Выращивание рассады баклажанов, высадка и уход.

Опубликовано: 16.10.2018

Баклажан относят к семейству Пасленовых, а его родиной считается Индия. Первооткрывателями, по некоторым версиям, стали воины Александра Македонского. Именно они в 330-х годах до нашей эры открыли этот овощ во время индийского похода. В Южной Европе, а затем в Африке баклажан появился благодаря арабам, которые перевезли его через Иран и Афганистан.

Использоваться в кухне плоды баклажанов европейцы стали только в восьмом веке, до этого овощ позиционировался как лекарство от многих недугов. В России баклажан появился в 17 веке. Считается, что его привезли из Персии или Турции казаки. Существует несколько точек зрения на то, как правильно выращивать баклажаны.

Это интересно: в 16 веке баклажан получил два прозвища: "безумное яблоко " и "яблоко любви". Европейцы не знали ни свойств овоща, ни особенностей его выращивания - это привело к постепенному накоплению в плодах яда, который при приеме в пищу мог вызывать галлюцинации и легкое помешательство. Также в баклажане содержится небольшое количество афродизиака.

Выращивают баклажаны, в большинстве случаев, через рассаду, ее получают, как правило, в парниках. Посев в парники производится в начале марта, за 2 месяца до высадки на постоянное место. Деревянные части парника перед посевом необходимо обработать 10%-м раствором хлорной извести или раствором свежегашеной извести. Грунт нужно сдобрить суперфосфатом (250 г на 1,5 м2). Температура во время взращивания семян - 25-30° по Цельсию. После появления всходов нужно снизить температуру до 15° ночью и до 26° днем. Баклажан имеет трудно восстанавливаемую корневую систему, поэтому лучше выращивать рассаду в специальных перегнойно-земляных горшках.

Полив баклажанов в период роста обычно осуществляется в первой половине дня. В это же время производят проветривание парника. Во время пасмурной и холодной погоды рассаду не поливают.

Подкармливать рассаду можно птичьим пометом, коровяком или навозной жижей. Первая подкормка - через 14-15 дней недели после того как появились всходы, вторая – еще через 10 дней. После удобрения необходимо полить рассаду. Перед высадкой полив должен быть обильным.

Посадка баклажанов в открытый грунт требует солнечного и защищенного от ветра места. Осенью участок нужно очистить от растительных остатков и перекопать на глубину 25 см. Весной, сразу после подсыхания почвы, провести боронование, в апреле внести мочевину (азотное удобрение) в расчете 300 г на 10 кв.м на глубину до 8 см.

Высаживать баклажаны желательно на суглинистых или супесчаных почвах. Залог получения хорошего урожая - внесение компоста и перегноя. Посадка производится в лунки глубиной 10-15 см, залитые водой.

Совет: баклажан взойдет лучше, если в лунку добавить горсть золы, перемешанную с землей и политую раствором марганцовки.

В закрытом грунте баклажаны растут гораздо быстрее, чем в открытом. Теплица защищает растения от ветра и холода. Больший урожай вы получите при высокой влажности почвы при сохранении низкой влажности воздуха, для этого производить полив нужно утром. Обогреваемая теплица подойдет для теплолюбивого овоща больше, чем открытая местность. Именно в теплицах растения достигают максимальной высоты.

Сажать овощ необходимо на участке после капусты, корнеплодов, лука, бахчевых культур. На прежнее месте возвращать не ранее чем через 2 года. Если держать баклажан на одном и том же месте, растения будут страдать от вирусных и грибных заболеваний.

Перед посевом нужно определить всхожесть семян. Для этого раскладываем на неглубокой тарелке семена на фильтрованную бумагу и слегка ее увлажняем. Спустя неделю семена должны проклюнуться. Это поможет избежать изреженных всходов.

При достижении растениями роста в 30 см, необходимо привязать стебель к опоре. Хорошо развитые экземпляры достигают высоту в 90 см. В начале цветения нужно еженедельно подкармливать баклажаны удобрением, предназначенным для томатов. Оптимальный температурный режим - до 28 градусов.

Поливать необходимо под корень регулярно подогретой до 25 градусов водой, в противном случае цветки и плоды будут опадать. Достаточным будет полив 2 раза в неделю, в жаркую погоду нужно поливать чаще. После полива почву следует взрыхлить.

Уход за баклажаном как в теплице, так и в открытом грунте одинаков.

Как правильно баклажаны, смотрине на видео:

♦  Рубрика: Огород .

Новости:
Мастер натяжные потолки
Статьи Опубликовано: 21.12.2016 Мастер потолков монтаж натяжных потолков в Челябинске, 3D потолки, резные натяжные потолки Apply Понгс (Pongs) – выпускает полотна, как матовой и сатиновой фактуры, так

Выбор хороших натяжных потолков
Качественные натяжные потолки придают помещению изысканный вид, подчеркивают особенности интерьера. В сочетании с подсветкой натяжные потолки могут создавать действительно оригинальные и изысканные интерьеры.

"Element" - натяжные потолки в Санкт-Петербурге
  Мы рады предложить вам действительно огромный выбор материалов и решений для декорирования потолка. У нас вы найдёте любые варианты натяжных потолков: от традиционных до самых неожиданных и ярких.

Какие выбрать светильники для натяжных потолков, основные правила
Светильники для натяжных потолков представлены множеством исполнений, отличных по конструкции, параметрам, способу крепления и типу источника света. Такое разнообразие моделей разных марок (в частности,

Вредны ли натяжные потолки
Натяжные потолки являются довольно популярной отделкой. И это объяснимо: данные потолки обладают целым рядом бесспорных достоинств: легкость и быстрота монтажа, гидростойкость, огнестойкость, гигиеничность,

Обои или натяжной потолок что сначала. [Priori]
Приступая к работе нужно учитывать, что обе бригады работают на результат, которым является качество и долговечность. Потому если до финишной отделки стенок установить натяжной потолок будет просто и профили

Почему провис натяжной потолок в доме и как это исправить?
Натяжной потолок – стильно, модно, практично! Это довольно крепкое и износостойкое полотно, способное, при соответственном к нему отношении, служить десятилетия. Но в жизни случается всякое: нередки

Багет для натяжных потолков - какой лучше, размеры и виды ПВХ и фиксирующего профиля, как клеить, цена и где купить в Москве и СПб
Несмотря на то, что натяжные потолки не так давно появились на российском рынке, они успели завоевать большую популярность среди населения. По большей части это связано с тем, что натяжной потолок вписывается

Багет для натяжных потолков
Люди, решившие сделать натяжной потолок впервые наверняка заинтересовывались вопросом: как держится пленчатое полотно на потолке без особо видимых креплений. Все дело в специальной рейке, получившей название

Как сделать 3d потолок своими руками – фото 3д потолков
Традиционное оформление потолков –  побелка  и штукатурка, все чаще уступает место новым оригинальным методам. И если для классических  и офисных стилей рекомендуется  довольно сдержанный дизайн потолочных

rss