Обрізка винограду влітку: призначення, терміни, в серпні, як обрізати непотрібний втечу, техніка, догляд після обрізки
- Для чого і коли здійснюється обрізка
- Як обрізати виноград влітку (відео)
- Догляд за виноградом після обрізки
- Поради та рекомендації
- Літня карбування пагонів винограду (відео)
Обрізка винограду влітку відноситься до категорії обов'язкових зелених операцій, що проводяться на винограднику. Нехтування цією процедурою здатне перетворити насадження в дикорослі зарості, що негативно позначиться на плодоносності рослини і якісних характеристиках ягід. Частково компенсувати відносно короткий літо в деяких регіонах нашої країни, а також створити оптимальні умови для формування максимально якісного врожаю дозволяє річна обрізка винограду.
Для чого і коли здійснюється обрізка
В умовах укривного виноградарства краще проводити обрізку виноградних кущів в осінній період . Дуже важливо розрізняти цілі обрізки винограду:
- перед зимою така процедура необхідна для формування лози;
- в літній період обрізка спрямована на роботи по Прищипування і пасинкування.
Обрізка винограду в літній період найчастіше проводиться для скорочення розтрати сил рослини на розвиток нових відводів.
Обрізка виноградника влітку також дозволяє підкоригувати зростання куща і збалансувати обсяги плодоносної і порожній лози. Велика кількість плодоносних стрілок завжди є гарантією рясного врожаю, але ягоди в цьому випадку нерідко можуть бути дрібними і з низькими смаковими показниками, що зумовлено браком поживних речовин.
Іншими словами, річна обрізка носить профілактичний характер і допомагає винограду легше перенести період активної вегетації. Крім того, доглянуте рослина менше уражується хворобами і різними шкідниками.
Комплекс заходів, які спрямовані на збільшення плодоносності винограду, наступний:
- прищипивание, або видалення верхівкової частини пагона для прискорення розвитку залишився ділянки гілки;
- карбування, або видалення значної довжини втечі після припинення його активного росту з метою перенаправлення поживних речовин на междоузлия і виноградні грона;
- пасинкування, або видалення пагонів другого порядку для поліпшення харчування плодоносних пагонів;
- проріджування, або видалення засохлої листя і зайвих пагонів, що дає змогу збільшити площу провітрювання рослини і освітлення грон.
Дуже часто необхідність проведення літньої обрізки виникає, якщо виноградник піддався пошкодження таким природним явищем, як град.
Терміни літньої обрізки винограду залежать від кліматичних умов в регіоні культивування, а також склалися погодних умов і стану рослини. Точні дати проведення зелених робіт визначаються в кожному окремому випадку індивідуально.
Як обрізати виноград влітку (відео)
Як обрізати непотрібні пагони до серпні
Всі заходи по обрізці необхідно проводити в ранкові або вечірні години. Бажано здійснювати обрізку в похмурі дні. Схема обрізки виноградного куща влітку досить проста і включає в себе наступні дії:
- в першій декаді червня видаляється молода поросль, а також проводиться підв'язка плодоносної лози і формування сучків заміни з обрізанням на 2-3 нирки;
- в останній декаді червня або початку липня здійснюється пасинкування виноградного куща з подальшою підгодівлею рослини;
- в перших числах серпня здійснюється карбування молодих виноградних пагонів на 20% при досягненні ними в довжину 1 м або більше;
- в середині серпня проріджується листя, затіняюча виноградні кетяги, а також видаляються старе листя і проводиться освітлення нижньої частини лози.
При культивуванні винограду в районах ризикованого землеробства обрізка проводиться на початку червня, після появи молодих пагонів. Їх довжина повинна складати близько п'яти сантиметрів. Крім того, в останніх числах червня і в серпні дуже важливо проводити обрізку поверхневих коренів на підземній частині стовбура виноградного куща. Після першої обрізки здійснюється присипка до зеленого приросту втечі, а після другої процедури слід залишити лунку глибиною приблизно 10 см.
Якщо виноградні кущі пошкоджені градом до цвітіння, то проводиться обрізка первинних пагонів безпосередньо біля основи, що сприяє формуванню вторинного приросту з недорозвинених на початковому етапі вегетації очок. При пошкодженнях, отриманих виноградними кущами після формування грон, слід здійснити обрізку всіх пошкоджених частин з наступною дворазовою обробкою фунгіцидами.
Догляд за виноградом після обрізки
Влітку обрізку можна вважати досить умовною, і такий захід не є значним навантаженням для вегетуючій рослини. Тому догляд за виноградом після проведення обрізки повинен бути стандартним:
- поливи проводяться з розрахунку 10 л води на кожен виноградний кущ;
- як основні добрив рекомендується використовувати селітру аміачну, суперфосфат, амоній сірчанокислий;
- грунт навколо кущів необхідно після проведення поливів або рідкої підгодівлі рихлити;
- мульчування грунту знижує необхідність проведення частих прополок і покращує показники вологості грунту;
- не слід нехтувати підв'язування винограду у міру зростання зелених пагонів на шпалерах.
Будь-яка обрізка може спровокувати ослаблення рослини і влучання в нього грибковими інфекціями. З метою захисту від захворювань необхідно провести обробку фунгіцидними препаратами. При перших ознаках ураження рослини сірою гниллю необхідно провести обприскування розчином марганцю, а грона обробити розчином звичайної харчової соди.
Поради та рекомендації
Необхідно дотримуватися технологію обрізки, яка передбачає виконання процедури тільки чистим і максимально гострим інструментом. Зрізи повинні бути гладкими, а також по можливості розташовуватися на внутрішній стороні втечі. Такі зрізи швидше затягуються і є менш травмуючими для виноградного куща.
Літня карбування пагонів винограду (відео)
Слід пам'ятати, що наявність зрізів з різних сторін сприяє утруднення руху соку с поживними речовинами, що провокує значне зниження врожайності. Для захисту від передчасного виснаження рослини на дуже дорослих кущах рекомендується проводити нормують обрізку на урожай.