Обрізка винограду восени, технологія, схеми, укриття на зиму

  1. Обрізка винограду восени
  2. Для чого потрібна обрізка
  3. Переваги обрізки лози на зиму
  4. Способи обрізки виноградної лози
  5. Схема обрізки винограду і фото
  6. Віялова або бесштамбовиє схема
  7. штамбова схема
  8. Чим вкривати виноград на зиму
  9. Як правильно виконати укриття винограду на зиму
  10. Обрізка і укриття винограду на зиму в Сибіру
  11. Як укрити на зиму виноград на Уралі і в Башкирії
  12. Підготовка винограду до зими в Підмосков'ї
  13. Часті помилки початківців садівників

ЗМІСТ СТАТТІ:

Обрізка винограду восени

Щоб виноградна лоза - джерело смачної і корисної ягоди з року в рік радувала хорошим урожаєм, за нею потрібно правильно доглядати, а заходи по догляду проводити у визначені терміни. Виноград обрізка восени і укриття на зиму - важливий компонент догляду, без цієї маніпуляції не варто очікувати отримання великих, посипаних ягодами грон.

Цікаво! Вирощування винограду порівнюється з розумінням тонкощів східної філософії, а його обрізка - з медитацією.

Для чого потрібна обрізка

Залишивши на зиму необрізану виноградну лозу, можна на наступний сезон отримати пошкоджений морозами кущ з дрібними ягодами, а то і зовсім залишитися без них.

Основні причини, за якими проводиться обрізка лози на зиму:

  • збереження форми куща або її поліпшення;
  • звільнення від непродуктивних пагонів;
  • встановлення правильного співвідношення плодових і ростових пагонів;
  • визначення кількості квіткових бруньок;
  • коригування розвитку коренів;
  • забезпечення рівномірного освітлення і вентиляції всіх пагонів;
  • підвищення стійкості виноградного куща до зовнішніх несприятливих впливів;
  • омолодження лози без шкоди для плодоношення.

Важливо! Цілі обрізки лози залежать від її віку.

У перший після посадки рік обрізка проводиться для додання форми крони. Іноді формування крони буває необхідно і дорослому винограду.

Іноді формування крони буває необхідно і дорослому винограду

Дорослі кущі, плодоносні протягом декількох років, вимагають обрізки з метою збільшення врожайності і тривалості плодоношення. Крім того, видаляються пошкоджені або хворі пагони.

Переваги обрізки лози на зиму

Осіння обрізка винограду має чимало позитивних результатів:

  • підвищується врожайність;
  • поліпшується смак і розмір ягід;
  • дозрівання відбувається швидше;
  • полегшується збирання врожаю.

Крім того, правильно і своєчасно проведена обрізка захистить більш молоді пагони від впливу холодів і полегшить укриття лози на зиму.

Способи обрізки виноградної лози

По відношенню до зимівлі сорти винограду можна умовно розділити на дві групи - укривние і не укривние. Причому, в залежності від регіону вирощування, цього поділу може і не бути. Наприклад, в південних регіонах виноград на зиму не вкривають, за винятком, може бути, тільки особливо примхливих і рідкісних сортів. У північних же широтах виноград доводиться вкривати в будь-якому випадку. Саме необхідність укриття (або відсутність такої) визначає терміни і способи обрізки лози перед зимою.

  1. Коротка обрізка - спосіб, часто застосовуваний для сортів з рясним плодоношенням. Використовується зазвичай для неукривних сортів. При такому способі одно- і дворічні пагони обрізають в зворотній залежності від розміру грон: чим вони більші, тим коротше обрізка.
  2. Середня обрізка проводиться для створення балансу продуктивних пагонів і кількості очок на них. Більшості сортів відповідають 6-8 плодоносних стрілок, на кожній з яких залишаються 6-8 очок.
  3. Довга обрізка потрібна сортам зі слабким плодоношенням або сильнорослих сортах. У цьому випадку на пагонах залишають 10-15 очок.
  4. Змішана обрізка передбачає укорочення плодової стрілки до 6-8 очок, а на сучку заміщення в цьому випадку залишають тільки 2 або 3 очки.

Терміни осінньої обрізки здебільшого визначаються погодою. Багато сортів винограду здатні перенести заморозки до -10 С, але затягувати небажано, так як лоза стає ламкою, її легко пошкодити і тим самим знизити можливість отримання хорошого врожаю в майбутньому році.

Найкраще, якщо після збору ягід дати куща перепочинок протягом 3-4 тижнів, і після цього проводити обрізку. Багато фахівців рекомендують починати цю процедуру через два тижні після того, як з винограду опаде листя.

Схема обрізки винограду і фото

Для укривних сортів винограду зазвичай застосовуються дві схеми обрізки - віялова і кордонна. Неукривні види обрізають по штамбової і альтанковий схемами.

Віялова або бесштамбовиє схема

Цей варіант добре підходить для північних регіонів. В цьому випадку формуються рукави, які ростуть від основи куща. Напрямок та кількість рукавів регулюють так, щоб всім гілкам діставало освітлення і повітря.

Важливо! Віялова схема обрізки відмінно підходить для омолодження куща. При цьому не знижується його врожайність.

Застосування віяловій схеми полягає у формуванні декількох рукавів - стовбурів, що є основою для плодоношення. Обрізають вже в першу осінь саджанця, залишаючи 2 або 3 нирки. Навесні потрібно залишити два паростка, розташованих з різних сторін основної гілки. Восени підросли і зміцніли пагони обрізають на сучок заміщення з 2-3 вічками. Формування рукавів починається навесні 3-го сезону.

При віяловій схемою обрізки в осінній період обрізають від плодоносить гілка і формують нові з тих паростків, які пішли від сучка заміщення.

штамбова схема

Застосовується для НЕ укривних видів, широко поширена в південних регіонах. В першу осінь саджанець обрізають, залишаючи над поверхнею землі 2-3 очка. З них навесні вибирають найбільш сильний, який стане власне штамбом, а другий буде резервним.

На другу осінь штамбовий паросток вкорочують, обрізаючи на дві або три нирки, на резервному ж залишають таку ж кількість нирок, формуючи сучок заміщення. Молоді паростки в цей період повністю виламують. Наступного року у штамба прищипують точку росту і видаляють всі Пасинкова пагони.

Третій рік можна назвати знаменною в житті штамба - його обрізають на потрібній висоті і видаляють всі бічні відростки, крім двох самих верхніх - вони стануть плечима кордону. Плечики теж обрізають до двох нирок. Також обрізають і резервну гілку, вибираючи два найсильніших втечі. На одному з них зберігають кілька нирок (до 6), а з другого знову формують сучок заміщення. Третій рік можна назвати знаменною в житті штамба - його обрізають на потрібній висоті і видаляють всі бічні відростки, крім двох самих верхніх - вони стануть плечима кордону

Так обрізають виноград щоосені, до 6-го року. При цьому потрібно враховувати всі сортові рекомендації щодо формування штамба. Надалі обрізка на штамбі складається з видалення від плодоносити гілки і формування плодового ланки з сучка заміщення.

Чим вкривати виноград на зиму

Залежно від кліматичних умов, сорту та віку винограду можна виділити три основні способи утеплення лози, пов'язаних також і з матеріалами, використовуваними для цього:

  • підгортання;
  • полуукритіе;
  • укриття.

Підгортання застосовують в основному для підготовки саджанців до першої зимівлі, а також для утеплення кущів в регіонах з м'якою зимою. Метод простий і не витратний. Підстава куща засипається сухою землею на висоту від 10 до 25 сантиметрів. Однак, якщо зимові морози бувають - 20 С і нижче, цього виявляється недостатньо.

Полуукритіе захищає лозу в нижній її частині - рукава, головка куща, підстава пагонів. Зазвичай в ролі укривного матеріалу виступає суха солома або агротканини, якими обертаються нижні частини виноградного куща, а потім обв'язуються шпагатом. Товщина «шубки» повинна бути 4-5 сантиметрів. Правда, при сильних морозах незахищена верхня частина лози може постраждати.

Укриття передбачає зняття лози зі шпалер, пригибание її до землі і власне захист лози. Найчастіше для першого шару укриття використовують старі речі. Основна вимога до цієї верстви - тканини повинні бути натуральними. Потім лозу вкривають плівкою.

Важливо! Плівкове покриття ні в якому разі не повинно стосуватися лози, і тим більше нирок. Це може привести до дебатів.

Створена таки чином конструкція прикріплюється скобами до землі і присипається грунтом. Як утеплювач можна також використовувати солому або сіно, лушпиння від насіння, картон або щільний папір. Якщо сорт стійкий до морозів, можна обмежитися руберойдом. У регіонах з холодними зимами укриття саджанців першого року життя роблять в першу чергу.

Як правильно виконати укриття винограду на зиму

Зазвичай до укриття лози приступають після декількох морозних днів, коли температура повітря опуститься до -5-8 С. Така витримка сприяє загартовуванню винограду.

Важливо! Під час обрізки потрібно врахувати необхідність пригинання лози до землі.

Підготовлену до зимівлі лозу акуратно пов'язують і укладають на землю, на заздалегідь підготовлену «подушку» - шар соломи або лапника. Потім, щоб лоза НЕ випросталася, її закріплюють скобами.

Зверху покладену лозу знову накривають ялиновим гіллям і обкладають дерев'яними щитами так, щоб між нею і щитами залишався повітряний зазор. Щити покривають брезентом, плівкою або руберойдом - будь-яким матеріалом, що не пропускає вологу. При цьому в торцях обов'язково потрібно передбачити вентиляційні отвори, щоб запобігти випрівання лози.

Підстава куща також підлягає утепленню. Спочатку добре рихлять землю навколо нього, а потім грунтовно мульчують сухим торфом або тирсою.

Важливо! При обрізанні винограду проводять також катаровку - обрізку «росяних» тонких коренів, розташованих в поверхневому шарі грунту.

Обрізка і укриття винограду на зиму в Сибіру

Для збереження лози і продовження її активного плодоношення в Сибіру потрібно не тільки підбирати особливі, морозостійкі сорти, але і правильно проводити обрізку і укриття винограду.

Осінню обрізку зазвичай проводять після того, як виноград скине все листя. При цьому видаляється не тільки від плодоносить гілка, але і не визріли пагони. Ступінь зрілості лози визначають дуже просто. У досить холодний день, коли температура повітря близька до нуля, проводять долонею по корі втечі. У зрілого втечі кора на дотик буде теплою, тоді як і визріли пагони будуть холодними.

Під час обрізки на сучку заміщення повинен залишатися один верхній втечу, який забезпечить плодоношення, нижній же втечу обрізається на сучок заміщення. Саджанці-однолітки обрізку не беруть під, тільки обережно видаляють залишилися листя. У дворічних кісткової залишають дві втечі, обрізані на 3-4 нирки.

Вкривають виноград в Сибіру різними способами, використовуючи як описані вище, так і інші. Наприклад, частий спосіб укриття - засипання лози опалим листям шаром до 35 сантиметрів. Засипку зазвичай проводять при настанні стійкої морозної погоди. Потім все накривають поліетиленовою плівкою, яку закидають сухими стеблами малини або бадиллям, щоб забезпечити утримання снігу - його шар не повинен бути менше півметра.

Потім все накривають поліетиленовою плівкою, яку закидають сухими стеблами малини або бадиллям, щоб забезпечити утримання снігу - його шар не повинен бути менше півметра

Часто практикується також і обгортання лози руберойдом, після чого вона вкладається на невисокі опори (ящики або цеглини) і закривається нетканих матеріалів. Перевагою такого способу є те, що на лежить на опорах лозу не влучає тала вода.

Іноді для укриття винограду використовуються траншеї, куди укладають лозу, закутану в кілька шарів нетканого укривного матеріалу. Потім траншеї накриваються суцільним настилом, на який потім викладається утеплювач. Як утеплювач можна використовувати господарські мішки, картон, пінопласт. Утеплювач закривається вологонепроникній плівкою.

Важливо! При будь-якому способі укриття необхідно передбачити вентиляційні отвори, щоб в періоди відлиги виноград не постраждав від випрівання.

Як укрити на зиму виноград на Уралі і в Башкирії

Для умов Предуралья (Башкирія) і Уральського регіону максимально прийнятна форма вирощування винограду - штамбові віялова (зазвичай 4-рукавна), осіння обрізка спрямована на формування відповідного куща.

При першій обрізку у лози і сучка заміщення залишають 4-6 нирок, видаляючи всі інші пасинки, листя, вуса. Після цього лозу нахиляють до землі для подальшого укриття. Кращий за якістю і за кількістю урожай зазвичай знімають зі середній частині лози, тому трьох- або чотирирічні гілки під час осінньої обрізки вкорочують до пенька.

До укриття винограду на Уралі приступають в середині листопада, коли температура повітря знизиться до -5 С, а верхній шар грунту підмерзне. Лозу знімають зі шпалер, укладають на гратчастий дерев'яний настил або подушку з гілля. Зверху накривають ялиновим гіллям, потім нетканим матеріалом або брезентом в кілька шарів.

Невеликі кущі часто згортають кільцем, укладають на лапник і накривають дерев'яним ящиком. На ящик товстим шаром накидають сухих рослинних залишків - солому, бадилля або лапник. Завершує укриття плівка, руберойд, можна використовувати шифер.

Важливо! Товщина шару снігу на укритті повинна бути не менше 40 сантиметрів, це забезпечить постійну температуру всередині нього.

При нестачі снігу на укритті, його потрібно підгорнути з інших ділянок.

Підготовка винограду до зими в Підмосков'ї

Обрізку винограду в Підмосков'ї зазвичай проводять в жовтні, починаючи з середини місяця. При цьому стежать, щоб після скидання листя з лози пройшло 10-14 днів. Кращим індикатором часу проведення обрізки служить колір кори - вона набуває яскравий коричневий колір.

При осінньої обрізку віддаляється лоза, яка отплодоносивших. Плодове ланка формують на рукаві другого порядку. При обрізанні залишають то кількість очок, яке визначається особливостями сорту.

При наближенні невеликих морозів підставу куща присипають сухим торфом або землею, лоза знімається з опор і укладається на лапник або іншу підставку. Потім лозу накривають соломою або ялиновим гіллям. Часто лозу вкривають від холодів в канавах або траншеях, вистелив дно сухою соломою. Лозу накривають органічним покривним матеріалом і присипають землею.
В обох випадках, коли випаде сніг, лозу додатково вкривають шаром снігу, додаючи його при необхідності з інших ділянок. При наближенні невеликих морозів підставу куща присипають сухим торфом або землею, лоза знімається з опор і укладається на лапник або іншу підставку

Часті помилки початківців садівників

При обрізанні винограду нерідко відбуваються помилки, причому не тільки новачками, але і більш досвідченими садівниками. Часто їх наслідком стає значне скорочення плодоношення лози.

Підстригання верхівок. Саме підстригання, і саме верхівок, а не повноцінна обрізка. Причина - звичайна жалість. Шкода обрізати красиві, міцні пагони, якому б тільки давати врожай ... В результаті виходить сильне загущення куща, уповільнення росту пагонів, через брак світла і харчування.

Важливо! Для нормального розвитку виноградного куща з нього потрібно щорічно видаляти від 50 до 90% річного приросту.

Вибір не тих пагонів для обрізки. Початківці садівники помилково вважають, що потрібно залишати найбільш товсті пагони, як найміцніші. Існує і протилежна думка: потрібно залишати тільки молоді пагони. Обидва думки помилкові. Лоза, що дала хороший врожай в нинішньому році, в наступні роки буде давати більш слабкий урожай. Тонкі ж, не визріли пагони також не зможуть сформувати повноцінний грона.

Нормально, якщо після обрізки залишається штамб, що має кілька товстих пагонів у віці декількох років - рукавів, і кілька молодих якісних пагонів поточного року.

Пеньки на молодих пагонах. Їх залишають тільки на повністю зрілих гілках, довжина їх не повинна перевищувати 1 сантиметр. Однорічні батоги обрізають дощенту, щоб уникнути появи гнилі на залишках.

Неправильно обрані терміни обрізки. Друга половина осені - найкращий час для обрізки виноградної лози. Однак не можна поспішати з цією процедурою. Після листопада необхідно, щоб пройшло не менше 10 днів. Цей час необхідний лозі, щоб зробити запас поживних речовин в кореневій системі на зиму. Для цього їй потрібні всі її частини - і листя, і молоді пагони. Затягувати до морозів нижче -5 С теж не можна, так як лоза стає крихкою і при її обрізанні можуть з'явитися тріщини.

Залишені пасинки. Пасинки - пагони другого порядку, що утворюються протягом вегетації в пазухах листків, залишати не можна. Якщо їх залишити, вони загустіть кущ, відбираючи в його продуктивній частині світло, повітря і харчування. При цьому важливо правильно обрізати їх: Пасинкова втечу прищипують, коли на ньому відросте два листочка.

Заключна частина

Виноград можна без особливих проблем вирощувати в будь-яких кліматичних умовах. Запорукою його високої врожайності і повноцінного розвитку є своєчасна, за правилами проведена обрізка восени і правильно організоване укриття лози на зиму.

Відео: обрізка винограду восени і підготовка до зими

Новости:
Мастер натяжные потолки
Статьи Опубликовано: 21.12.2016 Мастер потолков монтаж натяжных потолков в Челябинске, 3D потолки, резные натяжные потолки Apply Понгс (Pongs) – выпускает полотна, как матовой и сатиновой фактуры, так

Выбор хороших натяжных потолков
Качественные натяжные потолки придают помещению изысканный вид, подчеркивают особенности интерьера. В сочетании с подсветкой натяжные потолки могут создавать действительно оригинальные и изысканные интерьеры.

"Element" - натяжные потолки в Санкт-Петербурге
  Мы рады предложить вам действительно огромный выбор материалов и решений для декорирования потолка. У нас вы найдёте любые варианты натяжных потолков: от традиционных до самых неожиданных и ярких.

Какие выбрать светильники для натяжных потолков, основные правила
Светильники для натяжных потолков представлены множеством исполнений, отличных по конструкции, параметрам, способу крепления и типу источника света. Такое разнообразие моделей разных марок (в частности,

Вредны ли натяжные потолки
Натяжные потолки являются довольно популярной отделкой. И это объяснимо: данные потолки обладают целым рядом бесспорных достоинств: легкость и быстрота монтажа, гидростойкость, огнестойкость, гигиеничность,

Обои или натяжной потолок что сначала. [Priori]
Приступая к работе нужно учитывать, что обе бригады работают на результат, которым является качество и долговечность. Потому если до финишной отделки стенок установить натяжной потолок будет просто и профили

Почему провис натяжной потолок в доме и как это исправить?
Натяжной потолок – стильно, модно, практично! Это довольно крепкое и износостойкое полотно, способное, при соответственном к нему отношении, служить десятилетия. Но в жизни случается всякое: нередки

Багет для натяжных потолков - какой лучше, размеры и виды ПВХ и фиксирующего профиля, как клеить, цена и где купить в Москве и СПб
Несмотря на то, что натяжные потолки не так давно появились на российском рынке, они успели завоевать большую популярность среди населения. По большей части это связано с тем, что натяжной потолок вписывается

Багет для натяжных потолков
Люди, решившие сделать натяжной потолок впервые наверняка заинтересовывались вопросом: как держится пленчатое полотно на потолке без особо видимых креплений. Все дело в специальной рейке, получившей название

Как сделать 3d потолок своими руками – фото 3д потолков
Традиционное оформление потолков –  побелка  и штукатурка, все чаще уступает место новым оригинальным методам. И если для классических  и офисных стилей рекомендуется  довольно сдержанный дизайн потолочных