- Пийте оцет, панове, - сказав ханаанеянки Бат.
Йому ніхто нічого не відповів.
- Панове! - крикнув ханаанеянки Бат. - Я пропоную
вам випити оцту!
З крісла піднявся Макаронів і сказав:
- Я вітаю думка Бат-Шуї. Давайте пити оцет.

Данило Хармс, родоначальник російської та європейської літератури абсурду.

Читачі глянцевих журналів і популярних газет зі стажем погодяться, що час від часу одні продукти харчування потрапляють в чорний список, а іншим приписуються чудодійні властивості. Тому якщо ви вже взялися читати якусь газету, будьте послідовні. А то, пропустивши номер з черговим викриттям, все життя так і будете думати, що «смажене м'ясо містить канцерогенні речовини», «курячі яйця підвищують рівень холестерину», «кава, перець і гриби небезпечні для здоров'я», «шоколад викликає карієс», а «сіль і цукор - особи білої смерті».

Але хто ж може собі дозволити читати все без винятку?

Питання, звичайно риторичне.

Щоб полегшити читачам цю непосильну задачу, і створений цей блог. Приємно спостерігати, що блог відвідує все більша кількість людей, а ті, хто «розумніші», під виглядом коментарів на мої статті залишають свій спам.

Я з цікавості іноді заходжу на блоги моїх коментаторів. Цікаво адже подивитися ніж люди займаються, яку бодягу пишуть. Таким чином, я і виявив один чудовий блог, про який просто не маю права вам не розповісти.

Називається він «Чудо-оцет» і має підзаголовок «Унікальний біологічно активний продукт». Блог цей просто винятковий. Він має багато цікавих розділів: «Майбутнє оцту», «Час оцту», «Кулінарні рецепти із застосуванням оцту», «Лікувальні засоби з оцту», «Еліксир молодості», «Яблучний оцет». Коротше, поблукавши по цьому інформаційному ресурсу, у мене склалося тверде думка, що оцет за своїми цілющим властивості не поступається сечі і гасу, і навіть скипидарним ванн. А де в чому буде і посильніше. Так велика цікавість викликала у мене стаття під назвою «Швидка семиденний очищає оцтова дієта»:
Для найбільшої ефективності цього плану щодня перед їжею, а також в полудень і ввечері випивайте по 1 -2 ст. ложки яблучного оцту, розведеного в склянці води. Для смаку можна додати 1 - 2 ч. Ложки меду. Перед початком дієти проконсультуйтеся у лікаря. Щодня ... випивайте не менше 8 склянок води і дотримуйтеся дієти не більше 1 тижня.

ДЕНЬ ПЕРШИЙ: тільки рідини
Сніданок: малиново-персиковий сік.
Полудень: сік з яблук і моркви.
Обід: овочевий сік з ваших улюблених овочів.
ДЕНЬ ДРУГИЙ: соки і фрукти
В даний час можна дозволити собі солодкі, соковиті свіжі фрукти в необмеженій кількості і кожен день ..
ДЕНЬ ТРЕТІЙ: свіжі овочі
Включіть в свою дієту свіжі овочі. На полуденок і обід приготуйте собі побільше салату з свіжих овочів з листям кульбаби або петрушки. Ці трави чудово виводять зайву рідину з організму (заправте салат 1 - 2 ст. Ложками винного оцту).
ДЕНЬ ЧЕТВЕРТИЙ: приготовані овочі з рисом
Включіть в свою дієту приготовані овочі з коричневим рисом. Щоб страви були більш поживними, готуйте овочі швидко на воді, а не на маслі (додайте 1 - 2 ст. Ложки ароматного рисового оцту).
ДЕНЬ П'ЯТИЙ: боби, горох, горіхи і насіннячка
Включіть в свою дієту боби, горох, горіхи і насіннячка. Ці продукти багаті на корисні незамінними жирними кислотами, які сприяють травленню. Слідкуйте тільки, щоб вони були свіжими і несолоними.
ДЕНЬ ШОСТИЙ: злаки і йогурт
У цей день можна дозволити собі злаки і йогурти.
ДЕНЬ СЬОМИЙ: риба
Потреба в білку поповнюйте за рахунок риби. Дієтолог радить готувати рибу з рисом, для більшого смаку в рибних стравах використовуйте лимон (а також рисовий оцет).
Рада по дієті: чим повільніше ви їсте, тим краще. Щоб мозок визначив, що шлунок повний, потрібно не менше 20 хвилин.
Рада з фізичним навантаженням: більше рухайтеся. Намагайтеся крокувати якомога ширше. (Джерело: http://chudouksus.ru/126/ )
Що тут сказати?
Якщо у фруктах дійсно багато вітамінів, в яких потребують дорослі і діти, то й промислові та фреші соки відрізняються надзвичайно низьким вмістом вітамінів (через окислення) і високою концентрацією фруктози - натурального цукру, що міститься у фруктах.
Фруктоза відрізняється тим, що переробляється в печінці не в глікоген (особливу речовину, яка в м'язах і печінці служить складом вуглеводів), а безпосередньо в жир. Любителям фруктози слід знати, що вона калорійна як цукор - в 2,5 рази солодша за глюкозу і в 11,7 - сахарози. З цієї причини сьогодні епідемія ожиріння в США пов'язується саме з вживанням фруктози.
Причому якщо ви просто з'їсте апельсин, то вашому організму доведеться затратити час і зусилля, щоб витягти з нього фруктозу. Надходження її в кров буде поступовим. Якщо ж ви вип'єте апельсиновий сік, що міститься в ньому в рідкому вигляді фруктоза моментально всосётся. Що викличе різкий стрибок інсуліну і цілий ряд несприятливих для вашої талії і здоров'я в цілому ефектів.
На особливу увагу заслуговує також морквяний сік. Хочу довести до вашого відома, що щороку через отруєння морквяним соком вмирають кілька фанатів хронічного оздоровлення. Справа в тому, що морква, як відомо, є коренеплодом. І за своє коротке життя цей коренеплід прокачує через себе сотні літрів забрудненої добривами, пестицидами та гербіцидами грунтової поди. Вся ця «хімія» в концентрованому вигляді виявляється в склянці морквяного соку.
В овочах дійсно багато клітковини, яка може бути необхідна для регулярної роботи кишечника. Однак овочі є бідними джерелами білків, оскільки вони позбавлені однієї або декількох незамінних амінокислот, без яких неможливий синтез білка. Що ж стосується згаданого гороху, то в ньому також як і в квасолі і сочевиці міститься багато нерозчинної клітковини, яка стимулює нескінченне травлення, здуття живота, подразнення слизової кишечника.

Цінним харчовим продуктом є і мед. Тому його часто використовують в лікувальних цілях, особливо в народній медицині. Але він також містить глюкозу і сахарозу і фруктозу. І з цієї причини не ставитися до продуктів корисним при ожирінні і діабеті.

А що ж сам оцет?

У популярній літературі іноді можна прочитати, що якщо в обід або в вечерю випивати склянку води з двома ложками оцту, то можна схуднути без всяких дієт, тому що в таких пропорціях розведена кислота зменшує апетит і спалює жири. Однак фахівці вважають, що здатність оцту спалювати жиру перебільшена. Завідувач відділенням Інституту харчування кандидат медичних наук Олександр Кочетков зазначає: «Науково не доведена зв'язок між прийомами оцту і спалюванням жирів. Зате відомо, що вживання води з оцтом має ряд протипоказань: можуть загостритися хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, такий розчин не можна вживати людям з підвищеною секрецією ». (Джерело: Мазуркевич СА. Енциклопедія помилок. Харчування. Москва, Изд-во «Ексмо», 2005)
Але, може бути, якщо запивати всі ці вуглеводи оцтом, всупереч здоровому глузду і на зло всім розумникам і лікарям - шкідників очищає оцтова дієта спрацює?
У пошуках відповіді на це питання я потрапив на форум стурбованих схудненням жінок:
Мисливиця: Хто худнув за допомогою яблучного оцту? Чула, що він володіє масою корисних властивостей, в тому числі сприяє схудненню. Хто що про це знає?

Міккі: Тему неправильно назвали - "Хто заробив виразку на яблучному оцті?"

Angi: ну не розумію я, навіщо придумувати якісь екзотичні методи (для мене екзотичні це скіпідаровие ванни, так оцет ну і все подібне), щоб схуднути треба правильно харчуватися і займатися спортом ВСІ !!! просто і ефективно

Орхідея: автор, про який саме ви говорите яблучному оцту? Якщо про те, що продається в магазині, то на ньому худнути не можна, тільки виразку заробите.

Щаслива: Оцет ... бред какой-то ... Чого тільки тітки не придумають, щоб миттєво схуднути і як можна менше при цьому рухів зробити. "Менше жерти і більше рухатися!" - ось і вся дієта.

Орхідея: автор, про який саме ви говорите яблучному оцту? Якщо про те, що продається в магазині, то на ньому худнути не можна, тільки виразку заробите. 4 роки тому я худла на яблучному оцті, але його спеціально готувала моя мама. Для цього потрібен рецепт. І п'ється від з медом і більше він призначений для очищення організму, ніж для спалювання жиру.

Знахар: Язву оцтом неможливо заробити, а ось вилікувати шлунок можна. Не знаю, як щодо схуднення, але шкіра від оцту стає оксамитова. Якщо після душа обливатися 9 -% - ним яблучним оцтом, трохи розведеним теплою водою.

Карамель: я пила ... розводила в склянці з водою і рази 3-4 за день випивала, ще й на дієті сиділа ... допомагає! Тільки міру треба знати.

Скобелєва: Я ось теж хочу спробувати попити цей оцет. Але боюся зіпсувати шлунок. Навіть не знаю що робити! Хтось каже, що він зовсім нешкідливий і покращує травлення, хтось навпаки ..

Лілія: ось сиджу і п'ю яблучний уксос.пока начебто нечего.очень хочу похудеть.мне сусідка теж говорила що від нього худеют.посмотрім.

ZANOZA: Що значить "пити оцет"? Суїцид якийсь ...

Надія: справа в тому що оцет посилює метоболизм (обмін речовин) а відомо, що відомо що хороший обмін речовин -заставу гарної фігури, пити його потрібно по склянці 3 рази в день ... можна і частіше ... він действітелно впливає на обмін речовин, спалюється більше ккал. ще притупляє підвищений апетит, їсти не так хочеться. так що це ПРАВДА

Zanoza: "по склянці 3 рази в день ..." чого саме, Надія? 9% -ного столового оцту ?????? Обмін речовин на тому світі вже не знадобиться. "Полювання" ... ппц ...

Автор: чи не смійте !!!!!!!!!!!! у мене у подруги все погано скінчилося ..........

Євгенія: Реально допомагає. Тільки слід розуміти що п'ється не в буквальному сенсі оцет, а всього 1 ч.л на склянку води, до того ж робиться це після того як поїв, а не до)))) Натщесерце приймається тільки для бадьорості і то з ранку!

Юля: я пила його тиждень і схудла на 3 кг.
(Джерело: http://www.woman.ru/beauty/medley2/thread/3844654/ )
Як бачите, думка жінок взяли участь в обговоренні розділилися. Справа стало ще заплутаніше.
Тому вихід я в цій складній ситуації бачу тільки один ...
Вам треба випробувати на собі «швидку семиденну очищувальну оцтову дієту» і, якщо залишитеся в живих, доповісти результати експерименту.

Пийте оцет, панове!

Адже на халяву, він навіть може здатися солодким.