Обрізка винограду навесні

Перелік інструментів для обрізання і формування виноградної лози

Перш, ніж приступити до вивчення весняної обрізки, ознайомимося з основними інструментами і матеріалами, без яких неможливо здійснювати сам процес.

• Секатор - кращий інструмент для підрізання однорічних і дворічних лоз до 1.5 см, а також тонких рукавів на кущах. Щоб зрізи виходили з рівними краями, найкраще використовувати секатор з двома лезами.
• Лучкова пила - ідеально підходить для видалення багаторічних пагонів, товщиною до 8 см.
• Ножівка - використовують для обрізання гілок товщі 8 см.
• Сучкорез - різновид секатора для видалення важкодоступних гілок. Його надягають на палицю, чіпляють потрібну гілку і видаляють, потягнувши за шпагат, який прив'язаний до важеля.
• Окуліровочний ніж - необхідний для окулірування очок.
• ПРИЩЕПНИЙ ніж - застосовують для щеплення лози живцями.

Всі інструменти повинні бути гостро заточеними, але безпечними для здоров'я садівника.

Весняна обрізка винограду - її переваги

Виноград за своєю природою нагадує ліану - здатний за один сезон завити все навколо. Але така особливість вегетативного розвитку відбивається на рівні плодоношення - його якість і кількість значно знижується. Оскільки за високими гілками дуже складно доглядати і годувати. Практикуючим виноградарям відомо, що чим менше кущ, тим крупніше ягоди.

Весняна обрізка винограду - її переваги

Якщо вчасно не провести підрізання лози, можна просто втратить хорошого врожаю. З деяких сортів необхідно видаляти до 90% гілок. Рациональней всього проводити обрізку навесні. Незважаючи навіть на шкоду, завдану рослині: свіжі рани забирають у нього багато сил і знижують стійкість до захворювань - врожайність підвищується в багато разів.

Весняна підрізка має такі переваги:

• Збільшує врожайність на 60-80% в порівнянні з попереднім сезоном.
• Дає можливість сформувати кущ правильної форми.
• Збільшує стійкість винограду до холодів. Так як до зими основні стебла зміцнюються і стають товщі.
• Покращує фотосинтез і харчування кущів.
• Спрощує догляд і збір урожаю. Дає вільний доступ до гілок з усіх боків.

Своєчасно виконати роботи в винограднику і нічого не пропустити допоможе Календар виноградаря

Чотири категорії ушкоджень винограду, які визначають ступінь його обрізки

Перш ніж приступити до підрізання винограду, необхідно провести ретельну оцінку стану нирок, вічок і тканин. Від того, на скільки вони пошкоджені, залежить ступінь обрізки лози.

Якщо не знати, як правильно обрізати виноград, його можна пошкодити

Існує 4 категорії пошкоджень:

• Ступінь ушкоджень вище 75%. При загибелі третьої частини куща, необхідно зрізати кожну третю гілку на сучку. Якщо загинуло більше ніж 50% бруньок, на кожному стеблі слід залишити по 15-16 очок (зародкові суцвіття або нирки, звідки розвинуться молоді пагони). Видаляйте також зайві пагони - це буде сприяти швидкому відходу рослини від холодів.
• Кількість уражень становить 75% і більше. При такому ступені ушкоджень ставиться завдання зберегти хоча б третю частину колишнього врожаю і підготувати виноград до наступного сезону. Для цього видаляються всі пагони, залишаються тільки ті, які грають роль у відновленні нормальної функціональності.
• Характеризується повною загибеллю нирок, але наявністю живих тканин. В цьому випадку потрібно підтримати життєздатність залишилися гілок і зайнятися їх формуванням для подальшого розвитку. Тому слід вкоротити всі пагони на дві нирки.
• Повна загибель всього куща. Тут має місце тільки один варіант - видалити всю наземну частину рослини. Навіть якщо коренева система частково відмерла - потрібно спробувати її відновити за допомогою щеплення. Якщо результат буде позитивним - вже через два сезони рослина буде відновлено повністю і дасть нормальний урожай.

Якщо ступінь пошкодження не значна, зрізаються всі сухі і відмерлі гілки у міру їх появи.

Правила обрізки винограду навесні для початківців виноградарів

Як визначити ступінь пошкоджень, ми вже знаємо, а тепер вивчимо як правильно обрізати виноград навесні, щоб не завдати істотної шкоди тканинам.

Якщо обрізка винограду навесні не проводилася, він буде виглядати так

Якщо обрізка винограду навесні не проводилася, він буде виглядати як на фото вище.

Починати процес стрижки потрібно з верхньої частини куща. Поступово видаляючи слабкі, непридатні пагони і торішні пні, переходять до подрезке рукавів, які відходять від основи до периферії.

Довжина зрізаної частини повинна відповідати товщині лози: чим вона товщі, тим більшу частину потрібно відрізати, а чим тонше і слабкіше - тим меншу.

Зріз роблять по вузлу, який має вусик або гроно. Він повинен бути на кілька сантиметрів вище вічка і з нахилом в протилежну сторону. Це запобіжить небажане вимокання вічка.

Діаметр рани слід робити якомога менше, а саме місце зрізу якомога рівніше. Тоді вона швидше затягнеться.

Зрізи бажано робити на внутрішній стороні втечі - на тій, яка звернена до середини куща. Нерівномірний обрізання з обох сторін може привести до зниження врожайності.

Способи форміровкі винограду навесні

Виноград обрізка навесні і правила формування куща

Обрізка винограду навесні відбувається, як тільки температура повітря підніметься до 0 градусів. У цю пору року підстригають молодий однорічний виноград всіх стільників і комплексно стійкі приховувані види. За допомогою состріганіе тієї чи іншої частини стебел проводять формування кущів з часу висадки і до початку процесу плодоношення. Існує два способи форміровкі винограду: безштамбовий і штамбовий.

Безштамбовая Формування

Восени, до настання холодів, виноградні кущі, посаджені навесні, обережно і ретельно вкривають для зимівлі. Такі саджанці не обрізають, навіть якщо на них утворилися два і більше втечі.

Навесні, після закінчення холодів, кожен пагін зрізають на два очка від верхівки (зародкові суцвіття або нирки). Якщо до часу обрізки утворився тільки єдиний паросток - його вкорочують на чотири очки. Решта гілки зістригають повністю. На цій стадії відбувається формування майбутніх рукавів для подальшого створення (в два етапи) чотирьох-рукавного веерного куща. Цей вид форміровкі прийнятий майже у всіх північних зонах Росії.

Як правильно обрізати виноград навесні, щоб отримати віялову форміровку?

Наступної весни потрібно проводити підрізання також на два очка. Відросло до осені молоді пагони вже не зрізаються, а ховаються на зимівлю.

Навесні 3-го року відразу після холодів приступають до формування плодових ланок. На кожному відростку, як і раніше, залишають по два стебла, але при цьому потрібно стежити, щоб лози, які залишилися, перебували ближче до кореневої системи. Всі залишилися повністю зрізують. З нижньої лози формують сучок заміщення, розділивши її на дві нирки, а з верхньої обрізається від 7 до 15 нирки, в залежності від сорту винограду. Таким способом відбувається утворення так званих плодових ланок, з яких складаються всі виноградні кущі.

Далі відбувається тільки осіняючи обрізка винограду: видалення підсохлих (Сучкова) пагонів і їх підрізання на плодоношення. Також необхідно провести прищипування невизревшей частини пагонів, відрізнити які можна за кольором.

штамбова Формування

Вона використовується при розведенні неукривних сортів винограду, які мають високу стійкість до низьких температурних режимів.

Навесні 1-го року кущ зістригають на два очка (нирки), залишаючи основний стовбур, а також повністю видаляються всі відростки.

Під час стрижки наступної весни залишають пару дуже розвинених стебел. З одного зрізають два-три очка, а другий обрізають дуже коротко (щоб залишилося не більше двох очок) - це стебло буде виконувати запасну функцію, на випадок, якщо перший вимерзне під час зимівлі. Влітку відбувається викладання новоутворених стебел і вертикальне прив'язування підстави до кілка. По закінченню літнього періоду робиться прищипивание точки зростання втечі (невизревшіх молода частина).

Наступної весни основне стебло (штамб) зрізається на потрібну висоту. Решта пагони зрізаються крім двох верхніх, з них і будуть формуватися плечі майбутнього кордону - рукава. Для цього їх зістригають на дві нирки і кріплять до дроту. Резервний втечу з одою боку зрізають на дві полиці, а другий так, щоб їх залишилося 5-6.

Навесні 4-го року верхівка зрізається відповідно до характеристики виноградного сорту, які виросли влітку пагони проріджують, а зайві виламують.

Далі все зріджені гілки зрізаються так, щоб на них залишилося по два очка, і вже з них вирощують пагони, з яких будуть формуватися плодові ланки. Цим процесом займаються на 6-ий рік: обрізають верхню частину пагонів на два очка - утворюючи сучок заміщення, а нижню на 6-8 см - утворюючи плодову лозу. За цим принципом доглядають за виноградними кущами в порожні року, тільки спостерігаючи за їх формою.

підсумок

Обрізка винограду навесні - справа дуже клопітка і педантичне, але якщо строго дотримуватися технології обрізки - ваші труди будуть незабаром виправдані. Ви отримаєте хороший урожай з плодами високої якості.