1. Вибір місця для посадки винограду
2. обрізка винограду

Сімейство Виноградових представляє досить добре всім відомий виноград - невибаглива багаторічна рослина з сильними плетуться лозами і корисними плодами. Практично на кожному садовій ділянці можна виявити зручно розташувався, якщо не виноградник, то хоча б один кущик з солодкими і дуже смачними ягодами. Не менш привабливо виглядає вхід до садового будиночка, його стіна, арка або альтанка в смарагдової зелені виноградного листя, прикрашених восени стиглими гронами винограду, які з давніх часів користуються величезною популярністю.

У дикій природі знайоме нам окультурене рослина, було представлено сильним ліановим чагарником з довгими тонкими лозами. Причому, для виживання і плодоношення, дикий виноград своїми швидко зростаючими пагонами і вусиками чіплявся на сусідні дерева, заплетене по ним вгору до сонячного світла. Також, виростаючи в необмежено вільному просторі, виноград може приймати форму дерева з спадаючими пагонами і стволом, що досягає в обсязі до півметра. Рослина легко пристосовується до виживання в різних умовах, а при належному догляді може Вас радувати своєю присутністю і смачними плодами від 50 до 100 років. Однак, для гарного росту бажано вирощувати виноград на опорах, в місцях з хорошою освітленістю, теплою температурою, необхідної вологістю і вентиляцією повітря.

Вибір місця для посадки винограду

перед висаджуванням винограду , Вам належить підібрати сорти, які добре адаптовані до даної місцевості і не бояться морозу, хвороб і шкідників. Також, не менш важливо вибрати на садовій ділянці досить тепле і добре освітлене місце, без застою води, але з помірною вологістю ґрунту. Фахівці не рекомендують висаджувати виноград між деревами, а для подальших гідних врожаїв Вашого виноградника, радять спочатку правильно розбити місце.

Найбільш ефективною вважається посадка винограду рядами на вертикальних шпалерах, для чого в рядах треба викопати на однаковій відстані ямки, відступивши близько 3 метрів на міжряддя, яке може використовуватися для висаджування корисної городини. При посадці виноградника слід орієнтуватися на сорти винограду і відповідно інтенсивність росту, щоб точно визначити розташування кущів один від одного (приблизно 3 - 3,5 м). Висаджуючи саджанці одного сорту, найбільш сприятливо їх розміщувати поруч. Посадка винограду з південної або південно-західного боку будинку або іншої будівлі, дає можливість рослині отримувати додаткове тепло ночами від Прогрівшись за день будівель. Така маленька хитрість дозволяє прискорити дозрівання врожаю.

Вибравши сорт, місце і зробивши розбивку, необхідно підготувати грунт . Якщо на Вашій ділянці переважає глина чи важкий чорнозем, то для аерації необхідно на дно лунки покласти щебінь або биті цеглу, а зверху грунт розбавити річковим піском. Також бажано додати в лунки суперфосфат , Так як вищеописана грунт страждає недостатньою кількістю фосфору. Супіщані грунти добре пропускають воду і повітря, але потребують додаткової підгодівлі поживними речовинами.

Найбільш придатними є піщані ночви, які мають хорошу аерацію і при внесенні органічних добрив у вигляді перегною, торфу або компосту і суперфосфату створюють оптимальні умови для висаджування і подальшого зростання винограду. Не менш комфортно себе почуває виноград, виростаючи в лунках, які раніше були заповнені залишками будівельного сміття упереміш з відходами органіки.

посадка винограду

Посадка може здійснюватися живцями або саджанцями, які бажано купувати тільки у перевірених постачальників, так як якісний посадковий матеріал підвищує шанси рослини на хорошу приживлюваність, більш раннє плодоношення і подальшу врожайність. Фахівці радять купувати першосортні саджанці, з пружними корінням в кількості не менше чотирьох, довжиною від 10 сантиметрів і товщиною 1 -2 мм. Коріння не повинні бути підсушені, так як потім їх неможливо відновити ніяким вимочуванням.

Саджанець слід оглянути, щоб не було пошкоджень і слідів захворювань, типу плям або наростів, а визрів приріст становив від 20 сантиметрів і мав не менше 4-5 нирок. Живці також слід візуалізувати на предмет механічних пошкоджень або видимих ​​захворювань і колір зрізу, який повинен бути зеленим. Перед самою посадкою, необхідно зрізи коренів поєднувати і занурити в густий розчин з коров'яку, глини і води, додавши стимулятор коренеутворення : Бурштинову кислоту, гетероауксин, гумат натрію.

Потім саджанець поставити на заздалегідь насипати в ямці піднесення з родючої землі і розправивши корінці вниз по насипу, засипати лунку наполовину землею, полити 1 - 2 відрами теплої води виходячи з вологості грунту і після вбирання води - досипати ямку до верху. Кореневу систему саджанців бажано розміщувати в землю на глибину не менше 40 сантиметрів, щоб коріння могли добре адаптуватися в найбільш родючому шарі, відповідно отримувати належне зволоження при поливі і під час підгодівлі поживними речовинами.

З інтервалом в два тижні саджанець полити 2 - 3 відрами води, потім через два тижні полити його втретє, а грунт - розпушити і замульчувати. Після кожного поливу або сильного дощу бажано не забувати рихлити землю навколо рослини.

Точно так само можна висаджувати вегетуючі саджанці винограду, вирощені в стаканчиках або торф'яних горщиках . Висаджування можна починати при стійкому встановленні тепла, приблизно з кінця травня, попередньо виставляючи стаканчики на вулицю вдень і прибираючи в приміщення на ніч. Досить проводити загартовування протягом тижня, залишаючи посадковий матеріал в тіні на свіжому повітрі. Після чого звичайний стаканчик треба акуратно розрізати і висадити саджанець з грудкою землі, а торф'яної - просто перенести в грунт.

Фахівці радять поруч з саджанцем встановити півтораметрової кілочок, до якого можна буде підв'язувати зростаючі пагони, а самі саджанці захищати від сонця, притіняючи будь-якими підручними матеріалами, хоча б перший час. У перший рік зростання винограду, бажано залишити на кущі тільки один пагін, видаливши пасинки і підв'язуючи рослина до кілочка.

Так само, як варіант, можна підготувати ямки і ранньою весною, але необхідно, щоб вони після підготовки до моменту висаджування посадкового матеріалу, постояли хоча б два тижні. Терміни посадки залежать від настання весняного потепління у Вашій місцевості і виду посадкового матеріалу - саджанці або живці, причому саджанці, висаджені практично до самого настання заморозків восени - приживаються досить добре.

Фахівці радять однорічні здерев'янілі саджанці висаджувати в проміжок часу з середини квітня до середини травня, вегетирующие зелені - з кінця травня до кінця червня, а осінню посадку починати з початку жовтня і до настання заморозків на грунті. На сьогодні не існує однозначної відповіді по пори року посадки винограду - весна або осінь, тому Вам варто самостійно вирішити це питання, виходячи з регіону проживання, погодних умов і особистого досвіду.

Догляд за виноградом

Догляд за новими саджанцями включає в себе регулярний полив в першій половині літа, розпушення навколо нього грунту з видаленням бур'янів і підгодівля поживними речовинами . У другій половині літа бажано повністю припинити зволоження, щоб лоза могла добре визріти і до кінця серпня отримати можливість Прищепа точку росту. Протягом першого року бажано не видаляти пасинки, а якщо молоді пагони ростуть досить швидко, то можна формувати кущ з рослини вже в перший рік росту.

Саджанці, які були посаджені восени, потребують більш ретельної підготовки до зими. Їх необхідно накривати обрізаної пластиковою пляшкою з заздалегідь пророблену в ній трьома отворами, навколо куща винограду слід добре пролити і розпушити землю, після чого укрити торфом, тирсою або хвоєю.

Сила росту куща і вступу в плодоношення безпосередньо залежать від правильного догляду за молодим виноградом, що має на увазі:

• підтримку грунту в необхідної вологості і своєчасне видалення бур'янів;
• запобігання ураження хворобами і шкідниками.

Перед посадкою необхідно встановити шпалеру і підв'язувати кілька разів за вегетацію зростаючі пагони в вертикальному положенні до дроту шпалери, що сприяє поліпшенню циркуляції повітря, світла і посилює ріст і визрівання самих пагонів. При досягненні ними довжини - 15 см, бажано провести обприскування від грибкових хвороб : Мілдью і оїдіум, антракноз.

Надалі профілактичні обробки проводити в разі потреби до вересня-жовтня контактними препаратами: бордоською рідиною, оксихлорід міді ... Фахівці не радять обприскувати молоді виноградники системними фунгіцидами: Скор, Строби, Топаз, Ридоміл, щоб не пошкодити їм імунну систему. Також протягом сезону необхідно провести, хоча б пару поливів в лунки навколо штамбика одночасно з рідкими підгодівлею курячим послідом, а потім використовувати Кемиру-Універсал або Лігногумат.

Навесні, підв'язавши лозу винограду на шпалеру, необхідно зробити катаровку - видалити росяні корені, розташовані на підземному штамбі поруч з поверхнею грунту. Ці корені заважають розвитку нижніх коренів куща, а самі часто вимерзають. Катаровку бажано повторювати на молодих кущах і влітку, прибираючи гострим садовим ножем росяні корінці і залишаючи лунку відкритою до осені, щоб проводити полив - приблизно 20-30 літрів води разом з живильним розчином на рослину. Після кожного поливу ямку необхідно присипати компостом або перегноєм.

обрізка винограду

Ліановим пагони винограду досить швидко розростаються в різні боки, тому для отримання куща потрібної форми, необхідно проводити обрізку і правильну підв'язку. Практично з першого року зростання, необхідно займатися формуванням куща, застосовуючи при цьому один з найпоширеніших способів обрізання - на плодове гніздо. Цей спосіб мінімізує розростання старої деревини і механічні пошкодження куща.

Якщо ж обрізку на плодове ланка провести неможливо, намагайтеся, щоб однорічна деревина була рівномірно розподілена по всій займаної площі, не даючи куща сильно розростатися в сторони. При цьому слід пам'ятати, що рани, отримані рослиною, його сильно послаблюють, що в свою чергу знижує опірність зовнішнім несприятливим факторам.

При обрізанні винограду дуже важливо контролювати, щоб пагони залишені на плодоносіння добре визріли і не мали видимих ​​пошкоджень і хвороб. Бажано, щоб пагони дорослих кущів були середньої товщини, діаметром 6-12 мм, а молоді - з більш тонкої лозою, при чому однаково погано залишати і занадто товсті і дуже тонкі пагони. Для хорошого врожаю і тривалості життя виноградних кущів, фахівці радять залишати не більше 8-12 очок на 1квадратний метр простору дорослого куща. Якщо ж окремі кущі слабо розвинені, то можна компенсувати майбутній урожай, сусідніми сильними кущами, залишивши на них більше очок, без шкоди для врожаю.

Для обрізки винограду бажано використовувати гострий виноградний секатор, залишає чистий зріз. Обрізку бажано проводити під прямим кутом для зменшення площі ран і не дуже близько до основи плодоносного втечі. Сам процес обрізки винограду сприяє збільшенню врожаю, зміни смакових якостей і самого розміру ягід. Крім того, ця процедура прискорює дозрівання плодів, полегшує догляд за плодоносними кущами і сам збір ягід. Якщо Ви не сформуєте правильний кущ, то волелюбний виноград може досить швидко розростися в різні боки.

Осіння обрізка винограду більш популярна тим, що допомагає якісніше вкрити виноградники на зиму і захистити кущі від сильних морозів. З приходом весни істотно полегшується догляд за виноградом, попередньо обрізаним на зиму, а до осені на ньому визріває більшу кількість ягід.

Осінню обрізку бажано проводити в два етапи, щоб переконатися, що для плодоношення наступного року залишено тільки лози, які добре визріли. Основну обрізку винограду на зиму бажано починати через пару тижнів після закінчення листопада, до приховування виноградника. Висять на шпалері лози не бояться перших заморозків, а під час обрізки температура повітря не повинна бути нижче 3 градусів морозу, щоб гілки не стали ламкими.

Весняна обрізка не так хороша, так як у куща не тільки погано гояться рани, а й з'являються справжнісінькі «сльози» на лозі, зрізаної на початку сокоруху. Як результат - зменшується урожай, а сама рослина може загинути. При необхідності, весняна обрізка може проводитися на початку березня при температурі не нижче +5 градусів і тільки молодого, який не вступив у плодоношення куща або саджанців, висаджених восени. Весняна обрізка повинна проводитися дуже акуратно, за принципом - не нашкодь.

Літня обрізка винограду є прищипкою, пасинкуванням або уламків непотрібних гілок, а не самої обрізанням. Ці процедури служать профілактикою від багатьох хвороб, покращують циркуляцію повітря, звільняють доступ сонячного світла до грон і створюють найбільш сприятливі умови для дозрівання ягід. Звільнивши виноград від непотрібних пагонів влітку, Ви тим самим збільшите приплив поживних речовин до грон, що в свою чергу призведе до збільшення плодів і дозволить визріти тим лозам, які залишені на наступний рік.

Восени, виноградні лози необхідно зняти з шпалер, укласти у напрямку росту лози, очистити від листя, закріпити на землі і, не обрізаючи укрити на зиму плівкою, брезентом або агроволокном. На садових ділянках або відкритій місцевості, фахівці рекомендують обов'язково вкривати виноград на зиму для збереження його в цілісності й схоронності.

Виноград відноситься до чудових культурам і якщо на Вашій садовій ділянці з'явиться виноградник, він буде не тільки його гідною прикрасою, але і незамінним джерелом корисних вітамінів.

Корисна стаття? Поділіться з друзями: