1. Як обрізати виноград на зиму
2. терміни обрізки
3. Як проводиться обрізка виноград восени
4. Догляд за виноградом перед зимою
5. Приховування винограду на зиму
6. Коли вкривати виноград на зиму
7. Способи укриття винограду на зиму
8. Зберігання саджанців винограду взимку
9. 1 спосіб
10. 2 спосіб.
11. 3 спосіб.
12. Підсадка винограду під зиму

Підготовка винограду до зими - дуже важливий етап його вирощування, так як саме від цього буде залежати збереження рослини і урожай майбутнього року.

Вона включає кілька етапів: обрізка, догляд, підживлення, утеплення.

Як обрізати виноград на зиму

Правильна обрізка винограду - важливий етап його підготовки до зими, який має таке значення:

• Зберігає здоров'я рослині, тому воно краще переносить холоду;
• Полегшує підготовку рослин до зимівлі.
• З обрізанням винограду значно збільшуються його пензля, ягоди при цьому повніше наливаються, стають смачніше, соковитіше.
• Урожай з обрізаного винограду можна отримати набагато швидше.

терміни обрізки

Обрізати виноград краще при настанні перших заморозків або через два тижні після листопаду. В цей час припиняється сокоруху і виноград починає впадати в зимову сплячку.

Як проводиться обрізка виноград восени

Щоб правильно обрізати виноград, необхідно пам'ятати ряд правил:

• Виноград, посаджений влітку і якому ще немає і року, не обрізають - він повинен пережити свою першу зиму.
• Якщо ж на винограді є лози, які пережили 2 зими поспіль - їх краще видалити. Толку в таких мало, вони тільки відбирають сили у рослини і не дають розвиватися.
• Для врожаю потрібно залишати нову лозу, яка найбільш ближче розташовується до штамбу (основному стовпа). В цьому випадку грона будуть налитими і не ослабленими, так як скорочується шлях руху соків від кореневої системи.

Щороку восени обрізається: 1 - отплодівшая плодова лоза повністю, 2 - новий сучок заміщення на 2-4 вічка, 3 - нова плодова лоза на 10-12 очок.

• Обрізати виноград можна на 4-5 очок, на 6-10, на 20 (довгою обрізанням). Це залежить більшою мірою від сорту і віку винограду і його «промерзання». До того ж багато сортів винограду дають урожай тільки з п'ятого чи навіть дев'ятого вічка.
• Не захоплюйтеся обрізанням. Краще залишити побільше винограду до весни, коли буде вже добре видно які гілки залишити.
• Виноград обрізається до одревесневшей частини. Товщина лози, залишеної для зимівлі, повинна бути не менше 1-1,5 см. Серцевина по відношенню до деревини повинна складати не більше 50%.

• Після обрізки кущ слід обприскати фунгіцидами (5% мідним або залізним купорос) для захисту від різних захворювань.

Догляд за виноградом перед зимою

Догляд за виноградом восени допомагає підготувати його до зимівлі і включає наступні етапи:

• Підживлення на початку осені суперфосфатом (20 г) і калійної сіллю (10 г) на 1 м2. Подальшу підгодівлю мінеральними добривами слід припинити за кілька місяців до настання холодів, тобто відразу після припинення плодоношення. Інакше виноград може продовжити рости і замерзне взимку.

• Підживлення ж органічними добривами, навпаки, допоможе перезимувати кущах і зігріє їх. Для цього перегній, гній або торф вноситься в ґрунт у вигляді мульчі, але так, щоб не було безпосередньо контакту з корінням, тобто навколо кущів, інакше навесні в теплу погоду, коріння можуть згоріти.
• У вересні слід припинити полив, що прискорить визрівання лози і поліпшить її якість.
• Грунт потрібно продовжувати періодично рихлити.

Приховування винограду на зиму

Для того, щоб правильно утеплити виноград на зиму, слід пам'ятати:

• Виноград повинен кілька днів пробути на морозі для загартування, це посприяє переходу крохмалю в кристалічний стан, а вся рідина піде в міжклітинний простір, що і допоможе рослинам перезимувати;
• Не можна вкривати виноград, коли грунт ще тепла, вона повинна промерзнути - виноград може дати нирки, а взимку вони загинуть від холоду;
• Чим менше за часом виноград знаходиться в укриття, тим краще урожай на майбутній рік;
• При приховуванні не можна використовувати поліетилен і інші матеріали, які не дають дихати рослині;

Зверніть увагу

Для винограду страшний не мороз, а освіту зледенілих, яка не дасть йому дихати, і він загине, тому, перш за все, виноград слід захищати від вітру і попадання води.

Коли вкривати виноград на зиму

Виноград слід вкривати при стабільних заморозках в мінус 5-6 градусів.

Способи укриття винограду на зиму

1. Викопати яму глибиною до 40 см і довжиною, що відповідає розміру лози. Нагнути в неї виноград і присипати зверху землею (до 25 см). Після цього присипати землею коріння;

2. Нагнути кущі і вкрити лапником, соломою та ін.

3. нагнути або прямостоячі кущі укрити агроволокном, мішковиною або іншим дихаючим матеріалом. На пригнутися кущах матеріал можна зафіксувати за допомогою землі. На прямостоячих - за допомогою мотузок;

Зберігання саджанців винограду взимку

З обрізаної лози можна отримати гарні саджанці і виростити з них виноград. Якщо їх посадка планується тільки навесні, то їх доведеться зберігати всю зиму.

Існує кілька способів зберігання саджанців винограду взимку:

1 спосіб

Зв'язати саджанці в пучки і покласти в звичайний пакет з вологою тирсою, залишивши отвори для дихання. Пакет помістити в підпіллі, льох або будь-яке інше приміщення з температурою 2-4 градуси. Періодично взимку слід перевіряти стан тирси, при підсиханні їх потрібно зволожувати.

2 спосіб.

На ділянці викопати траншею, глибиною 50 см у стіни будинку, паркану та ін. Бажано на височини, щоб не було надмірної перезволоження або зробити канавку для відводу води. Пучки саджанців укласти в траншею і присипати вологим піском шаром товщиною 8 см, а зверху землею шаром до 30 см. Можна зверху зробити навіс для захисту від дощу і снігу.

3 спосіб.

Живці загорнути у вологу тканина не синтетичного походження і укласти в пакет, в якому слід залишити невеликий отвір для дихання. Після цього прибрати в холодильник. Ганчірку періодично зволожувати при підсиханні.

Підсадка винограду під зиму

Саджанці, отримані восени, можна не зберігати наведеними вище способами, а посадити їх під зиму. При цьому способі посадки у винограду розвиваються тільки коріння, а нирка спить, навесні цей виноград відразу почне рости, не втрачаючи часу на вкорінення.

• Висаджувати слід на початку жовтня і триває до заморозків;
• В ямки діаметром 80 см, укладається дренаж із щебеню;
• Зверху засипається грунт з перегноєм і піском;

• Молоду поросль зрізують на 3 або 4 очка;
• Вимочують в розчині гутероауксіна або суміші коров'яку і глини;
• Висаджують в підготовлений грунт;
• Присипають на половину землею;
• ущільнюють;
• поливають;

• Після поливу накриваємо саджанець пластмасовою пляшкою з відрізаним дном і засипають землею до горлечка для захисту від вимерзання;

• Зверху можна прикрити руберойдом, соломою, щільною тканиною, ялиновим гіллям і ін.

Зверніть увагу

Перш ніж приступити до підготовки винограду до зими, слід з'ясувати, наскільки даний сорт переносить морози. Зимостійкі сорти не вимагають подібної підготовки.

Оновлене: 21.10.2016