Популярні сорти винограду на Україні

Петро Мазур, завідувач НДЛ
садівництва і виноградарства НЕНЦ , м. Київ

АРКАДІЯ
Один з найбільш врожайних і ранніх сортів одеської селекції, середньо- або сильнорослий. Грона великі і дуже великі (500-700 г), Цилиндроконические, з лопатями, частіше щільні. Ягоди великі і дуже великі (7-15 г) в залежності від навантаження куща і агротехніки, яйцевидної (серцеподібної) форми, білі. Цукристість досягає 15-16%, смак простий, приємний, з легким мускатним ароматом. Транспортабельність висока. Стійкість до мілдью близько 3 балів, дуже нестійкий до оїдіуму. При перепадах вологості в грунті можливе розтріскування ягід. Витримує морози до -21 ° С.

БОГУН
Сорт одеської селекції. Кущ сильнорослий з величезними листям. Сорт з хорошою і стабільною врожайністю, грона дуже великі (до 3,4 кг). Ягоди середні (5-7 г), яйцевидної форми, вишневого кольору, не розтріскуються в дощову погоду, з щільною м'якоттю гармонійного смаку без мускатного аромату. Урожай дозріває в кінці серпня. Укорінюваність цибухів хороша. Стійкість до мілдью і оїдіуму на рівні 3 балів. Обрізку проводять на 8-10 очок.
БЛЕК ГРАНД
Кущ сильнорослий, листя великі, знизу сільноопушенние. Грона пухкі, вагою 500-800 г, ягоди овальної форми (7-9 г), синього кольору, простого приємного смаку, дозрівають в кінці серпня. Має високу стійкість до мілдью. Чубуки погано вкорінюються.
БЛАГОВЕСТ
Гібридна форма винограду аматорської селекції В.М. Крайнова ( 'Талісман' х 'Кишмиш променистий') раннього терміну дозрівання. Кущі вище середньої сили росту. Грона великі (600-1100 г) подовжено-конічної форми, середньої щільності. Ягоди дуже великі, овальні, середня маса 9-12 г, білі. М'якоть м'ясиста, шкірка щільна, смак з легким мускатним ароматом. Відрізняється високою врожайністю. Визрівання пагонів хороше. Стійкість до мілдью 3,5-4,0 бала, вимагає обов'язкового укриття кущів на зиму.

ВОДОГРАЙ
Їдальня гібридна форма винограду раннесреднего терміну дозрівання, отримана В.В. Загорулько шляхом гібридизації сортів 'Аркадія' х 'Кишмиш променистий'. Гроно велика, середньо-пухка, вагою 500-700 г (окремі досягають 1,2 кг). Квітка двостатеві. Форма ягоди соскоподібні, рожевого кольору. М'якоть м'ясиста, десертного смаку, з мускатним ароматом. Вегетаційний період 120 днів. Обрізка плодоносних лоз на 4-8 нирок. Однорічні пагони визрівають добре. Стійкість до мілдью і оїдіуму 3,5-4 бали. Необхідна дворазова обробка фунгіцидами. Морозостійкість до -21 ° С.
ГЕЛІОС
Сорт селекції В.М. Крайнова. Виділяється з маси його гібридних форм Сильнорослий, стійкістю до захворювань (мілдью і оїдіуму). Гроно дуже святкове і велика (до 2 кг), середньої щільності. Ягоди мають вагу 8-10 г, яйцевидної форми, рожево-вишневого кольору, приємного смаку. Чи не розтріскуються в дощову погоду. Дозрівання врожаю на початку вересня. Рекомендована обрізка на 6-8 очок.
КАРМАКОД
Їдальня форма винограду російської селекції з підвищеною стійкістю до хвороб ( 'Кардинал стійкий Магарача' х 'Кодрянка)'. Термін дозрівання ранній або дуже ранній (110-120 днів). Кущі середньорослі. Грона циліндричні, помірно щільні і щільні, вагою 300-600 г і більшими. Ягоди великі, вагою до 8 г, подовжено-овальні, фіолетово-червоного кольору, приємного гармонійного смаку, іноді проявляється легкий мускат. Володіє підвищеною стійкістю до мілдью, оїдіуму, морозостійкість середня (-22 ° С). Можливо розтріскування ягід у вологу погоду,
в період дозрівання ягід. Дегустаційна оцінка свіжого винограду 8,2 бала.
ЛОРА
Ранньостиглий сорт одеської селекції. Сорт схильний до перевантаження врожаєм, тому визрівання може затягуватися. Грона ширококонічні або Цилиндроконические, середньої щільності, великі і дуже великі (600-800 г). Ягоди овальні, молочно-білі, на сонячній стороні з коричневим загаром, великі (7-10 г). М'якоть щільна, насіння дрібні. Цукристість висока - до 23% при низькій кислотності (5-6 г / л), смак ягід дуже приємний. Має функціонально жіночий квітка, необхідно, щоб поруч ріс сорт-запильник з двостатеві квітками. Сорт среднеустойчив до мілдью, оїдіуму і загнивання ягід. Рекомендована обрізка на 5-7 очок.

МОНАРХ
Гібридна форма Євгена Павловського з м Новошахтинська Ростовської області (Росія). Кущ сильнорослий (як 'Талісман'), рано і повністю визріває лоза. Грона великі (300-500 г), щільні, округлі. Ягоди дуже великі (10-15 г) еліпсовою форми, жовто-зеленого забарвлення, хрусткі, десертного смаку, не тріскаються.
НИЗИНА
Їдальня форма винограду селекції В.М. Крайнова ( 'Талісман' х 'Томайскій'), середнього терміну дозрівання. Тривалість вегетаційного періоду становить 125-130 днів. В умовах Києва достигає в кінці серпня - початку вересня. Грона великі (600-700 г, окремі до 1,5 кг), Цилиндроконические, середньої щільності. Ягоди великі і дуже великі, овальні, середня маса 10-12 г, червоно-фіолетові, гармонійного смаку. М'якоть м'ясисто-соковита. Цукристість 17-18%, кислотність 8-9 г / л. Стійкість до мілдью порядку 3,0 бала, сильно уражається оїдіумом, хоча досить стійкий до сірої гнилі.

НОВИЙ Подарунок Запоріжжя (синонім Р2V-4-7)

Нова їдальня форма винограду селікціонер Е.А. Ключіковое ( 'Подарунок Запоріжжю' х 'Восторг'). Середнього терміну дозрівання (120-125 днів), в умовах Києва достигає 1 вересня. Кущ сильнорослий. Квітка двостатеві. Грона великі (800-1100 г, окремі до 1,8 кг), Цилиндроконические, помірно щільні і щільні. Ягоди великі, середня маса 9-11 г, подовжені, білого кольору, м'якоть і шкірка щільні, гармонійного смаку. Обрізка лози на 6-8 очок. Морозостійкість до -24 ° С, відносно стійкий до мілдью, до оїдіуму - трохи нижче, ніж батьківські форми, стійкий до сірої гнилі. Транспортабельність висока.
НАДІЯ АЗОС
Отриманий шляхом схрещування сортів 'Молдова' х 'Кардинал'. Кущі середньорослі, тому доцільно щепити на сильнорослий підщепа. Грона великі (300-500 г), пухкі. Схильний до перевантаження куща. Ягоди великі (7-10 г), овальні або видовжено-соскоподібні темно-синього кольору з щільною м'якоттю відмінного смаку. Стійкість до мілдью на рівні 2-2,5 бала. Морозостійкість до -23 ° С.


ОРИГІНАЛ
Столовий сорт винограду одеської селекції, среднепозднего (135 днів) терміну дозрівання, сильнорослий. Грона великі (400-600 г), конічні, пухкі і помірної щільності. Ягоди великі і дуже великі, подовжено-яйцеподібні або соскоподібні, з загостреними кінчиками і перехопленням, біло-рожеві і рожеві на сонці, оригінального декоративного виду, має простий смаком, шкірка міцна. Визрівання пагонів хороше. Обрізка на 8-12 очок. Сорт стійкий до мілдью, оїдіуму, гнилі, чуйний на високий рівень агротехніки і краще вдається на потужних формуваннях з великим запасом старої деревини.
Плевен СТІЙКИЙ (Августин, у-25/20)
Сорт болгарської селекції ( 'Плевен' х 'Сейв Вілар 12-375'). Кущі сильнорослі, лоза визріває добре. Грона великі (750 г), конічні, помірної щільності. Ягоди великі, вагою 4-5 г, овальні, світло-жовтого кольору, м'якоть щільна, смак солодкий з мускатним ароматом. У наших умовах дозріває 18-23 серпня. Вимагає укриття на зиму. Стійкий проти мілдью і грибних хвороб.
V-52-46 (СУПЕР пліви, Плевен ЕВРОСГАНДАРТ)
Сорт болгарської селекції. Кущ сильнорослий, досить раннього терміну дозрівання (10-15 серпня). Грона великі (500-1000 г) Цилиндроконические форми, помірної щільності. Ягоди круглі, білого кольору, вагою 7-10 г, м'ясисті, гармонійного смаку. Сорт бистроплодний, високоврожайний, вимагає нормування врожаю. Лоза визріває краще, ніж у будь-якого іншого сорту. Хворобами не дивується. Вимагає укриття на зиму і обрізки на 8-10 очок.
ТИМУР
Столовий сорт винограду раннього терміну дозрівання (105-115 днів), середньої або слабкої сили росту. Грона 400-600 г, Цилиндроконические і конічні, помірно-пухкі, рідше - помірно-щільні. Ягоди великі (6-8 г), соскоподібні або овальні, з загостреним кінчиком, білі, з бурштиновим або слабокорічневим засмагою на сонці. М'якоть ягід хрустка, щільна, з мускатним ароматом. Сорт відрізняється високою цукристістю. Пагони визрівають добре. Розмножується легко, стійкий до мілдью, але нестійкий до оїдіуму. Морозостійкість до -25 ° С.

Надруковано в журналі "Нескучний Сад"

№9 (57) 2010

- Версія для друку