нектар і пилок бджоли збирають з рослин медоносів. Є рослини, які виділяють велику кількість нектару і дають багато пилку. Вони і є головними рослинами медоносами. Протягом сезону одні медоноси змінюють інші, тому і бджоляр повинен враховуючи терміни і місця цвітіння цих рослин планувати перекочевку пасіки для досягнення максимального медозбору. При цьому слід мати на увазі, що бджоли збирають нектар і пилок в радіусі двох кілометрів від розташування пасіки.

Час цвітіння і відцвітання рослин в різних куточках країни може сильно відрізнятися, тому бджоляр при плануванні кочівлі або організації пасіки повинен знати час цвітіння тих чи інших рослин медоносів в області розташування пасіки і скласти календар цвітіння рослин-медоносів, за яким можна буде визначити маршрут пересування. Пасіка може бути і стаціонарної, а рослини медоноси можна сіяти поблизу пасіки для збільшення збору меду.

Смак і колір зібраного протягом сезону меду буде відрізнятися в залежності від рослин медоносів, з яких він зібраний. Найранішими рослинами медоносами є вербові: верба-бредіна, козяча верба, вухата верба, шелюги, лоза, верба ітд. Багаті нектаром і пилком вони, як магніт, ваблять бджіл, які прагнуть відновити сили після довгої зимівлі. Цвітіння вербових досить довгий - від двох тижнів до місяця, тому вага вуликів за період їх цвітіння може збільшитися на 25 кг.

Це і зростає бджолина сім'я, з'являється велика кількість молодих бджіл, з'являється велика кількість розплоду, стільники наливаються світлим, пахне лозою вербовим медом.

Трохи пізніше вербових починають цвісти клени: гостролистий, татарський, польовий. Вони також є прекрасними рослинами -медоносамі, що дають великий збір нектару. Цвітіння клена гостролистого триває до двох тижнів, а татарського клена - до 10 днів.

Після цього розквітають сади. Розквітають кущі агрусу і смородини, черешні та вишні, починають цвісти абрикоси і зливу. Трохи пізніше сад наповнюється дурманним ароматом квітучих яблунь і груш. Це один з найбагатших періодів медозбору. Адже дерева і кущі колом усипані запашними квітами наповненими нектаром і пилком. Робота в вуликах кипить повним ходом. Вечорами можна почути гудіння вулика. Це бджоли активним рухом крил, випарюють воду з нектару.

Але закінчують цвісти сади і настає черга іншого рослини медоноси - білої і жовтої акації, цвітіння якої триває близько двох тижнів і за цей час гнізда заливаються світлим з ніжним ароматом медом. Біла акація трохи більше медоносна ніж жовта.

Настає літо і приходить пора лугових рослин медоносів. Особливо цінними серед них є конюшина, волошка, шавлія, герань, мишачий горошок, материнка. Цвітіння їх триває дуже довго, тому квітучі луки - прекрасне місце для пасіки, особливо гірські. Луговий різнотравні сорт меду має приємний смак, яскравим ароматом і вбирає в себе цілющі властивості рослин медоносів, з яких зібраний.

На початку липня в середній смузі Росії зацвітає липа, цвітіння якої триває 12-16 днів в залежності від місцевості, хоча на Далекому Сході розтягується до 25 днів. У порізаною і горбистій місцевості цвітіння триває довше. Липу можна по праву назвати королевою медоносів, так як за відносно короткий період цвітіння з одного гектара липового лісу можна зібрати до тонни меду. Не дарма бджолярі кажуть: «Липа в колір - і горя немає». Липовий мед має приємний кремовий колір, ароматний, в смаку відчувається легка гірчинка. Липовий мед дуже корисний, має здатність розігрівати організм, тому його використовують при лікуванні простудних захворювань.

Але варто врахувати, що липа чутлива до погоди, низькі або навпаки високі температури значно знижують кількість виділяється нектару. Негативно позначається на зборі липового меду дощ. Він вимиває нектар з квіток. Сильні вітри також шкодять медозбору, причому вітру шкідливі практично для всіх рослин-медоносів, так як суховії висушують квіти і роблять нектар недоступним для бджіл.

До періоду цвітіння рослини медоноси липи, бджолині сім'ї вже встигають розростися і увійти в силу, тому це дуже позитивно позначається на обсягах зібраного меду.

Бджоляр повинен мати на увазі, що до періоду цвітіння лип необхідно запастися запасними корпусами для вуликів, сотами, рамками, щоб бджоли були максимально завантажені роботою і мали можливість зібрати максимально можливу кількість меду. За період цвітіння липи вулик міцної бджолиної сім'ї може розростися до 3-4 дванадцяти-рамкових корпусів.

Щоб забезпечити хорошу вентиляцію у вулику в жарку погоду бджолярі відкривають верхні і нижні льотки.

Королем тайгових рослин медоносів по праву можна назвати кипрей або іван-чай. Сибірські бджолярі отримують з цієї рослини дуже багато корисного меду кремового кольору з приємним цукерковим ароматом.

Іншим дуже корисним і впізнаваним сортом меду є гречаний мед. Раз спробувавши його аромат і смак майже неможливо сплутати з іншими сортами, так як смак його має своєрідну гіркуватістю, а аромат дуже виразний. Гречка є відмінним рослиною медоносом. Бджоли збирають до 8 кілограм гречаного нектару в день або 50-60 кілограм за весь період активного цвітіння на сім'ю. Не дарма багато бджолярів перевозять вулики на гречані поля. Причому від пасіки на поле величезна користь. Бджоли збирають велику кількість відмінного меду, сім'ї розростаються і міцніють при цьому відбувається перехресне запилення гречки, у якій завдяки цьому зав'язуються насіння, в результаті виходить хороший урожай. Тому це вигідно не тільки пасічнику, а й сільському господарству.

Ще одним хорошим рослиною медоносом, про який неможливо не згадати є соняшник. Соняшник відноситься до рослиною медоносів пізнього хабар. З нього можна отримувати 3-4 кілограми нектару в день на сім'ю, що вельми непогано. Правда мед соняшнику світлий і має слабко виражені аромат. Для власників господарств наявність бджіл на соняшникові поле має дуже важливе значення, так як вони є основними комахою обпилювачами соняшнику, тому від бджіл залежить майбутній урожай цієї рослини медоноси.

Бджоли, як ми вже зазначили є не тільки складальницями нектару і пилку з рослин медоносів, а й виконують виключно важливу роль для їх перехресного запилення. Встановлено, що бджоли запилюють до 80-90% всього обсягу рослин медоносів, тому багато сільські господарства поряд з обробітком полів і засеіванія їх сільськогосподарськими культурами, встановлюють пасіки поблизу полів, а також садів, тим самим в значній мірі до 25-30% збільшуючи їх врожайність.

Нижче наведена таблиця періодів і зон цвітіння різних рослин-медоносів на території Росії. (За даними А.Н. Бурмістрова)

Календар цвітіння медоносних рослин

Ще одна таблиця показує передбачувані обсяги збору меду з різних рослин медоносів з 1 гектара площі. Ці дані можна використовувати в плануванні пересування вуликів з бджолами при кочовому способі бджільництва і розрахунках передбачуваного обсягу збору меду.

Цікаве по темі:

уроки бджільництва

Календар бджоляра

медозбір