Качка в автоклаві

Опубликовано: 05.10.2018

Перловку з качкою тушкують в автоклаві 20 хвилин

1 месяц

Восени перед заморозками вирізаємо всю птицю. Переробляємо м'ясо автоклавом. Діти вчаться, токонсервую їм каші. Улюблена перловка зкачкою. Роблю 20хвилин, зберігати можна більше року, каже 50-річна Валентина Олександрова зГайсина наВінниччині.

Для однієї заправки автоклава на24півлітрові банки бере одну качку.

Швидко ізручно. Задень роблю обідів намісяць. Качку рубаю нашматочки, можна їх обсмажити. Ще готую сковорідку засмажки. Підсмажую цибулю іморкву насалі чирафінованій олії. Вкожну банку кидаю пошматочку м'яса, столовій ложці засмажки, 100 грамів промитої перловки, неповну чайну ложку солі. Все заливаю киплячою водою, щоб банка була неповна напалець. Закатую івавтоклав, каже Валентина Іванівна. Так само роблю кашу зрисом ігречкою. Нанеї годиться свинина, курятина, м'ясо індика, гуски.

Автоклав герметичний пристрій, щопрацює під тиском тазвисокою температурою. При +120°C уньому готують м'ясні йрибні консерви, каші, паштети, тушонки. Так знищуються всі бактерії. Автоклави розраховані на8, 16, 24, 32 або 40 півлітрових банок.

Рекомендую купувати великі на 32або 40 банок. Добрі тим, хто тримає багато домашньої живності. Такі часто купують дачники. Рибалкам імисливцям раджу маленький газовий. Працює навіть навогнищі, зоднією банкою всередині, говорить продавець газових іелектричних автоклавів Віталій Приймак. Вигідні автоклави тим, щоможна використовувати забудь-яких умов. Переробити м'ясо натушонку можна закілька годин. Можуть стояти більш якрік, смак збережеться. Щоб зекономити час ігроші, люди почали купувати автоклави для каш. Підходять усі крупи.

Пропонує газові йелектричні автоклави зхарчової нержавійки.

Надійні, міцні, служать до50років, каже Прий­мак. Електричні універсальні, працюють івід електрики, інагазу. Система автоматична. Має терморегулятор, щопідтримує температуру. Його нетреба піднімати наплиту. Ставлять напідлогу вбудь-якій кімнаті. Ще єзчорного металу. Дешевші, але негірші заті, щознержавійки. Метал міцний, витримує тиск івисокі температури.

Автоклави доставляють повсій Україні. Ізприладом присилають книгу рецептів.

Детальніше зател. 0(97)870 04 30, 0(66)390 59 53

Перловку з качкою тушкують в автоклаві 20 хвилин

2014-11-03 00:05:00 +0200 ⋅ GazetaUa

При плюс 120 градусів у автоклаві готують м’ясні й рибні консерви, каші, паштети, тушонки

— Восени перед заморозками вирізаємо всю птицю. Переробляємо м'ясо автоклавом. Діти вчаться, то консервую їм каші. Улюблена — перловка з качкою. Роблю 20 хвилин, зберігати можна більше року, — каже 50-річна Валентина Олександрова з Гайсина на Вінниччині.

Для однієї заправки автоклава на 24 півлітрові банки бере одну качку.

— Швидко і зручно. За день роблю обідів на місяць. Качку рубаю на шматочки, можна їх обсмажити. Ще готую сковорідку засмажки. Підсмажую цибулю і моркву на салі чи рафінованій олії. В кожну банку кидаю по шматочку м'яса, столовій ложці засмажки, 100 грамів промитої перловки, неповну чайну ложку солі. Все заливаю киплячою водою, щоб банка була неповна на палець. Закатую і в автоклав, — каже Валентина Іванівна. — Так само роблю кашу з рисом і гречкою. На неї годиться свинина, курятина, м'ясо індика, гуски.

Автоклав — герметичний пристрій, що працює під тиском та з високою температурою. При +120°C у ньому готують м'ясні й рибні консерви, каші, паштети, тушонки. Так знищуються всі бактерії. Автоклави розраховані на 8, 16, 24, 32 або 40 півлітрових банок.

— Рекомендую купувати великі на 32 або 40 банок. Добрі тим, хто тримає багато домашньої живності. Такі часто купують дачники. Рибалкам і мисливцям раджу маленький газовий. Працює навіть на вогнищі, з однією банкою всередині, — говорить продавець газових і електричних автоклавів Віталій Приймак. — Вигідні автоклави тим, що можна використовувати за будь-яких умов. Переробити м'ясо на тушонку можна за кілька годин. Можуть стояти більш як рік, смак збережеться. Щоб зекономити час і гроші, люди почали купувати автоклави для каш. Підходять усі крупи.

Пропонує газові й електричні автоклави з харчової нержавійки.

— Надійні, міцні, служать до 50 років, — каже Прий­мак. — Електричні — універсальні, працюють і від електрики, і на газу. Система автоматична. Має терморегулятор, що підтримує температуру. Його не треба піднімати на плиту. Ставлять на підлогу в будь-якій кімнаті. Ще є з чорного металу. Дешевші, але не гірші за ті, що з нержавійки. Метал міцний, витримує тиск і високі температури.

Перловку з качкою гасять в автоклаві 20 хвилин

- Восени перед заморозками вирізаємо всю птицю. Переробляємо м'ясо в автоклаві. Діти вчаться, консервую їм каші. Улюблена - перловка з качкою. Роблю 20 хвилин, зберігати можна більше року, - каже 50-річна Валентина Александрова з Гайсина на Вінниччині.

Для однієї заправки автоклава на 24 півлітрових банки бере одну качку.

agronovator.ua/tiu/cat_283/gr_352/. курятина, індичатина, м'ясо гусака.

Автоклав - герметичне пристрій, який працює під тиском і з високою температурою. При + 120 ° C в ньому готують м'ясні та рибні консерви, каші, паштети, тушонки. Так знищуються всі бактерії. Автоклави розраховані на 8, 16, 24, 32 або 40 півлітрових банок.

- Рекомендую купувати великі, на 32 або 40 банок. Добре тим, хто тримає багато домашньої живності. Такі часто купують дачники. Рибалкам і мисливцям раджу маленький газовий. Працює навіть на багатті, з одного банкою всередині, - каже продавець газових і електричних автоклавів Віталій Приймак. - Чи вигідні автоклави тим, що можна використовувати в будь-яких умовах. Переробити м'ясо на тушонку можна за кілька годин. Може стояти більше року, смак збережеться. Щоб заощадити час і гроші, люди почали купувати автоклави для каш. Підходять всі крупи.

Пропонує газові та електричні автоклави з харчової нержавійки.

- Надійні, міцні, служать до 50 років, - каже Приймак. - Електричні - універсальні, працюють і від електрики, і на газу. Система автоматична. Має терморегулятор, який підтримує температуру. Прилад не потрібно піднімати на плиту. Ставлять на підлогу в будь-якій кімнаті. Ще є з чорного металу. Дешевше, але не гірше тих, що з нержавійки. Метал міцний, витримує тиск і високі температури.

Новости:
Мастер натяжные потолки
Статьи Опубликовано: 21.12.2016 Мастер потолков монтаж натяжных потолков в Челябинске, 3D потолки, резные натяжные потолки Apply Понгс (Pongs) – выпускает полотна, как матовой и сатиновой фактуры, так

Выбор хороших натяжных потолков
Качественные натяжные потолки придают помещению изысканный вид, подчеркивают особенности интерьера. В сочетании с подсветкой натяжные потолки могут создавать действительно оригинальные и изысканные интерьеры.

"Element" - натяжные потолки в Санкт-Петербурге
  Мы рады предложить вам действительно огромный выбор материалов и решений для декорирования потолка. У нас вы найдёте любые варианты натяжных потолков: от традиционных до самых неожиданных и ярких.

Какие выбрать светильники для натяжных потолков, основные правила
Светильники для натяжных потолков представлены множеством исполнений, отличных по конструкции, параметрам, способу крепления и типу источника света. Такое разнообразие моделей разных марок (в частности,

Вредны ли натяжные потолки
Натяжные потолки являются довольно популярной отделкой. И это объяснимо: данные потолки обладают целым рядом бесспорных достоинств: легкость и быстрота монтажа, гидростойкость, огнестойкость, гигиеничность,

Обои или натяжной потолок что сначала. [Priori]
Приступая к работе нужно учитывать, что обе бригады работают на результат, которым является качество и долговечность. Потому если до финишной отделки стенок установить натяжной потолок будет просто и профили

Почему провис натяжной потолок в доме и как это исправить?
Натяжной потолок – стильно, модно, практично! Это довольно крепкое и износостойкое полотно, способное, при соответственном к нему отношении, служить десятилетия. Но в жизни случается всякое: нередки

Багет для натяжных потолков - какой лучше, размеры и виды ПВХ и фиксирующего профиля, как клеить, цена и где купить в Москве и СПб
Несмотря на то, что натяжные потолки не так давно появились на российском рынке, они успели завоевать большую популярность среди населения. По большей части это связано с тем, что натяжной потолок вписывается

Багет для натяжных потолков
Люди, решившие сделать натяжной потолок впервые наверняка заинтересовывались вопросом: как держится пленчатое полотно на потолке без особо видимых креплений. Все дело в специальной рейке, получившей название

Как сделать 3d потолок своими руками – фото 3д потолков
Традиционное оформление потолков –  побелка  и штукатурка, все чаще уступает место новым оригинальным методам. И если для классических  и офисных стилей рекомендуется  довольно сдержанный дизайн потолочных

rss