Бізнес на торгівлі кавою і гарячими напоями
Бізнес по торгівлі гарячими напоями можна здійснювати двома способами: через продаж автоматами, або живим людиною. Кращим варіантом буде автомат. В такому випадку не потрібно наймати працівника, який буде цілими днями стояти біля прилавка і продавати. Автомат сам робитиме всю роботу: робити гарячі напої, приймати оплату, видавати здачу. Цей бізнес є стабільним, високорентабельним, конкуренція мала, і він постійно розвивається. Рентабельність залежить від місця, де знаходиться автомат. Дані автомати - це тільки платформа, щоб пізніше розшириться на інші види автоматів, такі як автомати з продажу телефонних карток або автомати з продажу їжі.
Споживачами такого бізнесу є люди, які працюють або навчаються поблизу автомата. У них немає часу долати великі відстані, тому вони шукають гарячі напої біля місця роботи / навчання. Багато вищих навчальних закладів потребують в наявності таких пристроїв. Це дозволяє працівникам і учням не витрачати зайвий час для того щоб попити каву або чай. Фахівці стверджують, що ринок торгівлі гарячими напоями наповнений тільки на 20% від споживання. Основними місцями, які потребують таких автоматах є великі автомийки, офіс-центри, навчальні заклади, торгові центри, СТО, місця, де збирається багато людей, а поблизу відсутні точки харчування.
Кожен автомат може створювати кілька видів кави, і ще багато видів гарячих напоїв, змішуючи заправлені інгредієнти і окріп в автоматичному режимі. Приблизно, один автомат може робити до 12 видів гарячих напоїв. У пристрій вміщається 15 кг інгредієнтів, 600 літрів води і 600 стаканчиків. Розраховано все це на 600 порцій. Вистачає - на 2-4 дня. Інгредієнти повинні бути високої якості, так як в зворотному випадку це може назавжди зіпсувати довіру споживачів до цього автомату. Вода заливається працівником обслуговуючий автомат. Це спеціальна високоякісна вода. Раз в тиждень йому потрібно буде прочищати бачок для води.
Даний автомат має термін служби - 10 років. При продажу власник втрачає тільки 20% від вартості. Щоб заощадити на перших етапах можна придбати б / у торговий автомат. Вони ремонтуються, основні механізми заміняться, і практично ніяких проблем з ними немає.
Автомат, і місце біля нього завжди повинні знаходитися в чистоті. Потрібно стежити, щоб обладнання заправляли хорошими інгредієнтами. Економити на інгредієнтах - дуже погана ідея. У разі неякісного обслуговування люди можуть ігнорувати автомат, що принесе втрати власнику. Бажано, щоб на пристроях була покрокова інструкція, на видному і зручному місці. Вона повинна бути проста і зрозуміла для будь-якої категорії людей.
Торгівля гарячими напоями за допомогою автоматів - це дуже перспективний і прибутковий бізнес. Один оператор може обслужити до 50 автоматів в день. Для цього непотрібно спеціального витрати були мінімальними.