Шпалера для винограду є опорою для всіх частин і приростів кущів, без якої виноградна рослина безпорадно. Існує безліч типів опор, шпалер. Кращим видом опор є дротова шпалера для винограду. На ній пагони винограду рівномірно розподіляються в просторі, добре освітлюються сонцем всі частини рослини. Листя синтезують більше органічних речовин, в результаті чого збільшується плодоношення, прискорюється дозрівання ягід, поліпшується їх якість, добре визріває лоза. Кущі краще провітрюються, що сприяє меншому пошкодження грибними хворобами. Створюються оптимальні умови для запилення квіток винограду, полегшується догляд за кущами і збір врожаю.

проста шпалера

Типи шпалер бувають різні. Найпростішою є одноплощинний вертикальна шпалера, на якій весь приріст виноградного куща розташовується в одній площині. Переваги такої шпалери в наступному: дуже просте виготовлення опори; зручний догляд за кущами; рівномірний визрівання врожаю; можливість використання міжрядь для вирощування інших городніх культур.

Для виготовлення опор застосовують різний матеріал: дерев'яні стовпи, азбестоцементні або металеві труби, металевий куточок.

Для зручного обслуговування висота шпалери робиться відповідно до зростання виноградаря. Труби встановлюють на відстані 3 - 4 метрів. Нижній кінець труби бетонується в землю на глибину 30 - 40 см. Діаметр труби варіюється від 1,5 до 4 дюймів. Для того щоб стовпи не зводилися при натягуванні дроту і під масою виноградного куща, верхні кінці труб з'єднують більш тонкими трубами для додання конструкції жорсткості. Дріт для шпалер бажано використовувати алюмінієву або мідну діаметром 2 - 4 мм. Металеву використовувати небажано, так як вона іржавіє і її часто доводиться міняти.

Іноді для підвищення врожайності шпалера по висоті робиться до трьох і більше метрів. Така шпалера може помістити велику масу приросту поточного року, на ній накопичується більше старої деревини і, природно, поживних речовин, за рахунок чого підвищується врожайність.

Шпалера з козирком - проста Шпалера з розчалками дроту

Шпалера для винограду з розчалками дроту відрізняється тим, що в кожному ряду замість однієї дроту натягують дві. До труб - стійок приварюють перемички з арматурного заліза довжиною 20 - 30 см, до кінців яких прив'язується два ряди дроту. Відстань між перемичками 30 - 40 см. Штамб куща і вся масся приросту знаходяться між двома проволокамті. Молоді пагони чіпляються вусиками за дріт, відпадає необхідність в підв'язування лози.

При використанні одноплощинної шпалери кущі можна формувати з 2 - 6 рукавами, в залежності від відстані між кущами в ряду.

Зі збільшенням кількості рукавів збільшується відстань між кущами в ряду.

Різні варіанти формування кущів на одноплощинної шпалері.

При загущених посадках виноградних кущів в ряду виноградарі-аматори практикують перехресне розміщення рукавів. Молоду лозу, з якої в майбутньому будуть рукава, привчають рости горизонтально уздовж землі в бік сусіднього куща, аналогічну операцію проводять з сусіднім кущем. Коли рукав досягає певної довжини, плодові ланки формують над коренем сусіднього куща, а крону сусіднього куща формують над коренем першого. При такому формуванні досягається більший запас старої деревини, а при високій агротехніці підвищується врожайність на одиницю площі.

Перехресне розташування рукавів

Двухплоскостной шпалера - це дві вертикальні шпалери на один ряд винограду. Вся надземна частина куща розподіляється рівномірно на обидві площині. При застосуванні двухплоскостной шпалери листя більш повно використовують сонячну енергію, забезпечується відмінне провітрювання кущів, за рахунок формування кущів на 4 - 12 рукавів підвищується врожайність.

При використанні двухплоскостной шпалери необхідна велика площа. Відстань між рядами збільшують до трьох і більше метрів.

На малюнках показані різні комбінації двухплоскостной шпалери:

Вертикальна двухплоскостной шпалера для винограду Похила двухплоскостной шпалера для винограду

На малюнках внизу показані різні варіанти формування виноградних кущів на двухплоскостной шпалері:

а - кущ з чотирма рукавами;

б - кущ з вісьмома рукавами;

в - кущ з дванадцятьма рукавами.

На двухплоскостной шпалері, як і на одноплощинної, при збільшенні кількості рукавів, необхідно збільшувати площу харчування кущів, тобто відстань між кущами і в міжряддях. При многорукавности формуванні навантаження пагонами і врожаєм можна збільшувати в 2 - 3 рази.

Шпалери для високоштамбових культури винограду застосовуються при посадках морозостійких сортів винограду і в тих районах, де відпадає необхідність в захисті кущів винограду від морозів.

При даній системі ведення кущів можна проводити ущільнення посадки, застосовувати механізовані роботи на винограднику, зелені пагони не потребують підв'язки, спрощується догляд за кущами і збір врожаю. Для виготовлення таких шпалер витрачається менше матеріалів, зменшуються витрати.

Тип шпалери при високоштамбових формуванні вибирають в залежності від сили росту куща, способів формування крони і площі живлення.

На малюнках внизу показані типи шпалер для високоштамбових культури винограду.

У різних виданнях по виноградарству незаслужено мало описується ведення виноградної культури на арочних конструкціях (малюнки внизу).

Різновиди аркових конструкцій шпалер для винограду

Альтанковий шпалера також застосовується для озеленення скверів, куточків відпочинку, дитячих майданчиків і алей.

Переваги такого ведення виноградних кущів незаперечні. По-перше, використовуються вузькі смужки землі біля стін будинків, гаражів та інших господарських будівель, де інша рослина рости не буде. Листя виноградного куща використовують до 90% сонячної енергії. Значно підвищується врожайність - до 100 і більше кілограмів з куща. Створюється тінь на подвір'ях. Дачникові приємно після важких праць посидіти за чашкою чаю під виноградним пологом. А яка краса, коли висять дозревающие грона з різним забарвленням і формою ягід. У районах із забрудненою середовищем, як в Донбасі, арка захищає від шкідливого пилу. Якщо подивитися влітку на арку зверху (на листя винограду), то вони мають землистий колір, що говорить ще про одну перевагу арочної конструкції.

Сорти винограду для аркових конструкцій можуть бути найрізноманітнішими. При виборі винограду необхідно віддавати перевагу сортам з комплексною стійкістю і великою силою зростання.

Висаджують кущі на відстані 2,5 - 4 м один від одного. Посадочні ями роблять великими, не менше 70х70х70 см. На дно ями вноситься 3 - 4 відра перегною, 300 - 500 г суперфосфату, 200 - 250 г калійних добрив або дві літрові банки золи рослинних залишків. Все це перемішується з землею верхнього, більш родючого шару, засипається на дно ями, ущільнюється і заливається водою. Після того, як вода вбереться, в яму насипається шар (10 - 15 см) чистої родючої землі і висаджується саджанець. Щоб не обпекти молоді корінці добривами, їх засипають чистою родючою землею і поливають. Висаджувати можна як навесні так і восени.

При вирощуванні винограду на арці можна застосовувати два види формування кущів: комбіновану і бесштамбовиє.

При комбінованій формуванні утворюються вертикальний і горизонтальний кордони.

Вертикальний кордон - це багаторічна частина куща, на якому розташовано кілька ярусів плодових ланок.

Горизонтальний кордон - багаторічна частина куща, на якому плодові ланки розташовуються в горизонтальній площині.

Таке ведення культури винограду відрізняється простотою формування, обрізки і полегшеним відходом. У перший рік життя куща технологія така ж, як для формування на одноплощинного шпалеру зі штамбом, тобто зберігаємо один добре розвинутий пагін (рис. Внизу).

Комбінована Формування (перший рік)

При появі пасинків на рівні першої дроту, яка повинна розташовуватися не нижче 70 - 80 см від землі, залишаємо два втечі, що ростуть в протилежні сторони, для майбутніх рукавів. З доспілих Пасинкова пагонів на наступний рік створюємо рукава першого ярусу, які укладаються горизонтально в різні боки і підв'язують до першої дроті (рис. Внизу).

Комбінована Формування (другий рік)

Другий ярус формується на відстані 130х200 см від першого, в залежності від висоти арки (рис. Внизу).

Комбінована Формування (третій рік)

При досягненні основних втечею другого ярусу залишаємо 3 - 4 нирки над другою дротом. Після весняного пробудження в наступному році з чотирьох нирок залишаємо дві для формування рукавів другого ярусу. Для кращого розвитку пагони підв'язують вертикально, а в наступному році укладають горизонтально в різні боки і підв'язують до дроту другого ярусу (рис. Внизу).

Комбінована Формування (четвертий рік)

Довжину рукавів формуємо в залежності від відстані між кущами. Очки залишає там, де повинні бути плодові ланки, інші обламують. У наступному році розвинулися із залишених очок пагони обрізаємо на дві бруньки, з яких згодом формуємо плодові ланки - плодову стрілку і сучок заміщення. При сильному зростанні пагонів в перший рік життя виноградного куща використовують прийоми прискореного формування , Залишаючи пасинки в потрібних місцях для створення рукавів і плодових ланок.

При комбінованій формуванні винограду на арку застосовують вертикальне укриття кущів на зиму.

Після осінньої обрізки всю лозу і молоді рукава, які розташовані горизонтально, пригинають до вертикальної частини куща і пов'язують в фашина. Добре було б проводити омолодження рукавів щороку, для того щоб вони не втрачали гнучкості і їх можна було згинати під час укриття. Після перших заморозків (осінньої гарту) фашина обмотують 3 - 4 шарами газетного паперу, а зверху одягають рукав з поліетиленової плівки. Верхній кінець рукава пов'язують в пучок, залишаючи отвір 10 - 12 см для відтоку вологи, а нижній кінець присипають землею. Земляний горбик роблять висотою 30 - 40 см і діаметром 50 - 60 см навколо штамба, це оберігає кореневу систему від вимерзання і проникнення мишей під плівку.

Укритий таким чином кущ кріпиться до арки і в такому вигляді йде в зиму. Кущі перед укриттям необхідно обробити одним з медьсодержащих препаратів: 3% бордоська рідина, хлорокис міді, тилт і ін. Або побілити вапняним розчином: 2 кг вапна, 300 г мідного купоросу на відро води.

Бесштамбовиє Формування виноградних кущів на арку. При такому формуванні полегшується догляд за виноградною рослиною і укриття на зиму.

Після посадки молодий кущик формують так само, як на одноплощинного шпалеру. Згодом рукава розташовують горизонтально (для зручного укриття на зиму). Рукава можна направляти в одну сторону. Весь приріст першого куща формують над коренем другого, приріст другого куща - над коренем третього і т.д. Можна розташовувати рукава перехресним способом, так як було описано вище. Протягом вегетаційного періоду кущ освоює і вертикальну, і горизонтальну площині арки, утворюючи суцільний полог, а весь урожай розташовується на вертикальній площині.

При бесштамбовиє формуванню на арку після осінньої обрізки та обробки фунгіцидами укриття кущів на зиму проводиться як при звичайних пересічних посадках.

Догляд за такими кущами звичайний. При веденні виноградного рослини на арках навантаження вічками і пагонами збільшують в 3 - 5 разів, а дози добрив подвоюють.