Торт на сковороді

для коржів:
  • два яйця,
  • маргарин або слив. масло - 100 гр.,
  • цукор - 150 гр.,
  • сода харчова - 1 ч. ложка,
  • сметана - 1 повна (з гіркою) ст. ложка,
  • борошно - 2,5 склянки в тісто і інше на посипання,
  • ванільний цукор - 1 пакет.
  • Хочу сміливо заявити, що цей торт найшвидший з усіх, які я пекла. Не дарма його називають торт на швидку руку. В цілому його приготування від "а" до "я" займає не більше півгодини. Люблю цей рецепт торта, особливо коли "гості на порозі".

    1. Насамперед я кладу маргарин в кухоль і відправляю його в мікрохвильовку на 20 секунд. Або, якщо ви затіяли цей торт заздалегідь, просто дістаньте маргарин з холодильника і нехай розм'якшується при кімнатній температурі. Мій же маргарин досить гарячий, тому поки він буде остигати я займуся яйцями.

    2. Яйця можна просто збити з цукром, за допомогою віночка, а можна і міксером. Потім додати в збиті яйця маргарин кімнатної температури, ванільний цукор і добре перемішати. В окремому посуді змішати сметану з харчовою содою. Якщо замість соди ви покладете розпушувач, тоді сметана з рецепта виключається. І тепер додаємо борошно. Тісто виходить м'яким, липнуче до рук. У мисці, в якій ви змушували тісто, накрийте харчовою плівкою і в холодильник на 10-15 хвилин. Можна і без охолодження. Але для цього потрібно буде тісто вимісити з великою кількістю борошна, щоб воно не липло до рук. В такому випадку спечені коржики можуть вийде не такими ніжними і м'якими.

    3. Через деякий час, тісто стане твердим і борошно буде потрібно тільки на розкочування. Обминали тісто до однорідності і ділимо його на 8 рівних частин. Кожен шматочок тесту у мене вийшов вагою в 100 гр. Поки ми займаємося тестом, відправте сковороду на плиту, на середній вогонь. Тісто розгортаємо за розміром вашої сковороди, але має вийде не дуже тонко і не дуже товсто. 3

    Випікаємо коржі на сухій сковороді, з двох сторін, по 1-2 хвилини. Розкатані коржі виходять не дуже гарної форми. Тому після смаження, ще до гарячих коржам, докладаємо тарілку і проходимся ножем по колу. Обрізки коржів підуть на посипання. Випікаємо коржі на сухій сковороді, з двох сторін, по 1-2 хвилини

    4. Час даремно не втрачаємо і поки смажаться коржики, приготуємо крем. Оригінальний крем для цих коржів вважається заварний, але мені здається, що сметанний буде не гірше. Тим більше, що на його приготування потрібно набагато менше часу, ніж на заварний . Для спечених коржів потрібно 500 гр. домашньої сметани, 120 гр. цукру і один пакет ваніліну. Все збиваємо міксером, до пишної маси. І крем готовий. Так само для торта я скористаюся свіжими ягодами малини і волоськими горіхами. Ну що, давайте збирати торт.

    5. Щоб коржі не ковзали по страві, змастіть перший корж невеликою кількістю крему зі зворотного боку. Або промажьте саму страву. Кожен корж змащуємо сметанним кремом, 5

    посипаємо смаженими волоськими горіхами і для смаку додаємо ягоди малини. посипаємо смаженими волоськими горіхами і для смаку додаємо ягоди малини

    Боки торта так само добре обмазуємо. А ось ті обрізки, які у нас залишилися подрібнюємо в крихту і щедро посипаємо торт. Боки торта так само добре обмазуємо

    У вигляді прикраси я використовувала один великий абрикос і ягоди малини.

    Сподіваюся, цей рецепт торт а на сковороді вам припаде до смаку і ви не забудете залишити свій відгук. Всім приємного чаювання і до нових зустрічей! Сподіваюся, цей рецепт торт а на сковороді вам припаде до смаку і ви не забудете залишити свій відгук

    Новости:
    Мастер натяжные потолки
    Статьи Опубликовано: 21.12.2016 Мастер потолков монтаж натяжных потолков в Челябинске, 3D потолки, резные натяжные потолки Apply Понгс (Pongs) – выпускает полотна, как матовой и сатиновой фактуры, так

    Выбор хороших натяжных потолков
    Качественные натяжные потолки придают помещению изысканный вид, подчеркивают особенности интерьера. В сочетании с подсветкой натяжные потолки могут создавать действительно оригинальные и изысканные интерьеры.

    "Element" - натяжные потолки в Санкт-Петербурге
      Мы рады предложить вам действительно огромный выбор материалов и решений для декорирования потолка. У нас вы найдёте любые варианты натяжных потолков: от традиционных до самых неожиданных и ярких.

    Какие выбрать светильники для натяжных потолков, основные правила
    Светильники для натяжных потолков представлены множеством исполнений, отличных по конструкции, параметрам, способу крепления и типу источника света. Такое разнообразие моделей разных марок (в частности,

    Вредны ли натяжные потолки
    Натяжные потолки являются довольно популярной отделкой. И это объяснимо: данные потолки обладают целым рядом бесспорных достоинств: легкость и быстрота монтажа, гидростойкость, огнестойкость, гигиеничность,

    Обои или натяжной потолок что сначала. [Priori]
    Приступая к работе нужно учитывать, что обе бригады работают на результат, которым является качество и долговечность. Потому если до финишной отделки стенок установить натяжной потолок будет просто и профили

    Почему провис натяжной потолок в доме и как это исправить?
    Натяжной потолок – стильно, модно, практично! Это довольно крепкое и износостойкое полотно, способное, при соответственном к нему отношении, служить десятилетия. Но в жизни случается всякое: нередки

    Багет для натяжных потолков - какой лучше, размеры и виды ПВХ и фиксирующего профиля, как клеить, цена и где купить в Москве и СПб
    Несмотря на то, что натяжные потолки не так давно появились на российском рынке, они успели завоевать большую популярность среди населения. По большей части это связано с тем, что натяжной потолок вписывается

    Багет для натяжных потолков
    Люди, решившие сделать натяжной потолок впервые наверняка заинтересовывались вопросом: как держится пленчатое полотно на потолке без особо видимых креплений. Все дело в специальной рейке, получившей название

    Как сделать 3d потолок своими руками – фото 3д потолков
    Традиционное оформление потолков –  побелка  и штукатурка, все чаще уступает место новым оригинальным методам. И если для классических  и офисных стилей рекомендуется  довольно сдержанный дизайн потолочных