Сорт винограду Кодрянка: характеристика, посадка, догляд
Виноград Кодрянка є досить невибагливою рослиною, може чудово рости і плодоносити навіть на таких ґрунтах, які, здавалося б, зовсім не підходить для сільського господарства. Він пристосовується до різних умов і дає стабільно високі врожаї. Саме тому цей сорт винограду так люблять садівники.
зміст:
Коротка характеристика сорту
Виноград Кодрянка відноситься до столових сортів винограду. Його ягода темно-фіолетового кольору, велика, важить до 8-16 гр. Грона винограду великі - 400-600 гр, відомі випадки, коли вдавалося виростити грона близько 1,5 кг.
Це сверхранний сорт: рясний урожай можна отримати вже на 110 день після розпускання бруньок. При цьому дозрілі грона довго тримаються на лозі, не втрачаючи своїх смакових якостей.
Кодрянка відрізняється простим смаком і хорошими смаковими якостями завдяки щільній соковитій м'якоті, шкірці, практично не відчувається при їжі, і невеликої кількості легко відокремлюваних насіння.
з недоліків сорту Кодрянка можна відзначити його схильність до горошенія, що найбільш проявляється в несприятливі для цвітіння роки. Однак цей недолік садівники легко перетворюють в гідність: обробляючи виноградник гиббереллином, вони отримують великі ягоди, в яких повністю відсутні насіння.
Фахівці стверджують, що майже кожен сорт винограду має схильність до горошенія. На деяких гронах можна виявити близько 30% дрібних ягід. Звичайно, це псує товарний вигляд, однак якщо виноград вирощується для споживання всередині сім'ї, то це не так вже й страшно. Горошини значно раніше дозрівають великих ягід, концентрація цукру у них значно вище, тому вони більш солодкі і приємні на смак. До того ж вони менше тріскаються і не загнивають.
Виноград сорту Кодрянка відрізняється високою врожайністю , Гарну стійкість до різних хвороб, морозостійкістю. Його ягоди добре транспортуються, мають гарний зовнішній вигляд і хороший смак, за що і користуються високим попитом серед споживачів.
вирощування винограду
Як і будь-якого іншого сорту винограду, Кодрянка потрібно правильна посадка і належний догляд. Тільки в цьому випадку буде гарантовано рясний урожай щороку.
Як посадковий матеріал можна використовувати однорічні саджанці або живці однорічної лози. Однак кращим посадковим матеріалом вважаються саджанці.
Посадку саджанців здійснюють восени до настання заморозків, або ранньою весною до того, як розпустяться бруньки. Поміщають саджанець в заздалегідь підготовлену ямку, засипають родючим грунтом, удобреному мінеральними добривами. Після цього біля ями забивають кілочок, прив'язують до нього саджанець, грунт рясно поливають водою (близько 2-3 відер). Якщо посадка проводилася восени, то додатково проводять підгортання.
Посадку винограду живцями проводять навесні до початку руху соків. Зрізаний держак замочують у воді на 1-2 діб, після чого для захисту держака його верхню частину занурюють в гарячий парафін, а нижню частину поміщають в стимулюючий коренеутворення розчин. Оброблений таким чином держак поміщають в заздалегідь підготовлену ямку, засипають родючим грунтом, яку добре ущільнюють. Місце посадки обов'язково вкривають шматком поліетиленової плівки, верхівку живця протягують в спеціально пророблений отвір.
Догляд за молодими саджанцями
винограду полягає в регулярному поливі, мульчировании, добриві, приховуванні на зиму. Паростки молодого винограду сильної обрізку не піддавалося. Перші кілька років щорічно восени після збору врожаю лише видаляють зайві пагони, тим самим формуючи кущ згідно необхідної схемою.
Перший урожай виноград Кодрянка можна знімати на третій рік. Однак при гарному догляді і оптимальних кліматичних умовах виноград може дати урожай вже на другий рік.
Корисні властивості винограду Кодрянка
Цінність ягід винограду сорту Кодрянка, втім, як і інших сортів винограду, для людського організму обумовлена його хімічним складом:
- У соку ягід міститься вітамін С, вітаміни групи В, Р, каротин, пектинові речовини. Особливо багаті на пектин шкірка і м'якоть ягід. Пектин відомий своїми цілющими властивостями, він надає лучезащітное і антитоксичну дію, сприяє очищенню організму людини від радіонуклідів, важких металів та інших отруйних речовин.
- Також у винограді містяться ензими, пероксидаза, ліпаза, естераза, альдолаза, катехолоксідаза, дубильні і азотисті речовини, фітонциди. Завдяки цьому, виноград, поряд з лучезащітним і антитоксическими, надає і антисептичну дію, захищаючи організм людини від інфекційних захворювань.
винограду використовують при лікуванні анемії, серцево-судинних патологій, захворювань печінки, хронічного бронхіту, подагри, підвищення захисних сил організму і ін.
Не варто забувати і про прекрасних смакових якостях винограду Кодрянка. Це улюблені ласощі багатьох дорослих і дітей.
Дивіться про сорт Кодрянка на відео:
