Дуже ніжний і легкий у виконанні торт, який сподобається і дітям, і дорослим.

Блюдо, на якому будемо робити торт, має бути рівним, в моєму випадку це обробна дошка, обтягнута харчовою плівкою.
Тепле молоко наливаємо в широкий посуд, маку в молоко печиво, пару раз перевертаємо протягом 10 сек., Щоб не розкисла. Викладаємо на підготовлене блюдо одне до одного тісно.

Якщо ви берете сирну масу, тоді пропустіть крок. Якщо ж сир, як в моєму випадку, тоді змішуємо його з вершковим маслом (50 гр), молоком (50 гр) і цукром (за смаком, у мене 4 ст. Л). У мене сир 15%. Збиваємо все в блендері до однорідного стану.

Можна ставити торт просочуватися в холодильник, тим часом готуємо ГЛАЗУРЬ. На вашу улюбленим рецептом або ж за цим.
4 ст. л. какао + 4 ст. л. цукру, ретельно перемішати в мисочці, тим часом підігріти молоко, всипати в гаряче молоко какао + цукор, заважати до розчинення цукру, зняти з вогню, заважаючи додати 50 г вершкового масла. Наносити остиглим.
Торт ще раз поставити в холодильник до застигання глазурі - хвилин на 30.
ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ!