Хвороби винограду і боротьба з ними

Грибкові хвороби винограду і боротьба з ними

Найпоширеніша група хвороб винограду - грибкові. Шкідливі спори грибка легко переносяться повітрям і шкідниками, зберігаються в грунті і на неякісному посадковому матеріалі. Переносниками можуть бути: нематоди, кліщі, сисні комахи і листогризучі.

Мілдью або несправжня борошниста роса (лат. Peronospora Viticola de Bary)

Одне з найбільш поширених і небезпечних захворювань - це мілдью. Гриб Plasmospora Viticola поселяється на різних частинах рослини в кінці літа - початку осені, і легко переносить зиму в грунті і на опалому листі.

Перша стадія виражається в пожелтении листя. Потім на листових пластинах з'являються круглі маслянисті плями. В умовах вологого і теплого клімату на нижньому боці листків швидко виростає грибниця - білий наліт, що нагадує пух. Поступово гриб вражає всі частини рослини разом з ягодами. Грона помітно дрібніють і скручуються.

Мілдью або несправжня борошниста роса - грибкова хвороба винограду

Європейські сорти винограду не мають імунітету від цієї хвороби. Доброю стійкістю володіють наступні: Кишмиш запорізький, Вікторія, Талісман, Альдо.

За весь період вегетації гриб може регенерувати кілька разів. Тому необхідно проводити обробку хімікатами в період до початку появи гармата. Першу обробку проводять перед цвітінням, потім - після нього, коли з'являться крихітні ягоди. Для обробки можна використовувати 1% бордосскую суміш, або препарати за інструкцією: ПОЛІХІМ, арцерид, Полікарбацин.

З народних засобів використовують деревну золу, настояну на воді (1 кг на відро води). Через тиждень настій проціджують, і обробляють їм листи по обидва боки. Процедуру проводять щотижня протягом усього літа.

В якості захисту винограду від несправжньої борошнистої роси по сусідству з виноградом, або в міжряддях, висаджують кріп. Рослина допомагає боротися зі збудником хвороби. Цей метод дозволяє скоротити кількість обробок вдвічі.

Оїдіум або справжня борошниста роса (лат. Oidium Tuckeri Berk.)

Гриб Uncinula Necator зберігається на поверхні заражених рослин і живих тканинах. Молоді пагони починають відставати в рості і скручуватися, на їх поверхні можна побачити сірий наліт у вигляді пилу. Хвороба активно розвивається з червня місяця, і знищує весь урожай. Уражені суцвіття гинуть, а вже сформувалися ягоди засихають.

Грибкове захворювання винограду - оидиум або справжня борошниста роса

Значною стійкістю володіють ті ж сорти, що і при несправжньої борошнистої роси.

Руйнівний вплив на гриб надають сірковмісні препарати, такі як: Танос, Хорус, Топаз, Строби. У холодну погоду обробка сіркою не принесе бажаного ефекту, тому краще вибрати теплий сонячний день (ранковий або вечірній час). Обприскування необхідно провести до появи гриба на поверхні рослин.

Борошниста роса на ягодах винограду

Якщо в минулому році хвороба була явно виражена - то першу обробку проводять навесні відразу з початком розвитку пагонів. Якщо незначно - то все обприскування поєднують із захистом від мілдью.

Серед народних засобів використовують звичайну скошену траву. Її складають в купу, і залишають до моменту, поки всередині не утворюється сіра цвіль. Траву заливають водою, і перемішують, потім проціджують. Вийшла сумішшю обробляють кущі винограду раз в тиждень протягом літа.

Антракноз або виноградна віспа (лат. Gloeosporium ampelophagum Sacc.)

Збудниками можуть бути гриби роду: Gloeosporium, Colletotrichum і Cabetiella. Вони зимують на поверхні заражених рослин, в рослинних рештках і грунті (до 5 років). Основні ознаки ураження: бурі плями на листі, обрамлені білою облямівкою. Тканини в таких місцях висихають і відмирають. На пагонах місця зараження можуть займати междоузлия цілком. Уражені тканини незабаром розтріскуються, з'являються виразки.

Грибкові хвороби винограду - антракноз або виноградна віспа

Значною стійкістю володіють сорти: Буффало, Мускат оксамитовий, Венус. Але це не виключає профілактичних обробок.

Першу обробку 1% бордоською рідиною слід проводити під час росту пагонів до 10-15 см. Для подальших обприскувань використовують фунгіциди: Швидкість, Акробат, Ридомил; їх поєднують у часі з обробками проти мілдью.

Ефективне народний засіб проти антракнозу - часник. Стакан сировини пропускають через м'ясорубку, заливають 1 л води, дають настоятися добу. Проціджений настій слід розбавити до обсягу 6 л. Обробку проводять двічі за сезон (до цвітіння і після).

Сіра гниль винограду (лат. Botrytis cinerea)

Гриб роду Botrytis зберігає життєздатність при низьких температурах, швидко активується і розмножується в сприятливих умовах. Сірий запорошений наліт може покривати будь-які частини куща. Уражені ягоди гниють і накопичують цукор, урожай стає непридатним для їжі.

Сіра гниль - хвороба плодів винограду

Препаратний обробка аналогічна захворювань мілдью і оїдіум. Серед народних рецептів найбільш ефективним є використання 5% йоду (1 мл на 1 л води). Обприскування проводять раз в 10 днів.

Бактеріальна інфекція винограду

Група захворювань, що викликаються шкідливими бактеріями. Загальні ознаки: специфічні плями і нарости на різних частинах рослин. Поширюється від заражених рослин і ґрунту. Переносниками можуть бути шкідники винограду: нематоди, попелиці, мушки дроздофіла.

Бактеріальний рак винограду

Бактерія Agrobacterium tumefaciens E. Smith et Towns вражає штамб і лозу винограду через морозобоїни і інші пошкодження кори. На їх поверхні формуються великі нарости. Протягом 2 років рослина повністю гине. Бактерії з ракової пухлини потрапляють і в грунт.

Хвороби винограду - фото бактеріального раку

Дане захворювання не підлягає лікуванню. Рослини видаляються і спалюються, а на їх місці нічого не вирощують ще мінімум 2 роки.

Кисла або оцтова гниль

Причиною захворювання є оцтові бактерії. Ягоди на гронах поступово стають коричневими, лопаються і гниють. Присутній кислий оцтовий запах. Такий урожай не придатний до вживання і заготівлях.

Бактеріальне захворювання - кисла або оцтова гниль плодів винограду

Зараження можна виявити на ранніх стадіях, коли навколо уражених ягід видніється рій комах. Всі уражені ягоди необхідно видалити, а рослини обробити препаратом Фитоверм і 1% бордоською рідиною. Ефективним також є опудривание сірої, приманки з отрутою для паразитів, і інші методи боротьби з осами.

Вірусні захворювання винограду

На сьогоднішній день практично не вивчені вірусні хвороби винограду, і боротьба з ними не можлива. Певна група вірусів здатна провокувати спалах хлороза, жовту мозаїку листя винограду, мозаїку резуху. Визначити наявність захворювань можна за такими ознаками:

• уповільнення розвитку кущів;
• всихання суцвіть;
• деформація листових пластин, курчавость;
• яскраві нехарактерні кольору (строкаті);
• тріщини кори і деревини.

Вірусні хвороби винограду - фото хлороза

При виявленні вірусних хвороб винограду, кущі підлягають викорчовування і спалювання. Місця, де росли уражені рослини, ми радимо не користуватися найближчі 5 років.

Профілактика хвороб винограду

Серед профілактичних заходів слід виділити наступні:

• вибір стійких сортів і здорового посадкового матеріалу;
• регулярні підгодівлі калійними і фосфорними добривами;
• мульчування грунту навколо куща;
• профілактичні обробки кущів незалежно від наявності хвороби (обприскування проводять аналогічно, як при виявленні інфекції);
• дотримання агротехніки;
• провітрювання кущів: проріджування, підв'язування батогів і пагонів, пасинкування, видалення бур'янів.

Профілактика захворювань винограду

Навіть вибираючи комплексно стійкі до хвороб сорти винограду, не варто нехтувати профілактикою. Регулярні обробки є запорукою здоров'я кущів.

Хвороби винограду і їх лікування відео

підсумок

Деякі хвороби винограду на сьогоднішній день не мають препаратний лікування (бактеріальні та вірусні). Своєчасна і правильна профілактика дозволить попередити хвороби винограду, і боротьба з ними не буде віднімати ваш час і фінанси. Здоровий і якісний урожай стане нагородою за виконану працю.