1. Вирощування і догляд
2. організація посадки
3. характеристики виду

.

Лук шалот відноситься до сортів ріпчастої цибулі, головною особливістю якого є здатність створювати дочірні цибулини з основної. Лук шалот не всім відомий своїм європейським назвою. У народі він називається кущевка або сімейка.

Лук шалот розмножується поділом цибулини, за що його і назвали Кущівка або сімейкою

Вирощування і догляд

Серед всім відомого сорту цибулю шалот є безліч різновидів:

• Чапаєвська;
• кунак;
• спринт;
• харківська кущевка;
• зірочка;
• міжсезоння;
• делікатес;
• критик.

Вирощування сорту цибулю шалот здійснюється з насіння або цибулин. Різновиди вирощування сорту цибулю шалот відрізняються періодом посадки і особливостями зростання кінцевого продукту. Підготовка земельної ділянки для сорту цибулю шалот починається з осені, а навесні його садять в грунт.

Лук шалот сорту делікатес відрізняється подовженою формою

Підготовлений матеріал для посадки витримують у воді перш ніж перенести цибулю у відкритий грунт. Задовольняють вимогам для посадки і ефективного вирощування продукту є цибулини розміром до чотирьох сантиметрів. Вдавлювання в грунт роблять на таку глибину, щоб з грунту стирчали шийки.

Відстань між посадженими цибулинами дотримується не менше десяти сантиметрів, а між грядкамі- двадцяти сантиметрів.

Лук шалот вирощування з насіння складається з декількох стадій:

1. Насіння поміщають в грядки, глибиною по три сантиметри кожен.
2. Перед приміщенням в грунт, насіння дві доби тримають у вологому мішку з марлі.
3. По завершенні посадки грунт удобрюють торфом або компостом.

Якщо вибирати між двома цими способами посадки сорти цибулі шалот, то найбільш продуктивним є цибулинних. Вегетативний спосіб посадки продуктивний, насіння не завжди дають сходи. Земельна ділянка для посадки вибирають зі стану ґрунту і її розташування. Ділянка вибирають освітлений і з пухкою структурою землі. Добрими попередниками сорти цибулю шалот є горох, боби і моркву.

Згідно з правилами сівозміни посадка сорти цибулю шалот на одне і теж місце допустима з проміжком в чотири роки.

Лук шалот досить примхливий, і виростити його з насіння вдається не завжди

організація посадки

Посадка цибулі шалот робиться переважно на піднесеному ділянці, щоб в період рясних опадів грунт над затоплювало. Посадка цибулі шалот завершує догляд за рослиною. Після цього заходу слід своєчасно прополювати ділянку, удобрювати органічними добривами і поливати помірною кількістю теплої води.

Полив триває до того моменту, коли до зняття врожаю залишиться місяць. Помірний полив не дає заливати земельну ділянку, а тільки зволожує його. Помилки в організації підгодівлі або поливу збільшують загрозу втрати врожаю. Опис догляду за сортом не відрізняють його від інших видів.

Обраний ділянка повинна відрізнятися середнім рівнем кислотності і родючістю грунту, так як севок сорти або насіння приймаються тільки на такій ділянці.

Рівень кислотності грунту можна регулювати спеціальними підгодівлею, як і стан родючості. Щоб отримати великі цибулини важливо регулярно проріджувати ряди посадженого севка, відсіваючи слабкий або нерозвинений севок.

Опис того, як правильно виростити насіння або севок свідчать про те, що підготовка до посадки починається заздалегідь. Можна виростити насіння і посадити в землю на зиму. Така посадка здійснюється восени, коли земля ще не промерзла. Опис посадки на зиму або навесні відрізняються в ефективності заходу. Не завжди севок приживається, якщо садити його восени.

Лук шалот можна посадити і в горщики на зелень

Перед тим як садити сіянку на земельну ділянку, грунт розпушують і удобрюють, а севок або насіння готують до посадки. У зв'язку з великою загрозою замерзання рослини, найкраще посадити на зиму насіння.

Після посадки ділянці надають догляд: його удобрюють і утеплюють органічними засобами. Коли ж настав землю грунт присипають снігом. Навесні найкраще садити сіянку. Це скорочує витрати часу на вирощування і догляд за рослиною.

Лук сорти шалот включає безліч видів, серед яких є білий. жовтий і червоний лук. Для того, щоб ефективно посадити севок навесні або в іншу пору року важливо вибрати відповідний для вашої кліматичної зони сорти.

Види рослини відрізняються один від одного умовами утримання. родючістю і схильність до грунту. Посадка здійснюється в середині весни в заздалегідь підготовлений грунт.

Оптимальним часом для посадки севка або насіння є той період часу, коли грунт вже прогрілася. Головне вибрати оптимальний час, щоб не вдарили весняні заморозки. На цей випадок зберігайте плівку, якою ви можете утеплити посадковий матеріал.

Лук шалот досить теплолюбний, навіть легкі весняні заморозки можуть його погубити

характеристики виду

Сорти цього виду вирощують, щоб отримати цибулину або листя. Вміщені в листі виду корисні речовини перевершують всі інші сорти. Цей вид відносять до ранніх за швидкістю дозрівання сортам.

Кількість стрілок, які можуть утворитися на цибулині досягає десятка по метр завдовжки кожна. Цей сорт рідко виганяють на стрілки, так як даний захід неефективне. Посадка восени дає можливість в квітні збирати зелень, а в червні - готові цибулини.

Крім зовнішніх і індивідуальних відмінностей шалот не наділений особливою різницею. Різновиди сортів в цьому виді лука користуються широким попитом серед споживачів і часто вирощується дачниками або великими фермерами.

Ця рослина, до якого б вигляду не ставилося, користується широким попитом серед споживачів завдяки його корисних властивостях. Лук містить комплекс вітамінів і мінералів, які при вживання в їжу в свіжому вигляді допомагають людині встояти перед різними захворюваннями. Пройшов термічну обробку, сорт цибулі робить смак страв більш насиченим. Зараз складно уявити себе кулінарію без використання цього овоча.

Незважаючи на те, що рослина вирощують восени і навесні, його попит зростає в зимовий період часу тому, що саме в цей час ми так схильні до вірусів та інфекцій.

Відомо. що три верхніх шару рослини містять найбільшу кількість корисних речовин, а сам овоч має найбільшим рівнем вітаміну С. ніж всі інші овочі або фрукти.

Популярність вирощування цибулі серед дачників висока. Дана культура не є вибагливим в догляді рослиною, хоч і має потребу в деякому послідовному і своєчасному догляді.

Якщо правильно підібрати ділянку, підготувати його, згідно необхідним нормам і посадити відповідний сорт рослини, то ви отримаєте багатий урожай рослини.

Шалот популярний на території багатьох країн і вирощується в різних кліматичних умовах. Він включає багато сортів і відрізняється приємним смаком і користю, яка перевершує інші види.