1. Складові:

Смачний торт без випічки з полуницею і бананами готується з найпростіших продуктів, доступних в цю пору року. В принципі, замість полуниці можна взяти будь-які сезонні ягоди: малину, ожину, шовковицю, вишню. Торт виходить ароматним, ніжним, соковитим і дуже смачним. Кожен шматочок десерту просто тане в роті: обов'язково спробуйте. Шари печива так схожі на бісквіт, що ніхто з першого разу не здогадується, як був приготований тортик.

Складові:

• 450 грам пісочного печива з горіхами;
• 500 грам будь-якого сиру;
• 400 грам згущеного молока;
• три стиглих банана;
• 200 грам свіжої полуниці.

Покроковий процес приготування:

1. У миску викладаємо сир (у мене зернистий сир, з високим відсотком жирності), вливаємо згущене молоко і ретельно все перетираємо виделкою.
2. Порада. Сир можна брати будь-який, можна навіть сирну масу використовувати, але тоді краще згущеного молока взяти менше.
3. Будь-яку форму, яка вам більше подобається, застилає фольгою і змащуємо дно невеликою кількістю сирної маси.
4. Викладаємо один шар цукрового печива (у мене з арахісом): від розміру торта буде залежати і кількість печива. У мене вийшло три на три штуки.
5. Змащуємо цей шар печива сирною масою. Якщо хочете, щоб торт просочився швидше, можна печиво скропити молоком (або перед тим, як викладати в форму, занурити в молоко).
6. Стиглі великі банани нарізуємо навскоси тонкими слайсами і розкладаємо наступним шаром.
7. Далі буде ще один шар печива: змащуємо його масою з сиру і цією стороною викладаємо у форму. Зверху також промазуємо сирною масою.
8. Потім йде ще один шар бананів, шар печива, змащений сиром зі згущеним молоком. Прикрашаємо все свіжою полуницею, і прибираємо торт в холодильник на ніч.

Смачний торт без випічки з полуницею і бананами розрізаємо на порційні шматочки, подаємо на стіл з чашкою вітамінного чаю або кави. Ароматний десерт настільки смачний, що зникає зі столу зі швидкістю звуку.

Приємного всім апетиту!

джерело