1. профілактика фітофторозу
2. викорінення фітофторозу

Фітофтороз - поширене грибкове захворювання, якому піддаються помідори, зростаючі як у відкритому грунті, так і в теплицях. Збудники фітофтори дуже живучі і довго зберігаються в грунті, особливо в такій, де міститься недостатня кількість солей міді.

Найбільш часто спалаху фітофторозу виникають під плівковим укриттям. Через різких перепадів температури вночі та вдень на внутрішній поверхні плівки утворюється конденсат і на поверхні рослин накопичується надмірна волога.

У більшості випадків перші симптоми фітофторозу проявляються на картопляних листі, а через 9-10 днів хворіють і помідори. Збудник фітофторозу зберігається на картопляних бульбах і може довгий час ніяк не проявлятися, але, коли виникають сприятливі умови, наприклад, підвищена вологість, хвороба вилазить «з підпілля», картопля захворює, а потім фітофтороз переходить і на помідори.

Фітофтороз дуже підступний і за пару тижнів може повністю знищити весь урожай в парниках, і чим ближче посаджені помідори і картопля, тим раніше і швидше це може статися. Особливо страждають ті сорти рослин, які посаджені пізніше.

Схема крапельного поливу помідор

Ураження піддаються всі, хто над землею, частини рослин (листя, стебла), але найбільш сильно в теплиці страждають зелені плоди. Поразка починається з листочків. На їх зовнішній поверхні утворюється невеликий бурий наліт, зосереджений в основному по краях листових пластинок. Потім, при підвищеній вологості, на внутрішній стороні листочків з'являються білуваті плями і листя засихають.

З листя інфекція переходить на зелені плоди. На них з'являються тверді розпливчасті бурі і зелені плями різних форм. Зона, яку охоплює гниль, дуже швидко розростається і вражає плід в глибину. Фітофтороз продовжує розвиватися і при зберіганні на тих, що дозрівають зелених плодах, вони перетворюються в неприємну слизову масу і стають неїстівними.

Коливання нічних і денних температур, коли теплі дні змінюють холодні ночі, сприяють бурхливому розвитку гнилі в теплиці. Часті дощі, рясні роси, тривалі тумани, занадто густа посадка рослин, недостатнє провітрювання теплиць, близькість картопляних грядок створюють ще більш сприятливі умови для зростання захворювання.

На дачних ділянках важко уникнути близької посадки картоплі та помідорів, тому боротися з фітофторою в таких умовах досить важко. До того ж протягом дня садівники багаторазово бувають і на ділянці, де росте картопля, і в помідорною теплиці, мимоволі переносячи збудників інфекції. Тому важливо розуміти, що боротьба з фітофторою повинна носити насамперед профілактичний, а не захисний характер.

профілактика фітофторозу

При профілактиці даного захворювання першочергове завдання - домогтися максимальної просторової ізоляції посадок картоплі та помідорів один від одного і обов'язково спалити восени все їх рослинні залишки. Найкращим виходом з положення буде створення на ділянці двох теплиць, в яких щороку необхідно чергувати посадки огірків і томатів.

Схема циклу розвитку фітофторозу.

Восени необхідно проводити обов'язкову дезінфекцію теплиць розчином мідного купоросу або сірчистим газом, а в теплицях, де не вдалося уникнути фітофторозу, необхідно зняти на 4-5 см верхній шар ґрунту.

Велике значення в боротьбі з гниллю має рівень якості насіння. Бажано висівати насіння помідорів, отримані 2-3 роки тому. Цей період достатній для того, щоб вони звільнилися від збудників вірусних захворювань.

Варто приділити особливу увагу підбору і вирощування в теплицях скоростиглих сортів томатів або стійких до захворювань гібридів, успішних «віддати» урожай до масової епідемії фітофторозу. На сучасному ринку пропонується достатній вибір таких сортів. При купівлі насіння не варто економити, потрібно намагатися купувати екземпляри, оброблені виробником від хвороб і шкідників.

Посадки не повинні бути занадто густими. Якщо розміри теплиці не дозволяють уникнути загущених посадочних схем, необхідно формування рослин в одне стебло. Інфекція насамперед поселяється на старих листках, тому дуже важливо регулярно видаляти їх з рослин. При відкритому грунті це робиться до першої кисті, а в тепличних умовах у високорослих сортів томатів необхідно прибирати старе листя до других чи третіх кистей.

Починаючи від посадки і до остаточного збору плодів, томати потребують систематичної підгодівлі фосфорно-калійними і містять мідь добривами. Ефективною профілактикою фітофторозу стане регулярна, кожні 13-15 днів, поливання листя рослин розчином «Фітоспорін».

Важливо правильно проводити поливи рослин. Поливати томати потрібно в першій половині доби рідко, але рясно, щоб промочити грунт по всій глибині залягання коренів. При цьому вода не повинна потрапляти на поверхню листя. Томати люблять протяги. Після закінчення поливання необхідно створити умови для максимально можливої ​​вентиляції, щоб до ночі грунт висохла. Ця умова є дуже важливим для успішної профілактики. І навпаки, підземний полив і мульчування грунту поліетиленом створюють найсприятливіші умови для поширення гнилі.

викорінення фітофторозу

Одним з найбільш випробуваних методів в боротьбі з фітофторою є обробка рослин різними препаратами, включаючи перевірену часом бордоською рідиною.

Потрібно зберігати правильні пропорції порошку для розчину, тому що кисле бордоською рідиною викликає опіки на листках і плодах.

Якщо у вашій теплиці оселилася фітофтора, розсаду томатів при пересадці в грунт необхідно обприскати 0,5% -ною бордоською рідиною. При обов'язкової повторної обробки, яку виробляють через 15 днів, використовують 1% -ную бордоською рідиною.

Обробку повторюють кожні 15 днів до повного зникнення ознак захворювання і початку буріння плодів. В їжу такі плоди можна вживати не раніше ніж через тиждень після дати останньої обробки.

Не менш результативна обробка томатів хлорокисью міді, розчин якої приготувати швидше і легше, ніж бордоською рідиною, але хлорокись міді більш отруйна. Із сучасних засобів захисту можна відзначити «Заслін», «оксихом», «Бар'єр», «Хом» і подібні до них. У цих випадках вживати плоди в їжу можна як мінімум через 3 тижні з дня останньої обробки. Протягом «забороненого» часу томати обприскують настоєм часнику, приготованого з 1 склянки часниковою мезги і 10 літрів води. Застосовувати всі препарати необхідно якомога раніше, до того як фітофтора проникне вглиб тканини плоду.

Збирання плодів необхідно проводити до їх повної зрілості, на стадії досягли нормальних розмірів, але зелених або почали рожевіти плодів. Якщо захворювання все ж розвинулося в теплиці, повне прибирання томатів необхідно завершити до кінця серпня.

Для профілактики знятих плодів їх опускають на 10 хвилин в рожевий розчин марганцівки, температура якого - 40 градусів. Розчин не повинен бути насиченим, дуже темним, оскільки можна обпалити у плодів шкірку. Після цього томати промивають водою, насухо витирають і ізолюють один від одного, загортаючи, перед тим як скласти на зберігання, кожен плід в папір.

Якщо ви все ж не впевнені, що зняті вами плоди абсолютно здорові, спробуйте їх врятувати, опустивши на 1-2 хвилини в воду з температурою 55-60 ° С. Підвищувати температуру води можна, інакше помідори просто зваряться. Потім опустіть плоди в холодну воду, протріть насухо і залиште дозрівати при температурі 25 градусів. Але слід пам'ятати, що після такої обробки томати часто втрачають пружність і їх не можна довго зберігати.