Догляд за виноградом в середній смузі: в перший рік, навесні, восени, правила посадки, особливості агротехніки, підготовка до зими, захист від морозів

  1. Осіння обрізка винограду (відео)
  2. види поливу
  3. Догляд за рослиною восени
  4. Обрізка винограду восени (відео)
  5. Захист від морозів

Щорічний догляд за виноградом восени, обрізка на зиму, проріджування листя та інші операції необхідні для правильної форміровкі і підвищення врожайності з куща Щорічний догляд за виноградом восени, обрізка на зиму, проріджування листя та інші операції необхідні для правильної форміровкі і підвищення врожайності з куща.

Виноград - досить примхлива рослина, яке навіть в умовах середньої смуги буде вирощувати не кожен садівник. Відмінно культивується виноград в Башкирії, яка відноситься до регіону ризикованого землеробства, потрібно тільки знати, як здійснюється правильний догляд за виноградом.

Отримати чудовий урожай цієї рослини в важких кліматичних умовах не так просто. Експериментувати з перевіркою сортів може дозволити собі не кожен, так воно і не потрібно. Виноград в Башкирії - це не крихітна, несмачна ягода, а дуже великі і яскраві, ароматні грона. Для початку варто придбати для розлучення районований саджанець, який отриманий для існування в башкирською кліматі, правильна посадка і догляд за виноградом збільшать ймовірність удачі.

Серед представлених в розплідниках сортів найпопулярніший - це Олександр. Він ранній, відноситься до столових, відрізняється підвищеною морозостійкість. Плоди при дозріванні фарбуються в приємний темно-рожевий колір і мають прекрасний смак і аромат. Гроно цього примірника важить майже 150 г Єдиний його недолік - це висока податливість сірої гнилі. Схожими параметрами володіють ще кілька підготовлених для цього району сортів. Виділяються серед них Башкирська, Ювілейний, Дружба, Май-3. Гібриди мають вагою грона близько 500 г, це Р-65, Р-81, гібрид №342. Вони мають велику популярність і щороку викликають гордість у садівників, які вирощують виноград в Башкирії, які хваляться щедрим урожаєм.

Осіння обрізка винограду (відео)

Етапи посадки винограду

Роблячи невеликий розріз на саджанці (Чубук), перевіряють його на пошкодження і життєздатність. Лоза на зрізі буде мати зелене забарвлення. Кора на всій рослині не повинна змінювати колір. При натисканні на око (нирку) він відпаде. Якщо розрізати нирку, можна побачити зародкові листочки. Блідо-білий або блідо-зелений колір на зрізі лози і відсутність вологи (суха лоза) наочно покажуть, що вона млява і не годиться для висадки.

Обраний для майбутнього виноградного куща місце повинно основний час доби перебувати під прямими сонячними променями. Ділянка краще вибирати з південного боку, де тепло і безвітряно. Варто перевірити місце на залягання грунтових вод, занадто близьке їх знаходження зовсім не сподобається виноградному кущу. Коли ухвалено рішення про посадку декількох рослин, визначте їх в одну смугу (в напрямку з півночі на південь) з проміжками 2 м один від одного і 1 м в міжряддях.

Уважно і відповідально варто підготувати посадкову яму. Діаметр лунки відповідає величині ями для плодового дерева, особливу важливість цей параметр набуває на бідних піщаних і важких глинистих ґрунтах. Рекомендується на дно підготовленого місця засипати перегній (2-3 відра). При переважанні глини в грунті в яму засипають 2 відра щебеню або просіяного піску для підвищення дренажу і повітропроникності грунту. Наступним шаром насипається 400 г просіяного попелу і 200 г мінерального фосфорного добрива. Шари перекопуються лопатою з землею, яка розташовується на самому дні ями.

види поливу

Рослина краще за всіх інших сільськогосподарських культур переносить посуху, це пов'язано з великою і розгалуженою, глибоко залягає кореневою системою, яка чудово проводить воду. При цьому виноград дуже чуйне на полив рослина. Існує кілька варіантів, як правильно доглядати за виноградом. Пот поливі завжди слід враховувати пору року.

Осінній влагозарядковий полив роблять по каналах, зробленим для засипання кущів грунтом і по дренажу. Сухий грунт найбільше піддається проникненню холодного, морозного повітря, позначається пористість. Це піддає коріння рослини обмороженню і загибелі.

Влагозарядковий полив винограду полягає в акумуляції в грунті вологості для наступних періодів. Рясно поливаючи кущ, ви промочите грунт на 40 см, потім волога буде дуже повільно опускатися нижче (20 см в місяць), до літнього періоду вона досягне півтораметрової глибини, де не страшна навіть найсильніша посуха, виноградна рослина буде використовувати цю глибинну вологу.

Догляд за виноградом навесні полягає в весняному вологозарядні поливі. Його проводять за схемою осіннього, якщо взимку було мало снігу. Його здійснюють до пробудження нирок (вічок). Холодна вода призведе до затримки розпускання рослини, але захистить від пізніх морозів, тепла ж викликає зростання і будить нирки.

Під час висадки восени в підготовлену яму ллють 1-2 відра, це буде посадковий полив винограду. Саджанець поміщають в яму, засипають наполовину землею і знову проливають 1-2 відрами води. Навесні використовують гарячу воду для прогрівання грунту, а потім вже полив проводять теплою водою.

Основна функція молодого винограду в першій рік життя - це організувати життєздатну кореневу систему. Спочатку коріння розростаються в радіусі посадкового місця. Тому полив першого року вегетації потрібно робити в канал, який формують, відступивши від основи рослини 30 см, глибина повинна бути 20 см.

Необхідність вегетаційного поливу встановлюють при огляді самого рослини і по його листю. Він проводиться нагрітої на сонечку водою. Наступні періоди вегетації будуть найбільш підходящими для зрошення:

  • пробудження вічок;
  • період закінчення цвітіння;
  • зростання грона, дозрівання ягід.

Різку втрату квітконосів викличе полив винограду до цвітіння або під час нього. Не рекомендується проводити полив незадовго до збору врожаю, плоди можуть розтріснутися або не до кінця дозріти.

Догляд за рослиною восени

Доглядати за виноградом треба восени, основні етапи - це підгодовування, полив, обрізка, профілактика хвороб і паразитів, а також укриття взимку кущів винограду.

Процедура обрізання призводить до омолодження куща і збільшення врожаю, ягоди стають більшими, а грона багатшими. Набагато швидше відбувається дозрівання врожаю, це пов'язано з тим, що в молодих пагонах сокодвижение відбувається інтенсивніше, ніж в старих необрізаних. Обрізка збільшує морозостійкість, полегшується захист куща від паразитів і хвороб. Служить профілактикою появи збудників захворювань і паразитів по всьому винограднику, домагаються цього шляхом видалення пошкоджених, хворих пагонів.

Процедуру обрізки варто почати тільки після засипання рослини. Виноград засне через кілька тижнів після падіння листя. До цього часу в пагонах рослини продовжує активно відбуватися фотосинтез. Дострокова обрізка сприяє нестачі достатньої кількості органічних і мінеральних речовин для сприятливої ​​зимівлі і подальшого врожаю.

Є місця, де обрізка винограду перший рік проводиться в середині вересня. У більшості випадків залежить від погодних умов регіону і як скоро настануть перші заморозки, догляд за виноградом восени. Обрізка, проведена з настанням перших заморозків, може привести до пошкодження лози, оскільки від морозу пагони стають дуже крихкими і ламкими. Під час проведення операції прибирають пошкоджені, хворі і сухі пагони, які в подальшому буде потрібно зібрати в одну купу і спалити, щоб запобігти поширенню шкідників, спор, личинок та інших хвороб далі по виноградним кущам.

Під час проведення операції прибирають пошкоджені, хворі і сухі пагони, які в подальшому буде потрібно зібрати в одну купу і спалити, щоб запобігти поширенню шкідників, спор, личинок та інших хвороб далі по виноградним кущам

Формування винограду в перший рік відбувається в такий спосіб. Видаляють зайві пагони, при цьому варто не забувати, що на лозі потрібно залишити крім хороших основних гілок і пагони, які виконують запасну функцію. Уздовж зростання лози повинні бути протягнуті 2 дроту для кріплення винограду, нижня знаходиться в 30 см від землі, верхня в 60 см. Є кілька правил обрізки, яким варто слідувати:

  1. Чи не чіпати дві нижні бруньки на лозі, тому що ще не закінчилася формування.
  2. На початку вересня вирізують всі молоді бічні пагони на торішніх гілках. Саме ті, які дотяглися до верхньої опори.
  3. Молоді пагони, які дотяглися до нижньої опори, які не вирізають, а тільки підрізають верхню частину, а саме до 10-20% загальної довжини.
  4. Протягом жовтня формується плодове ланка, яке складається з плодової стріли і сучка заміщення.
  5. В середині вересня видаляються всі відростки довжиною 20 см.
  6. Гілки, які досягли більше 30 см, урізаються на 10%.
  7. У пагонів-перволіток видаляються всі зайві відростки, залишаються тільки розташовані під кутом в 90º. Для потужного куща треба мати до 7 таких рукавів.
  8. Останнім етапом буде видалення верхівки.

Все що відкрилися місця змащують садовим варом, щоб уникнути зараження або гниття.

Як доглядати за виноградом навесні? Процес проводять аналогічно осінньому догляду. Відкрити кущ після зими, обрізати і підгодувати - це регламентовані процедури, від яких залежить урожай виноградника.

Влітку для підвищення врожайності робиться катаровка винограду, процедура обрізання поверхневих коренів. Проводячи догляд за молодим виноградом влітку, слід запам'ятати, що земля навколо стовбура рихлити кілька разів за вегетаційний період. Потрібно вчасно позбуватися від бур'янів, поливи здійснювати кілька разів на тиждень.

Обрізка винограду восени (відео)

Як вкривати виноград від морозів

Виноградну лозу часто вкривають хвойними лапами, так він менше всього постраждає від морозу і буде чудово утеплений. Але це спосіб далеко не єдиний, існують і інші варіанти, від простого загортання покривним матеріалом або плівкою до прікапиванія лози в грунт по всій довжині.

Є такі сорти, які володіють достатньою морозостійкістю, і додатковий догляд за виноградником восени не потрібен, але це залежить від погодних умов і місця, в якому буде рости виноград. Для підвищення морозостійкості, коли рослина перебуває в сплячому стані, необхідно, щоб виноград пройшов процесії гарту.

Для підвищення морозостійкості, коли рослина перебуває в сплячому стані, необхідно, щоб виноград пройшов процесії гарту

Початкову стадію загартовування проводять протягом 15 днів, при температурі + 10ºС ... 0ºС. При цьому процесі відбувається розщеплення крохмалю в цукру, вони послужать енергетичним матеріалом, який підвищить морозостійкість.

Другою стадією гарту буде процес, що протікає протягом 15 днів при температурі -1ºС ... -15ºС.

Захист від морозів

Найнадійнішим і оптимальним способом захисту винограду від морозу є закопування його в траншеї і укриття шарами грунту і снігу. Правило говорить, що землю потрібно засипати на висоту 35 см. Вкриваючи рослина таким чином, можна зберегти навіть недозрілі лози. Додатково кущ обприскують гашеним вапном, сушать і загортають в покривний матеріал для захисту від гнилі та фізичного пошкодження рукава при укритті. Після цього його укладають в траншею і закріплюють їх там, присипають грунтом. Щоб уберегти траншеї від затапліванія, зверху окученной лози розстеляється руберойд або плівка, так вода не потрапляє всередину. Затримати довше сніг допоможуть здорові обрізані раніше лози (без ознак шкідників і хвороб), гілки дерев.

Багатьма професійними садівниками холодних регіонів використовується "сухий" зимовий метод закриття винограду. Рослина при такому способі нічим не закопується, що є профілактикою гнилі очок, але при цьому процес гарту все одно відбувається. Рукава і плодові лози пов'язують в оберемки і закріплюють на дні траншеї, не торкаючись землі. Можна підкласти під лозу руберойд, це ізолює повністю кущ від холоду ґрунту. Для укриття використовують збиті з дерева щити (30 мм), на яке зверху розстеляють плівку або руберойд. Це захист від талих вод. Так буде відбуватися зимівля виноградного куща.

Так буде відбуватися зимівля виноградного куща

Відкрити виноград після зими повністю можна після того, як встановиться тепла температура. Після цього зелені пагони відокремлюються одна від одної і підв'язують до шпалери. Догляд за виноградом ранньою весною буде полягати у вологозарядковий поливі.

Ще одним методом підвищення морозостійкості є обкурювання димом. Для цього на міжряддях роблять купки з суміші мокрою соломи і гною на відстані 6 м один від одного. Запалюють їх, коли температура повітря пройде позначку 0 ° С. Обкурювання триває 3 години після сходу сонця. Купи варто підпалювати з підвітряного боку.

Після всіх маніпуляцій по догляду, підживлення, обрізку, зимового укриття і весняного догляду залишається тільки чекати розпускання винограду, потужного куща і яскравих, солодких, великих грон.


Відгуки та коментарі

Як доглядати за виноградом навесні?