1. Тонкощі вирощування пекінської капусти
2. терміни посадки
3. Технологія вирощування розсади пекінської капусти
4. Посадка розсади пекінської капусти на грядку
5. Посадка пекінської капусти у відкритий грунт безрассадним способом

Незважаючи на свою схожість з білокачанної родичкою, пекінська капуста має свої особливості вирощування. Нехай це не лякає початківців городників. Приклавши зовсім небагато зусиль, ви зможете отримати просто чудовий урожай!

[Зміст]

Як садити пекінську капусту на розсаду

Цей яскравий овоч дуже невибагливий і при правильному догляді може давати три врожаї за один сезон. Щоб домогтися таких успішних результатів, потрібно знати, як садити пекінську капусту на розсаду і у відкритий грунт правильно.

Пекінська красуня завоювала серця багатьох гурманів смаком своїх ніжних і соковитих листя. Дачники та городники цінують цей овоч за простоту вирощування і легкість зберігання, а молоді господині використовують вдома пекінську капусту для приготування безлічі різноманітних страв, знаючи про її користь для здоров'я. Найкориснішим, безсумнівно, буде домашній овоч, вирощений на дачі власноруч, так як тільки так ви зможете бути повністю впевнені в відсутності нітратів і шкідливих хімікатів в продукті. На фото і відео можна помітити, що рівні й строкаті грядки пекінської капусти стануть справжньою окрасою вашого дачної ділянки.

Зміст статті:

Тонкощі вирощування пекінської капусти

Зазвичай вирощування пекінської капусти не доставляє багато клопоту. Прийнявши до уваги деякі особливості даного овоча, можна уникнути багатьох помилок і домогтися кращого результату:

1. Цей овоч є скоростиглої культурою. Ранньостиглі сорти дозрівають за 50 днів, середньостиглі за 57-60, а пізнім сортам для дозрівання необхідно близько 80 днів. Правильно розрахувавши терміни, коли садити пекінську капусту на розсаду, ви отримаєте 2 або навіть 3 врожаю.
2. У теплиці даний овоч можна вирощувати протягом усього року.
3. Низька температура навколишнього середовища і надлишок освітлення провокують стрелкование і цвітіння пекінської капусти.
4. Найбільш підходяща температура для вирощування азіатській красуні - 15-23 градуси.
5. Пекінську капусту досить легко вирощувати як розсадним способом, так і безрассадним. Більш якісний урожай дає посадка пекінської капусти з допомогою розсади.

терміни посадки

Основний секрет багатого врожаю цього корисного овоча полягає в дотриманні термінів посадки. Коли ж слід садити пекінську капусту, щоб зібрати якісний і багатий урожай? Основна умова своєчасної посадки - уникнути цвітіння овоча. Так як зацвітає пекінська капуста тільки з встановленням довгого світлового дня, висаджувати її необхідно або ранньою весною, або з середини липня, коли світловий день починає зменшуватися. У зв'язку з цим пекінську капусту прийнято садити двічі:

• З 15 квітня по 22 квітня - рання посадка.
• З 22 липня по 10 серпня - літньо-осіння посадка.

Якщо ж вам незручно підлаштовуватися під такі обмеження в строках посадки, можна придбати спеціально виведені сорти пекінської капусти, стійкі до цвітіння. Найбільш популярними вважаються голландські гібриди, наприклад «Білко» і «Ча-ча».

Технологія вирощування розсади пекінської капусти

Перевагою даного методу є зменшення термінів дозрівання культури. Після висадки розсади у відкритий грунт можна побачити перший урожай вже через 30-35 днів. Від того, коли саме і як вирощувати розсаду пекінської капусти, залежить весь результат роботи. Насіння ранньостиглих сортів можна висівати вже в останніх числах березня, а якщо ви хочете виростити овоч для зимового споживання, то займатися вирощуванням розсади потрібно починати в кінці червня.

Кращим варіантом для вирощування розсади пекінської капусти будуть індивідуальні торф'яні горщики або таблетки. Можна спробувати виростити розсаду і в звичайних касетах, але недолік цього методу полягає в тому, що цей вид капусти погано переносить пікіровку і погано вкорінюється після пересадки.

Так як пекінська капуста віддає перевагу добре вентильований грунт, то для посіву насіння найкраще придбати кокосовий субстрат і змішати з перегноєм в пропорції 2: 1. Насіння висаджують на глибину не більше 1 см і рясно поливають. Горщики необхідно перенести в темне місце, де вони повинні знаходитися до появи перших сходів. Коли над поверхнею грунту здадуться перші паростки, розсаду можна переставити на добре освітлений підвіконня. Поливають молоді рослинки в міру висихання верхнього земляного шару. Приблизно за 2-3 дня до висадки розсади у відкритий грунт полив необхідно припинити.

Розсада пекінської капусти не потребує загартуванню. Але коли ж садити пекінську капусту у відкритий грунт, щоб вона найкраще почала? Вирощування розсади займає не так багато часу, тому кущики можна пересаджувати вже після появи 5-6 справжніх листків.

Посадка розсади пекінської капусти на грядку

Багатьох городників цікавить питання про те, як правильно посадити пекінську капусту. Дана культура добре росте в легкій, добре дренованим і живильної грунті. Також слід вибирати ділянку без затінення, так як цей овоч потребує хорошого освітлення. Кращими попередниками для азіатської гості є коренеплоди, бобові та огірки. Не рекомендується вирощувати капусту на одному і тому ж ділянці більше трьох років поспіль, так як грунті необхідна перерва не менше ніж на 4 роки. Дана умова дійсно для всіх культур, що відносяться до роду Капуста.

Розсаду капусти потрібно висаджувати у другій половині дня. Схема посадки - 40х25 см. Лунки потрібно викопати не дуже глибокі, а потім внести в них безпосередньо перед посадкою добрива. Для пекінської капусти можна використовувати 1 кг компосту, 2 ст. л. деревної золи і 1 ч. л. нітрофоски. Добрива ретельно перемішують з грунтом, а потім рясно поливають. Кущики розсади заглиблюють в грунт до першого листочка.

Протягом першого тижня після посадки кущики обприскують водою з лійки 2 рази в день. Перші 3 дні бажано притіняти молоду капусту від сонця, щоб уникнути опіків на листках.

Пекінська капуста - культура холодостійка, тому догляд за нею не складе великих труднощів. Навіть заморозки до -5 градусів не зможуть зашкодити майбутньому врожаю, а ось високі показники температури повітря (понад 26 ° C) є небажаними для рослини, так як можуть викликати опіки листя.

Основний догляд полягає в частих і рясних поливах, розпушуванні грунту і боротьби з шкідниками та бур'янами. При затяжний дощової погоди кущики необхідно вкривати, інакше вони почнуть підгнивати. Підживлення проводять в період вегетації слабким розчином коров'яку двічі.

Посадка пекінської капусти у відкритий грунт безрассадним способом

Даний спосіб вирощування пекінської капусти має свої переваги. Коренева система у таких культур більш потужна, тому вона не травмується при пересадці, а самі рослини набагато краще переносять посушливі періоди. До того ж, це менш енерговитратний метод, адже вам не доведеться витрачати час на пророщування розсади, а потім на висадку її на постійне місце.

Грунт слід готувати з осені. На 1 кв. м ділянки необхідно внести 1 стакан мела і перекопати. Також бажано удобрити грунт органікою. Для цього можна використовувати гнойовий перегній або компост з розрахунку 3,5 - 4 кг на 1 кв. м.

При вирощуванні пекінської капусти безрассадним способом ранньою весною краще придбати насіння листових сортів, а влітку - кочанообразующіе. Насіння перед посівом перебирають, а потім знезаражують слабким розчином марганцівки або заливають окропом на 20 хв, а потім швидко охолоджують. Після повного висихання насіння готові до посіву.

Посів здійснюють в невеликі борозенки на глибину 2-4 см. Насіння висівають по 3-4 штуки для більшої ймовірності проростання. Потім борозенки акуратно присипають добре обробленої землею і рясно поливають. При посіві насіння навесні грядку рекомендується накрити поліетиленовою плівкою. Як тільки з'являться перші сходи, їх необхідно звільнити від укриття і опиліть золою для запобігання появи хрестоцвіті блішки. Проріджування проводять тільки тоді, коли на паростках з'являться по 3-4 справжніх листочки, залишаючи найбільш потужний паросток.