Вирощування Дині в Сибіру без укриття.
Слова «диня» і «Сибір», погодьтеся, якось не звучать разом. Диня це таке сонячне солодке і ароматне слово, а Сибір, втім, хто у нас не був, тому не зрозуміти, що таке, літо з температурою днем +40, а вночі +8, піщаними бурями і взимку з -60.
А вирощування динь в Сибіру дуже навіть успішне. І вони нітрохи не гірше, ніж в південних районах виростають і не вимагають якихось складних умов. Просто грядка на відкритому грунті.
Взагалі, дині я вирощую стільки, скільки живу в Сибіру. І щороку у мене свій непоганий урожай. Сажу завжди багато, щоб і самим вистачило, і сусідів пригостити. У магазині дині ніколи не купуємо, тому що вже знаємо, чим їх годують.
підготовка місця
Грядочки під баштан у мене завжди готова з осені, тому що я розподіляю де і що посадити на наступний рік, коли збираю урожай. Бажано вибирати місце після коренеплодів. Щоб воно було відкрите, добре прогрівається сонцем, непогано, якщо буде невелика височина.
Грунт повинна бути легкою і слабокислою. У глинистий грунт необхідно зробити добавку з піску. Під перекопування на грядку я сиплю по відру компосту на квадратний метр і піввідра торфу. Перекопую на полштика лопати, глибокої «оранки» не потрібно.
Навесні ще раз вношу добрива теж під перекопування, по літровій банці золи і сухого пташиного посліду. Дині люблять органічні добрива, та й я не дуже вітаю синтетичні підгодівлі.
Посів насіння на розсаду
Спочатку хочу сказати про сорти. Їх я перепробувала безліч. Якісь не встигали визрівати, деякі швидко псувалися прямо на грядці, деякі не подобалися за смаком. Зупинилася я на двох сортах, які і смачні, і встигають дозріти, і лежать добре. Це колгоспниця і Місяць. Може бути у вас є свої улюблені сорти, тоді поділіться враженнями.
Насіння я заготовлював свої, до посіву вони придатні протягом п'яти років. Причому я помітила, що чим довше зберігаються, тим врожайніший. В цьому році посадила трирічні насіння, зав'язі дуже багато.
Все баштанні, в тому числі і кавуни не люблять пересадок і дуже погано приживаються на новому місці. Тому основну масу насіння я сію відразу у відкритий грунт після 20-го травня. А на розсаду у мене запасний план, на випадок раптових заморозків, так би мовити, подушка безпеки.
Для вирощування динної розсади я використовую торф'яні стаканчики. Їх можна відразу висаджувати в грунт і при цьому кореневу систему диньок не доводиться турбувати. У стаканчики насипаю суміш городньої землі, торфу і піску всіх по рівній частині.
Насіння на розсаду НЕ пророщують, тільки дезінфікую в марганцівці, роблю слабо-рожевий розчин і тримаю півгодини. Потім відразу відправляю в грунт. За 2-3 насінини на стаканчик, неглибоко, на 1,5 см. Стаканчики ставлю на сонячне місце і вже через 5-6 днів з'являються сходи. Насіння зашпаровую в третій декаді квітня, коли сонця вже вистачає, тому обходжуся без досвічування.
Коли з'являються на сходах справжні листочки я залишаю найсильніші, по одному в стаканчику.
Посадка динь у відкритий грунт
Після 20-го травня, коли вже грунт достатньо прогріється висіваю пророщені насіння динь у відкритий грунт і в цей же час висаджую розсаду.
Лунки роблю на відстані 60-ти см один від одного. Насіння сажу по 5 штук, потім залишаю 2 рослини. Розсаду теж сажу по 2 кущика в лунку, перший час її необхідно притенить, щоб не згоріла від сонця.
Догляд за динями
Після посадки залишається тільки поливати іноді рослини і полоти бур'яни. Полив потрібно проводити ввечері і акуратно, щоб не потрапити на листочки, приблизно раз на тиждень, в посуху через 3 дня.
Рихлити дині не потрібно, тому що коріння у них дуже близько до поверхні грунту. Тому і прополка повинна бути дбайливою. Коли батоги розстелили, біля них бажано зайвий раз не ходити і не перевертати їх.
Коли з'являться зав'язі, потрібно зробити прищипивание, як у огірків, залишаючи на кожній батоги не більш як три плодів, звичайно шкода, але інакше якщо їх буде занадто багато вони все не визріють.
Поступово полив потрібно скорочувати, зводячи нанівець. Інакше від надлишку вологості плоди можуть тріскатися або підгнивати. Та й занадто залиті, вони виростають несолодкими.
В кінці серпня на баштані вже лежать жовті м'ячики серед листя. Іноді їх потрібно повертати, щоб вони з усіх боків «подрумянились» під сонцем. Коли хвостики у диньок починають підсихати і шкірку можна легко продавити нігтем, можна зривати перші на пробу.
Як же здорово назбирати стиглих динь і тут же у дворі нарізати їх, ще теплі від сонця, наминати солодкі часточки, дивлячись на задоволені забруднені дитячі личка.
