1. Коли краще купувати живці, восени або навесні?
2. Як зберегти живці?
3. Коли починати укорінення живців?
4. Чи обов'язково кільчевать?
5. Як вкорінювати в воді?
6. Який грунт використовувати для вирощування саджанців?
7. Яку головну помилку допускають початківці виноградарі?

Взятися за написання цієї статті мене, як завжди, спонукали ваші листи, точніше питання про те, коли краще купувати живці, як їх зберігати і як з живців виростити виноградний кущ. Чесно кажучи, я не збирався писати на цю тему, оскільки, як мені здавалося, я дуже докладно розповідав про умови вкорінення живців і успішного вирощування саджанців в попередніх випусках «Секретів». Однак питання на цю тему стали звучати все частіше. У них вгадуються сумніви початківців виноградарів в успіху. Щоб остаточно розвіяти ці сумніви я і вирішив ще раз повернутися до теми вкорінення живців.

Коли краще купувати живці, восени або навесні?

Це досить частий питання. Але це тільки зовнішня сторона питання. У цьому питанні замаскований набагато глибший і важливе питання. Але про це нижче. А поки спробую відповісти на цю видиму частину.

Відразу скажу, що я людина досить азартний і намагаюся купувати посадковий матеріал, як тільки випаде така можливість. Це, зрозуміло, не може бути скільки-небудь вагомим аргументом на користь осіннього придбання, але все ж для мене і в цьому є сенс. Адже часто кількість живців цікавить мене сорти буває обмеженим. Тому, відклавши покупку до весни, я ризикую стати аутсайдером.
Крім того, за логікою речей, виноградар почне продаж з кращого матеріалу, оскільки не знає точно, скільки буде замовлень. Чи не логічно продати слабші живці, залишивши сильні на потім, тому що вони можуть взагалі залишитися незатребуваними. Адже кожен виноградар дорожить своєю репутацією і хоче запропонувати людям кращий матеріал. Це не означає, що найгірший держак буде поганим. Навряд чи хтось їх серйозних виноградарів спробує нав'язати вам «сміття», але дайте собі відповідь на питання: «Який з нормальних живців я хочу отримати, кращий чи гірший?»

Ще один аргумент на користь осіннього придбання. Це стосується більше північних виноградарів. Для успішного вирощування саджанців я рекомендую укорінення в ранньовесняний період, наприклад на початку-середині березня. Це дає можливість раніше отримати перший урожай. Якщо замовляти живці до цього терміну, то не завжди точно можна розрахувати. Замовлення може з різних причин затриматися, особливо, якщо замовляти живці міжнародною поштою. Там взагалі терміни не передбачувані. Чи хочемо ми через пізнє вкорінення отримати нормальні саджанці лише до осені, замість кінця травня-початок червня? Адже і сигнальний врожай при цьому ми зможемо отримати на рік пізніше.

Отримавши держак восени, ми самі створюємо йому комфортні умови для зберігання. Тому можемо бути впевненими, що держак не пересушити, що не переморожено і очі його не пошкоджені. А ось тут якраз і є той самий прихований сенс попереднього питання, про яке я згадував: «Чи зможу я створити необхідні умови для зберігання? Збережу я живці здоровими до вкорінення? »Це і є, як правило, справжній сенс питання« коли купувати? ». Інакше, який сенс відтягувати із замовленням? Поспішаю розвіяти ваші сумніви. Зберігати живці дуже просто.

Як зберегти живці?

Для початку подивимося, які умови вимагає держак при зберіганні, а потім і вирішимо, як ми можемо створити ці умови:

• Температура при зберіганні повинна бути близькою до 0 град. З з невеликими відхиленнями в ту чи іншу сторону. Занадто низька температура може пошкодити очі. Занадто висока температура може спровокувати передчасне пробудження вічок.
• Вологість повинна бути помірною. Занадто сухе повітря, який зазвичай буває в житлових приміщеннях, висушить живці. Занадто вологе повітря може стати причиною цвілі і випрівання очок.

При дотриманні всього двох цих умов ваші живці перезимують без проблем.
Як же створити необхідні умови. А як завгодно. Якщо у Вас їсти не обігрівається підвал або овочесховище, то там будуть відповідні умови. Якщо прикопати живці на ділянці, то і там вони перезимують чудово. Тільки на низьких ділянках може бути небезпека затоплення ґрунтовими водами. Це необхідно враховувати.

Наприклад, у мене під навісом закопана металева бочка. Зверху бочка закрита дерев'яною кришкою з віконцем для провітрювання. Віконце затягнуте металевою сіткою від мишей. У найлютіші морози додатково зверху кидаю солому. З такого сховища легко дістати саджанці або живці, коли це знадобиться. Живці покладені в мішки, наприклад, з-під цукру. Тільки поліетилен, якщо він там є виймаю. У цих мішках волога випаровується не так інтенсивно, а живці дихають.

А тепер, увага! Найпростіший і досить надійний спосіб зберігання невеликої кількості живців, доступний будь-якому починаючому виноградарю.

Невелика кількість живців я з успіхом зберігаю в загальній камері холодильника. Ось, де ідеальна температура! Щоб черешки не висихали, укладаю їх у поліетиленовий пакет, який щільно зав'язую. Існує думка, що в такій упаковці живці задихнуться. Але вони не задихаються, оскільки при такій низькій температурі їх дихання не надто інтенсивно. Крім того, я періодично відкриваю пакет для провітрювання і огляду стану живців. Адже живці в холодильнику легкодоступні. Як правило, нічого поганого з ними не відбувається, але якщо з'являться ознаки плісняви, досить промити черешки розчином марганцівки. Ніяких вологих ганчірок я при зберіганні живців не використовую. Від них в пакеті пуття ніякого, зате є зайвий клопіт. Ганчірочки починають неприємно пахнути, їх доводиться постійно полоскати. Перед першою укладанням живців (якщо вони сухі) в пакети, злегка (!) Скроплюю внутрішню поверхню пакету чистою водою. Після чергових провітрювань більше цього не роблю.

Коли починати укорінення живців?

Це питання досить серйозне. Я знаю нетерпіння деяких початківців виноградарів, які придбавши живці восени незабаром починають їх вкорінювати, в надії отримати більший забіг по часу. Зовсім не раджу цього робити. По-перше, виноград в цей час знаходиться в стані спокою. Хоч фаза спокою у винограду, за моїми спостереженнями, не дуже чітко виражена, однак живці пробуджується неохоче і нерівномірно. По-друге, до весни далеко. Пагони, спочатку ростуть повільно, в міру розвитку коренів, почнуть бурхливо рости. Їх доведеться або десь розміщувати, або постійно вкорочувати. По-третє, і це головне, в зимовий період рослини будуть мати катастрофічний дефіцит природного освітлення. Доведеться обов'язково організовувати додаткове освітлення, що при значній довжині пагонів не так-то просто. Оптимальним терміном початку вкорінення в умовах Білорусі вважаю перші числа березня. Можна трохи раніше, якщо вже зовсім не під силу чекати, але в січні, напевно, зарано. Справа в тому, що якщо ми створимо оптимальні умови, то саджанці розвиваються набагато швидше, ніж при несприятливих умовах.
Говорячи про березні, я маю на увазі вирощування саджанців в ємностях з подальшою висадкою на постійне місце вегетуючій, добре розвиненого саджанця. Це актуально для північних регіонів, тому що дозволяє за один сезон отримати добре розвинений саджанець з добре визріли деревиною. Якщо ви не збираєтеся вирощувати саджанці в контейнерах, а відразу хочете посадити їх в грунт (що теж можливо), то, природно, і терміни вкорінення у Вас змістяться ближче до літа. Ви можете і в цьому випадку прискорити посадку, якщо за 7-10 днів до висадки накриє землю прозорою плівкою, а потім встановіть тимчасове плівкове укриття. Можливо, вам сподобається варіант укриття, описаний мною в відеоролику «Тимчасове плівкове укриття. Швидко, зручно і надовго »

Я не буду зупинятися зараз докладно на питаннях вибору ємностей для вирощування саджанців, кільчеванія, підготовки грунту, організації підсвічування і інших прийомах, що сприяють успішному укоріненню. Все це ви знайдете в моїх публікаціях за такими адресами:

Перш, ніж читати далі, рекомендую познайомитися з цими матеріалами, оскільки подальше моє оповідання передбачатиме, що ви все це вже знаєте.

Оскільки моя задача зараз не налякати вас складністю процесу, а вселити в вас впевненість в успіху, то вважаю за свій обов'язок розглянути пильніше основні моменти. Акцентую вашу увагу на те, що все різноманіття описаних в літературі прийомів, зовсім не є обов'язковим. Виноград дивно пластичне і життєздатне рослина. Якщо просто взяти здоровий держак і увіткнути його в прогріту вологу землю, то, швидше за все він вкорениться і дасть пагони. Всі хитрощі, які ми застосовуємо, покликані допомогти черешки, підвищити ймовірність його успішного вкорінення, і отримати більш розвинені рослини в короткий термін. Тому застосовуйте тільки ті прийоми, які не викликають у вас труднощів. Вельми бажаними варто визнати лише вимочування живців і оновлення зрізів, але це зовсім не складно.

Чи обов'язково кільчевать?

Все нижческазане буде мати на увазі, що ми вирощуємо саджанці в ємностях.
Використання кільчевателя зовсім не обов'язково. Якщо просто посадити держак в грунт, то спочатку пробудиться нирка. Почне рости втечу. Дуже скоро його зростання припиниться через брак харчування. Адже коріння-то поки немає. Через якийсь проміжок часу, втечу знову рушить в зростання і почне розвиватися більш інтенсивно. Значить, розвинулися корінці. Ви вже з попередніх матеріалів знаєте, що кільчеваніе покликане уповільнити розпускання бруньок і прискорити появу коренів. Подібного ефекту можна домогтися, якщо поставити ємності з живцями на теплу батарею біля вікна. Тоді зона освіти коренів буде в теплі, а очі будуть в більш прохолодних умовах через що стікає з вікна холодного повітря. Щоб у корінців не було занадто жарко (оптимально 25-26 ° С) можна прокласти щось теплоизолирующее.

Це вже простіше у виконанні. Але можна поступити ще простіше. Цей простий і цікавий спосіб запропонувала досвідчений і успішний виноградар з Волгограда Наталія Пузенко. Спосіб доступний буквально будь-якого виноградарю. Наталія пов'язує живці в невеликі пучки, загортає нижню (п'яткову) їх частина у вологу ганчірку, потім щільно обертає цю частину поліетиленовою плівкою, щоб волога довше зберігалася. Верхня частина живців залишається відкритою. Потім просто кладе готові пучки на шифоньєр (вгорі кімнати тепліше). Час від часу Наталя перевіряє стан тканини, не допускаючи її навіть короткочасного висихання. Через2-3 тижні з'являються корінці, а пагони не розвиваються, що й треба було довести. Механізм поки не досить ясний. Швидше за все, мала кількість вологи стримує розпускання бруньок, незважаючи на комфортну температуру. Можливо, додатковий ефект дає горизонтальне положення живців. Але факт залишається фактом. Наталя продовжує отримувати великий відсоток вкорінення.

Як вкорінювати в воді?

Є й прихильники вкорінення живців у воді. Я не вважаю цей спосіб кращим. Якщо коротко, то молоденькі корінці мають тенденцію обламуватися при посадці, а, отже, вимагають особливої ​​обережності. Але найголовніше, не всі сорти однаково добре вкорінюються. Це лише мій скромний досвід. Я знаю, що багато досвідчених виноградарі вважають за краще такий вид вкорінення. Якщо ви вирішите вкорінювати живці у воді, то врахуйте, що часто корінці «не хочуть йти на світло». Щоб вкорінення було більш успішним, оберніть ємність з водою темної папером або чорною плівкою. Не треба наливати велику кількість води. Шар в 2-3 см достатній. Корінці краще йдуть на кордоні води і повітря. Тому уважно стежте за рівнем води. Він завжди повинен залишатися однаковим. Якщо вода почне мутнеть, то частіше міняйте її або киньте в воду трішечки деревного вугілля. І, звичайно ж, ніхто не відміняв правила, що корінцях має бути тепліше, ніж очках.

Який грунт використовувати для вирощування саджанців?

Будь-, що задовольняє загальним умовам для всіх рослин. Грунт повинен бути:

• вологоємним, тобто добре утримувати вологу;
• влагопроніцаемая, тобто вода повинна легко проникати в усі шари, а надлишок повинен легко стікати через дренажні отвори;
• повітропроникним, тобто досить рихлим, щоб коріння отримували досить повітря;
• живильним, щоб забезпечити саджанець харчуванням.

Основу, наприклад, може становити городня земля (але не з виноградника!). Як вологоємним і рихлящімі добавки я з успіхом використовую деревна тирса до третини обсягу. Щоб компенсувати зниження поживності, додаю добре перепрілий компост або біогумус. З удобрювати добавкою не варто перестаратися. Виноград не дуже любить надлишок азоту. При необхідності завжди можна підгодувати мінеральними розчинами. У приготовлену суміш дуже корисно додати деревну золу 1-2 склянки на відро суміші. Якщо саджанців трохи з успіхом можна використовувати готовий грунт для вирощування розсади, що продається в господарських магазинах. У нього я теж додаю трохи тирси, але не обов'язково. Поживність грунту на укорінення помітного впливу не має. Тому власне укорінення можна організувати і у вологому піску, і у вологих тирсі, і у вологому моху з подальшою посадкою держака в живильний грунт.

Яку головну помилку допускають початківці виноградарі?

Буває і так, що не всі живці поводяться однаково або ж недосвідченому виноградарю здається, що процес йде дуже повільно. Новачки починають хвилюватися, викопують свої живці з грунту, «на ходу» змінюють способи вкорінення. Не варто цього робити. Це може мати зворотний очікуваному результат. Наберіться терпіння і поменше знущайтеся над саджанцями. Пам'ятайте, що якщо держак здоровий і вами дотримані деякі елементарні правила: комфортна температура (у корінців трохи тепліше), вологе середовище у частині п'яти, досить повітря в районі коренів, тобто грунтів не перезволожений, то держак вас не підведе.
Найпоширеніша фатальна помилка новачків - надмірні поливи. Виноград не терпить затоплення. Грунт повинен бути вологим, але не мокрим. Коріння повинні дихати. Інакше вони загинє, і ваш саджанець неминуче загине. Поливайте рідше, тільки, щоб зволожити грунт.

Ще одне застереження. Відсоток вкорінення живців може бути більшим або меншим. Він може наближатися до 100%, але при великій кількості рідко буває 100%. Тому, коли я здобуваю живці, то роблю це з запасом. Це робити не обов'язково. Просто вас не повинно занадто засмутити, якщо, незважаючи на ваші старання, деякі живці так і не укореняться. Будьте до цього морально готовими. Це нормально.

Я сподіваюся, що ви переконалися, що нічого складного і надприродного в укоріненні живців і вирощуванні саджанців немає. Це справа не вимагає семи п'ядей у ​​чолі і якихось особливих талантів. Умови успіху елементарні. Їх треба просто знати. Тепер ви їх знаєте. Дотримати ці вимоги в ваших силах, а це значить, що, при мінімальному старанні, успіх вам забезпечений.

Я вам його бажаю!