зразкова Садиба

  1. Вступ
  2. Неінфекційні хвороби винограду
  3. Інфекційні хвороби винограду
  4. мілдью
  5. оїдіум
  6. хлороз
  7. сіра гниль
  8. некроз
  9. антракноз
  10. церкоспороз
  11. Ескоріоз

Вступ   Виноград був окультурений ще в античні часи, і звичайно до наших днів ця рослина накопичило досить багато різних хвороб, боротися з якими просто необхідно, інакше врожаю ви не побачите

Вступ

Виноград був окультурений ще в античні часи, і звичайно до наших днів ця рослина накопичило досить багато різних хвороб, боротися з якими просто необхідно, інакше врожаю ви не побачите. Дані хвороби можна розділити на інфекційні та неінфекційні, вони серйозно порушують життєдіяльність рослини, навіть можуть убити його.

Неінфекційні хвороби винограду

Неінфекційні хвороби винограду не можуть заразитися інші чагарники в винограднику. Захворіти такими хворобами, виноград може як під впливом несприятливих погодних явищ, таких як град, посуха, сильна спека або навпаки - підвищена вологість, так і при нестачі будь-яких потрібних йому умов. Дуже часто, виноград захворює через окислення грунту, або її засоленості і підвищення лужного балансу. Також, грунт може бути непроникною для води або мати малу потужність - бідність поживними речовинами, що не дозволяє рослині нормально розвиватися. Всі ці несприятливі фактори можуть стати причиною захворювання виноградного куща. Крім того, такою причиною можуть стати і поломки самого куща.
Якщо виноградний кущ захворів, то це можна побачити по цілому ряду причин. Наприклад, відразу ж впадає в очі слабкий розвиток куща, його несиметричність, короткоузліе пагонів і наявність некрозів. Крім того, яскравими ознаками захворювання є плями, прісиханія зав'язей і ягід, розтріскування, висихання гребенів і зміна їх забарвлення. Якщо ви помітили такі симптоми, то необхідно відразу ж вживати заходів. Адже, кущ, який хворий неінфекційними хворобами, дає слабкий урожай або взагалі перестає плодоносити. Крім того, він стає надмірно вразливим для хвороб інфекційної природи.

Інфекційні хвороби винограду

Інфекційні хвороби винограду цілком можуть віддаватися від хворих кущів до здорових. Зараження відбувається під впливом збудників, якими є бактерії, віруси, або грибки. Такі хвороби особливо небезпечні, тому що при певних, сприятливих для їх розповсюдження умовах, хвороба може вразити більшу частину виноградника в короткий час, і навіть повністю знищити його. Передача подібних хвороб відбувається як між живими кущами, так і від відмерлих частин інфікованих кущів. Крім того, віруси, небезпечні спори або бактерії, а також хвороботворні грибки, легко переносяться на кущ вітром, водою, тваринами і людиною, а також сільськогосподарським реманентом. Як ви самі розумієте, ризик зараження цими хворобами досить високий.
З цими хворобами необхідно боротися всіма доступними методами. З методів боротьби з інфекційними хворобами можна виділити:

  • профілактичні заходи
  • збереження високого агрофону
  • карантин.

Якщо ж інфекція все ж проникла до вас на виноградник, то проводяться винищувальні заходи, завдання яких - лікування заражених кущів. Також застосовують обприскування і інші методи, що знищують джерело зараження.
Щоб мати менше проблем з хворобами і шкідниками, спочатку використовуйте сорту винограду , Які мають підвищену опірність до хвороб і різноманітним шкідників.

Щоб мати менше проблем з хворобами і шкідниками, спочатку використовуйте   сорту винограду   , Які мають підвищену опірність до хвороб і різноманітним шкідників

Мілдью на листках

Мілдью на листках

Мілдью на ягодах

мілдью

Мілдью (несправжня борошниста роса) є найпоширенішою і небезпечної грибковою інфекцією, що вражає виноград. Виражається ця хвороба в тому, що на листках рослини з'являється біла борошниста висип. Хвороба вражає виноград, зростаючий практично у всіх кліматичних зонах, за винятком найбільш спекотних і сухих. Головний удар приймають на себе зелене листя куща, практично в будь-який час вегетативного періоду. Взимку, уражені листя опадає під кущ або розносяться вітром. Завдяки надзвичайно міцною оболонці, грибні спори мілдью можуть пережити найсуворіші ходу. Після того, як навесні, температура повітря збільшується до плюс десяти градусів за Цельсієм, спори проростають і утворюють по одній трубочці на кінці якої утворюється спорганій. Далі він потрапляє на листя за допомогою дощової води, або разом з вітром. Коли спорганіі потрапляють на поверхню листа, то його оболонка розривається, і з'являються більш 60 зооспор, що володіють великою рухливістю. Подорожуючи по дощовим краплям, вони знаходять гирлі і проростаючи, впроваджуються в нього. Саме так і відбувається первинне зараження виноградного куща хворобою мілдью.
При вологості, що перевищує 90 відсотків, і температурі повітря понад 13 градусів за Цельсієм, спороношення гриба відбувається найбільш активно, і за сезон, гриб може дати більше 20 генерацій. Коли температура підвищується до 22-27 градусів, то гриби починають розмножуватися ще активніше. На аркуші з'являються жовті плями, які розростаються і зливаються разом. З нижнього боку листа, у вологу погоду, дані плями покриваються білим пушком. Зрештою, лист засихає і обпадає. Якщо заражені виявилися молоді зелені пагони, то вони покриваються точковими бурими плямами. Але найнебезпечніше відбувається, коли заражаються молоді суцвіття. Під згубним впливом несправжньої борошнистої роси, вони відразу ж відмирають. Через плодоніжки, спори гриба потрапляють, безпосередньо, на плоди, в наслідок чого останні чорніють і відпадають. Як тільки температура підвищується вище тридцяти градусів за Цельсієм, розвиток хвороби припиняється.
Методи боротьби з Мілдью:
Щоб боротися з цією напастю, виноградник потрібно тримати під постійним наглядом і своєчасно вживати заходів щодо ліквідації вогнищ зараження, проводити профілактичні обприскування. Перше в сезоні обприскування проводять перед самим цвітінням рослини. Розчини для обприскування вибираємо з цих препаратів: арцерид 30-40 грам, полікарбацин - 40 грам, Поліху - 40 грам, хлорокис міді - 40 грам, який розводять в десяти літрах води. Також повсюдно застосовується 1% або 2% бордоською рідиною.
Друге обприскування необхідно проводити після цвітіння, в той момент, коли ягоди винограду досягають розміру з сірникову головку. Обприскування проводять те ж саме, що і минулого разу, тільки до розчину додають 80-90 грам колоїдної сірки. Це ж саме обприскування проходить і в третій раз, з додатковим додаванням отрутохімікатів, що застосовуються для боротьби з оїдіумом і іншими хворобами і шкідниками. Якщо сезон посушливий, то після перших двох обприскувань, третє не проводять до тих пір, поки не почнуться опади. Всі обприскування слід припинити приблизно за місяць до збору врожаю.
Школка, як тільки на ній з'явилися перші 4-6 листочків, піддається такому ж обприскування, як і дорослі рослини. Обприскування повторюють через кожні 12 днів. У разі якщо сезон видався дощовим, і мілдью широко поширена, то школку обприскують одновідсотковою бордоською рідиною. Правда, цю процедуру бажано не проводити в першій половині вегетаційного періоду, поки у молодняку ​​не зміцніли пагони.
У разі, якщо ви вирощуєте сорти, які мають групову стійкість до мілдью та інших хвороб і шкідників, то можете їх не обприскувати, ця процедура не потрібна. Якщо хочете максимально знизити ризик ураження мілдью, то обов'язково висадіть навколо куща кріп, і після сходів, залиште 3-4 рослини, інші приберіть. Природно, кріп не зможе повністю викорінити можливість виникнення хвороби, він істотно її скорочує, як скорочується і кількість необхідних обприскувань.

Природно, кріп не зможе повністю викорінити можливість виникнення хвороби, він істотно її скорочує, як скорочується і кількість необхідних обприскувань

Одіум на листках

оїдіум

Оїдіум (справжня борошниста роса) є грибковою інфекцією, що вражає найрізноманітніші частини виноградного куща, серед яких листя, суцвіття, пагони і ягоди. Уражена цією хворобою рослина легко розпізнати за такими сиво-попелястого нальоту на листках, які, з часом, засихають і відпадають. Ягоди, уражені цією хворобою, тріскаються і загнивають Даний гриб поширяться своїми суперечками, протягом усього літа. Спори можуть зимувати на пошкоджених нирках.
профілактика:
Для профілактики даного захворювання, потрібно ліквідувати занедбаність кущів, відкривши доступ свіжого повітря і сонячних променів до всіх частин куща. З міжрядь також рекомендується прибрати всі рослини, крім низкорастущие культур, таких як кріп, цибулю, часник, редис і інших. Під час обприскувань, до розчину необхідно додавати колоїдну сірку, в пропорціях 80-90 г на 10 літрів води. Якщо обприскування не проводиться, то можна обробити кущі простим розчином колоїдної сірки, в тій же пропорції. Крім того, можна обробити кущ порошковою сіркою, змішаною з 20-30 відсотками деревної золи.

Крім того, можна обробити кущ порошковою сіркою, змішаною з 20-30 відсотками деревної золи

хлороз

хлороз

Сіра гниль на ягодах

хлороз

Хлороз є хворобою, яка викликана порушенням обміну речовин рослини. Ці зміни викликані поганими ґрунтовими умовами. Виявляється дане захворювання жовтизною листя, пригніченим ростом, і освітою порослі. Якщо кущ вражений досить сильно, то він може і зовсім загинути.
Методи боротьби з хлорозе:
Хлорозом найчастіше хворіють кущі, які ростуть в грунтах, що містять надмірну кількість розчиненої вапна, а також в сильно вологих ґрунтах.
Якщо причина хвороби полягає в надмірної вологості грунту, то проводять дренажні заходи. У разі, якщо грунт містить велику кількість вапна, то обробляють його розчином антіхлорозіна, який заливають в ямки, глибиною приблизно 40 сантиметрів, біля кожного сусіднього куща. Обсяг заливається розчину становить 5 літрів, але якщо кущ сильно великий, то можна залити і більше. Самі уражені кущі також обприскують цим розчином. Якщо грунт при цьому піщана, то її удобрюють гноєм, який розчинений у подвійній кількості води. А якщо в ґрунті не вистачає заліза, то рослини обприскують піввідсоткового розчином залізного купоросу, правда, це може викликати легкий опік рослини.
У разі, якщо грунт нормальна, то її просто удобрюють Зазвичай вносять сірчанокислий амоній і суперфосфат. Мікродобрива, в кількості двох таблеток, розлучених в десяти літрах води, також надають позитивний ефект на захворіла рослина. До речі, перед тим, як укрити рослина на зиму, можна обприскати його нитрафеном.

сіра гниль

Сіра гниль - хвороба, яка утворюється на ягодах, в період їх дозрівання. Причиною для освіти цієї хвороби є надмірно дощова погода. Хвороба проявляє себе тим, що виноградини зморщуються, а грона винограду покриваються густим сірим нальотом. Також від цієї хвороби страждають суцвіття, які повністю засихають.
Методи боротьби з Сірої гниллю:
Для того, щоб побороти цю хворобу, часто обприскують рослину чистою питною водою, 1-процентним розчином зеленого мила, або розчином соди, в концентрації 70 грам на 10 літрів води. Уражені пагони і грона підлягають обов'язковому збору з рослини, з подальшим знищенням.

Уражені пагони і грона підлягають обов'язковому збору з рослини, з подальшим знищенням

некроз

некроз

Некроз, які ще називаю плямистим некрозом або сухорукавностью, виражається в засиханні і відмирання однорічних - дворічних лоз, а іноді, навіть і рукавів. Ця хвороба завдає особливо важкий шкоди рослині. Проблема в тому, що діагностувати цю хворобу, на її початкових етапах не вдається, так як некротичні плями утворюються під поверхневим шаром кори і проникають глибоко всередину деревини. Їх можна побачити, тільки якщо зняти верхній тонкий шар кори. Дані плями розростаються, і утворюють єдине кільце, яке і призводить до відмирання частин рослини.
Як правило, дана хвороба отримує свій розвиток в земляному валу, коли рослини на зиму вкривають шаром землі. Якщо осінь була дощова, а зима тепла, з частими відлигами, то створюються ідеальні умови для виникнення даної хвороби.
Методи боротьби з некрозом винограду:
Ефективних засобів лікування тієї хвороби не існує, тому, всі способи боротьби з нею, носять чисто профілактичний характер. Перш за все, уважно оглядайте саджанці при покупці, адже некрозно матеріал може бути вже в них, і такі саджанці гарантовано загинуть. Крім цього, не вкривайте рукава землею в зимовий період. Якщо у вашому регіоні холодні зими і укриття необхідно, то краще скористайтеся целофановою плівкою, або будь-яким іншим сухим матеріалом.

Якщо у вашому регіоні холодні зими і укриття необхідно, то краще скористайтеся целофановою плівкою, або будь-яким іншим сухим матеріалом

антракноз

антракноз

Дана хвороба сильно поширена в Україні і Молдові, від не страждають стійкі до мілдью сорти винограду, які, на жаль, виявилися абсолютно нестійкими до антракнозу. Як і більшість хвороб, антракноз вражає пагони, суцвіття, ягоди і, звичайно ж - листя рослини. На пагонах і листках з'являються бурі, або коричневі плями з темною облямівкою. Тканина рослини, уражена цими плямами стає сухою і ламкою, листя опадає, а пагони стають ламкими. На ягодах також з'являються вдавлені плями, а молоді ягоди, можуть повністю засохнути.
Методи боротьби з Антракнозом винограду:
Як правило, уражені хворобою ділянки тканини відрізають і спалюють. Також практикується поливання вогнищ ураження 3-х відсоткової бордоською рідиною до цвітіння рослини. А через 10-12 днів після закінчення цвітіння, процедуру повторюють, тільки вже з 1-процентним розчином цієї ж самої рідини. Також, можна використовувати замінники, такі як: арцерид, полікарбацин, Поліху, хлорокис міді та інші.

Також, можна використовувати замінники, такі як: арцерид, полікарбацин, Поліху, хлорокис міді та інші

церкоспороз

церкоспороз

Дана хвороба проявляє себе з початку серпня. Спочатку, на нижньому боці листків з'являється оливковий наліт. Даний наліт, поширюючись, зливається в єдині плями, які набувають бурий колір. Після цього, лист починає засихати і відпадає. Ягоди також схильні до цієї хвороби, на їх плодоніжках з'являється оливковий наліт, з часом, що переходить в оксамитовий покрив зеленого кольору. Ягоди починають обсипатися, як і листя, від найменшого дотику. Сама хвороба є грибкової і поширюється між клітин тканини рослини.
Методи боротьби з церкоспорозу:
Боротися з цією хворобою варто за допомогою регулярного видалення висохлих листя і ретельного догляду за чагарником і грунтом.

Методи боротьби з церкоспорозу:   Боротися з цією хворобою варто за допомогою регулярного видалення висохлих листя і ретельного догляду за чагарником і грунтом

Ескоріоз

Ескоріоз

Ескоріоз - ще одне захворювання, якому піддаються сорти винограду, стійкі до мілдью. Хвороба вражає будь частини рослини і характеризується появою чорних плям. Якщо зараження серйозне, то відбувається відмирання однолістних пагонів, а кора рослини, після періоду визрівання, покривається білим нальотом, з великою кількістю чорних плям. На черешках листя також можуть виникнути плями. При ураженні цим захворюванням, грона винограду відсихають і падають, через серйозної поразки плодоніжки. Особливо часто, дана хвороба виникає при дощовій погоді, а її збудником є ​​грибок, який проводить холодну пору року на пачках і лозі, а також опалому листі і ягодах.
Методи боротьби з Ескоріозом:
Якщо хочете побороти цю хворобу, то не допускайте скупчування опалого під кущ листя. Якщо ви помітили уражені ділянки на самій рослині, негайно відріжте їх і спаліть. Для профілактики, можете до того, як розпустяться бруньки, обробити виноград 0.6-ти відсотковим розчином бензофосфат, а під час розпускання бруньок, обробіть кущ однопроцентним розчином бордоською рідини. Через тиждень, можете повторити обробку.