1. Вибір місця для посадки і підготовка грунту
2. Підготовка насіння до сівби
3. Посів насіння буряка у відкритий грунт

Буряк можна сіяти в грунт під зиму, вирощувати через розсаду або відправити насіння на грядку навесні. У будь-якому випадку і посівний матеріал, і грунт для вирощування коренеплоду потрібно підготувати. Розповідаємо, як зробити це правильно, щоб до осені отримати відмінний урожай.

Початківцям городникам, а також тим, хто не хоче возитися з розсадою, найкраще сіяти насіння буряка навесні відразу у відкритий грунт. Але щоб ця справа увінчалося успіхом, слід звернути увагу на деякі важливі моменти.

Вибір місця для посадки і підготовка грунту

Буряк любить світло, тому її потрібно "селити" на грядках, куди часто заглядає сонце. При цьому добре, якщо раніше там росли цибуля, капуста, картопля, бобові, томати, гарбуз або огірки.

Якщо ваш ділянка розташована в заболоченій низині, то буряк рекомендується вирощувати на високих грядках , Обшитих товстими дошками або шифером.

Перед посівом насіння буряка грунт потрібно підготувати. При цьому обедненную землю слід удобрити ще восени.

Якщо на вашому городі земля піщана, можна підвищити її родючість так: на 1 кв.м внести відро (10 л) перегною або компосту, а також по 1 ст.л. суперфосфату і сульфату калію.

При вирощуванні буряка на важких, глинистих ґрунтах, крім вищевказаних добрив, потрібно ще додати 1 відро торфу і 1/2 відра піску. Якщо потрібно знизити кислотність грунту, слід внести доломітове борошно (200-400 г на кв.м) або вапно (200-400 г на кв.м - для піщаної землі, 300-600 г кв.м - для суглинків і глинистої землі) .

Навесні під перекопування необхідно внести наступні добрива (з розрахунку на кв.м): 1/3 відра дворічного компосту, 1/2 відра торфу і 1-2 склянки золи. Останній компонент можна замінити 1 ст.л. суперфосфату, 1 ч.л. сульфату калію і 1 ч.л. сечовини або ж 1 ст.л. комплексного мінерального добрива , Змішавши його з 1 склянкою крупнозернистого піску.

Ні восени, ні навесні не рекомендується вносити під буряк свіжий гній. В цьому випадку коренеплоди будуть накопичувати нітрати, а це збільшує ризик грибкових захворювань.

Після внесення добрива грунт потрібно добре перекопати на глибину 15-20 см, потім вирівняти грядку і зробити борозни завглибшки 3-4 см. Вони повинні розташовуватися через кожні 30 см, при цьому неважливо: уздовж грядки або поперек.

Підготовка насіння до сівби

Посів можна проводити сухим насінням, але сходять вони досить довго, тому зручніше попередньо на дві доби замочити їх у воді з температурою 25-30 ° С. При цьому 2 рази в день (вранці і ввечері) воду слід міняти.

Щоб насіння було простіше виловити, краще занурити їх у воду в марлевому мішечку.

Замість замочування можна проростити насіння буряка протягом 2-3 днів у вологому серветці, яку поміщають в тепле місце з температурою близько 20 ° С. При цьому важливо не забувати вчасно зволожувати тканину, щоб насіння не пересохли.

Завдяки такій підготовці буряк сходить приблизно на тиждень раніше, ніж при посіві сухим насінням.

Посів насіння буряка у відкритий грунт

Буряк - досить теплолюбна рослина, тому її сіють, коли грунт прогріється не менше ніж до 10 ° С. У середній смузі Росії ранні сорти буряка зазвичай сіють з 10 по 15 травня, а середньостиглі та пізні - в середині червня. Якщо насіння пізнього сорту посіяти раніше, то коренеплоди виростуть дуже грубими.

Заздалегідь підготовлені борозни слід добре полити, розкласти в них насіння, витримуючи відстань між ними в 8-10 см (для одноростковою сортів - 4-5 см), потім засипати грунтом, замульчувати торфом або перегноєм і ущільнити.

Якщо очікується похолодання, посіви потрібно вкрити нетканим матеріалом.

Якщо ви все зробили правильно, вже через 5-7 днів насіння зійде.

при правильному догляді за рослинами (регулярному розпушуванні грунту, видаленні бур'янів і своєчасному поливі) восени вам вдасться зібрати щедрий урожай соковитих і солодких коренів.