Ази вирощування ожини або коротко про головне | Ягідний сад, або прикладне садівництво в радах, питаннях і відповідях

  1. Що потрібно знати про ожині садової?
  2. Особливості догляду: вкорочувати - необхідно!
  3. формування куща
  4. особливості підгодівлі
  5. А що потім або після балу

Чи знаєте ви, що все вирощувані в світі сорти - родом з США, крім 4-5 європейського походження, та й то виведені в результаті схрещування з американськими? А як повинна бути розташована точка росту при посадці різних видів? І чим відрізняються пряморастущіе ожина від плетуться? Або що рослини повертаються слідом за сонцем, самі вибираючи напрямок на опорі?

Що потрібно знати про ожині садової?

  • Чагарник дворічного циклу розвитку: перший рік наростає зелена маса - пагони, або, як кажуть, лоза. У другій - плодоносні гілки.
  • Вегетаційний період 150-200 днів. Чи не є листопадним чагарником, більшість сортів йде в зиму з зеленим листям.
  • Коли плодоносить ожина - починає в кінці липня - середині серпня, закінчує в кінці вересня, віддає урожай в середньому протягом місяця.
  • По виду пагонів розрізняють прямостоячі сорти - куманики, і росяніка - рослини стелиться типу. Куманики відрізняються прямими пагонами висотою до 2-3 м, в основному ошіпленнимі, не дуже великими плодами - 5-10 м росяніка - рослини кущового типу, кучеряве, лоза стелиться типу заввишки 4-5 м, плоди набагато більший - 10-15 г . Проміжний тип - полустелящіеся сорти, отримані в результаті схрещування двох видів культури.
  • Чи знаєте ви, що все вирощувані в світі сорти - родом з США, крім 4-5 європейського походження, та й то виведені в результаті схрещування з американськими
  • Цвітіння починає в травні, плодоношення - в кінці липня - початку серпня. Ягода при повному дозріванні частіше темно-фіолетова з червонуватим відтінком, чорна, складна кістянка велика, овальна або кругла з витягнутим кінчиком, велика.
  • В основному Безколючкова стелящиеся сорти не дають кореневих нащадків, лише пагони заміщення. Кореневі нащадки дають пряморастущіе старого зразка на кшталт Авагавам, від яких, за великим рахунком, стали відвикати, особливо а промислове вирощування.
  • Розмножується кореневими живцями, кореневими нащадками - прямостоячі, верхівками пагонів - сланкі. У другій половині серпня верхівки починають нахиляться і вкорінюються. Для прискорення процесу їм можна допомогти: пригнути стебла присипати землею на глибину 7-10 см вертикально. Цієї ж осені після вкорінення їх можна перенести на постійне місце. Найбільш ефективні зелене живцювання і розмноження верхівками пагонів.

нюанси посадки

нюанси посадки

Висаджувати ожину можна і восени, і навесні. У південних регіонах з м'якою зимою і теплою осінню або з помірним кліматом воліють осінню висадку. Рослини встигають вкоренитися, навесні раніше йдуть в зростання. У північних регіонах - наприклад, на Уралі, в Уфі, доречно проводити захід навесні, щоб уникнути вимерзання саджанців.

Вимоги до грунту: глибокі супіски, легкі супіщані, якщо суглинок, то добре дренується. Кислотність грунту pH 5.6 - 6.5. Не любить сильно закислення грунтів. Вміст гумусу прямо пропорційно врожайності.

Як і малина, краще розвивається і більш продуктивна на освітлених ділянках, але на відміну від неї, легко переносить затінення. Менш вимоглива до поливу, посухостійка за рахунок довжини кореневої системи - більше 1 м, розташування його основної частини в верхніх 60 см ґрунту.

  • Коренева нирка сланких сортів при висадці спрямована вгору, пряморослих - занурена в грунт на 1-2 см.
  • Важливо: для Безколючкова сортів можливе ущільнення до 1.5-2 м між рослинами, шипуваті - люблять простір, скорочувати менше 2 м не рекомендується.

Невеликий відступ: при ущільненні посадок підвищують інтенсивність підгодівлі, оскільки площа живлення скорочується. Початківцям садівникам не рекомендується скорочувати відстань до 1-1.5 м х 1.7-2 м, але можна не розрахувати сили і залишитися без врожаю. Якщо ви вирощуєте ожину для себе, і немає проблеми вільного місця - дайте рослинам простір.

Що стосується схеми вирощування ожини - кущових методом, траншейним - рядами. При другому попередньо розмічають місце для опор, встановлюють несучі.

Під час висадки в посадкову яму вносять коров'як курячий послід, в концентрації не менше 1:10, перегній, Також вноситься суперфосфат в кількості до 150 г, калійні добрива 40-45 м Вважається, що цієї підгодівлі досить на перші 2-3 роки життя, але не виключає щорічне весняне внесення добрив.

Добрива перемішати з землею так, щоб яма була заповнена на 1/3. Коренева система не повинна стикатися з гноєм: його присипають шаром 10-15 см гумусу до 1/2 загального обсягу, потім поливають. Після того, як вода вбереться, можна поміщати саджанець.

Прищипують втечу на висоті до 25 см для привчання до горизонтального положення Прищипують втечу на висоті до 25 см для привчання до горизонтального положення

  • Схема для стелеться (куманики) і прямостоячих росяніка істотно різниться. Перші садять на відстані між кущами 1.5-2 м при відстані 2-2.5 м в міжряддях. При наявності вільного місця можна розширити відстань і до 2.5 м.
  • Росяніка (прямостоячі) садять на відстані 2-2.5 м і стільки ж в міжряддях. Куманики вирощують в залежності від особливостей конкретного сорту - висоти рослин і планованого формування куща. Так, невисокі рослини при віяловому формуванні вирощують рядами з відстанню до 2.5 м, при вирощуванні на Т-образних опорах або інший двопорожнинна шпалері, односмуговому методі - за схемою 1.8-2 м в ряду при відстані між рядами не менше 2.5 м.

Рослини висаджують точно так, як і малину, смородину та інші чагарники. Живці акуратно опускають в ямки від 40х40 см до 60х60 (за розміром кореневища) при такій же глибині, присипають грунтом, злегка ущільнюють, після чого поливають. Якщо грунт вологий, то полив не потрібний.

Після нащадки вкорочують до висоти 25-30 см, мульчують невеликим шаром перегною, торішніми тирсою або соломою.

Посаджену восени не поливає - це затягує вегетацію, ускладнює перехід в фазу сну. З іншого боку, сухий грунт промерзає швидше, а рослини, недополучшівшіе вологи, можуть погано пережити зиму. Зловживати не варто, якщо грунт вологий - тим більше. Кращий варіант - полити завчасно, не чекаючи пізньої осені, і досить. Під час дощів поливати однозначно не варто.
Восени, з наближенням стійкого заморозка, необхідно укриття.

Особливості догляду: вкорочувати - необхідно!

Розглянемо особливості догляду за ожиною. Необхідна умова правильного розвитку і рясного плодоношення - це формування куща. Що стосується нормування, залишають 3-4 однорічних втечі для Куманіка, і 5-8 для сланких росяніка. Нормування в залежності від від методу вирощування: при кущовий залишають 3-8 пагонів, при траншейному (рядами) 10-15 штук на погонний метр.

У міру росту пагонів систематично проводять укорочення 2-3 рази протягом вегетаційного періоду. В іншому випадку плантація перетвориться в непрохідні джунглі. Так, повзучі види можуть давати батоги більше 10-12 м.

Для прямостоячих обрізка подвійна полягає в наступному: на першому році життя для стимуляції розгалуження укорочують верхівки плодоносних на 5-7 см. Далі, в середині-початку липня, вкорочують на 7-10 см верхівки молодої порослі, що досягла 30-35 см. Це називається пінцеровкой, і проводиться для більшого розгалуження по досягненню 80-90 см.

Кучеряві лози укорочують в місці вигину, в тому числі і верхівки, не допускаючи відростання до довжини більше 3.5-4 м. Робиться це не скільки для збільшення обсягу, скільки для попередження загущення.
У травні-червні проводять нормування - видаляють слабкі, тонкі стовбури.
Альтернативний спосіб - восени вкоротити бічне розгалуження на 4-5 нирок по досягненню 35-40 см, наступної весни - ще на стільки ж.

Далі все просто: внесення добрив і полив, мульчування і розпушування міжрядь. У порівнянні з малиною героїня нашої розповіді менш вимоглива і до кількості добрив, і до поліву.Более детально про дані заходи про щорічну обрізку читайте в статті нашого циклу.
Для мульчування використовують перепрілий гній, лушпиння гречки або рису, лежані тирса, відпрацьований грибний субстрат

формування куща

формування куща

Схема кріплення ожини до шпалери, способи
1, 2 - однополостного з кріпленням кожного втечі двома методами
3 - Опора однополостного в один ряд
4 - двопорожнинна, кріпимо пагони плетінням навколо дроту
5, 6 - види Т-образної шпалери

  • Обидва види формують по-різному. Найпростіший спосіб для садівників - розмістити біля паркану, сітки, сформувавши тим самим живопліт і дати опору рослинам. Також поодинокі кущики можна захистити кілками або вбити один по центру.
  • Для промислових посадок підхід інший. Споруджують стандартні опори, використовувані в малинниках, спрямовані з півночі на південь для поліпшення освітленості. На бруси, кілки висотою від 1.2 - до 2.5 м в залежності від виду натягують 2-3 ряди дроту з інтервалом від 50 см до 90 см. Щоб гілки зафіксувати, використовують підв'язки, відрізки дроту, пришпилюють зажимами. Не слід використовувати окислюються матеріали. Про всі подробиці розповімо далі в статті про спорудження шпалери, її видах і виборі.
  • Прямостоячим підходить вертикальна формування, вирощування на шпалері однополостной або двухплоскостной з поділом по обидва боки плодоносному лози і молодий, кущовий метод.
  • Другим і проміжним формам, гібридним, більше підходить метод плетіння - обвиваючи стебло навколо дроту, за принципом плетеної огорожі, двостороннє розведення, коли пагони розкладаються на дві сторони - плодоносні по одну, молоді цього року - по другу, або віялова формування. Рідше використовують плетіння суцільною горизонтальною стіною, а також на вигнутих дугах - опорах.

Як приклад: одноплощинний опора, перший ряд на висоті 70 см - 1 м, другий - 1.7-2 м, на відстані піднятої руки, третій - між ними. Другий варіант: перший ряд - на висоті 25-30 см - для направлення молодняка-шкілки, другий - 1-1.5, третій до 2-х м.

Плодоносні пагони, особливо шипуваті, стають жорсткими, при спробі вигину під час формування або зняття лози перед зимівлею можуть надломити. Характер виховують з дитинства - так і в першу чергу ожину привчають до горизонтальному розташуванню на опорах. Роблять це для полегшення підв'язки, але головне - з зняттю зі шпалери восени без зламу.

Для цього при досягненні саджанцем висоти 15-20 см його пришпилюють до землі рогатиною, дерев'яної розпіркою, шматком не жорсткою, що не окислюється дроту. Надалі він може піти вгору при підв'язці до вертикальної опорі, або горизонтально.

особливості підгодівлі

Щоб підняти врожайність ожини, мульчують перегноєм, компостом, поверх - соломою, тирсою (не свіжий). Агроприйом корисний і для збереження вологості грунту, захисту від бур'янів.
Чуйна на внесення азотно-фосфорних добрив навесні, калійним. У перший рік органіка не потрібна. Ранньою весною, як тільки сходить сніг, навколо рослин розсипають мінеральні підгодівлі.

Наведемо схему підживлення ожини навесні з розрахунку на одну рослину: 4.5-7 кг перегною (компосту) - при необхідності, 30 г калійних підгодівлі, 50 -90 г суперфосфату, 20-25 г аміачної селітри або 10-15 г сечовини.
У квітні - на початку травня, до зав'язі, також вносять коров'як в концентрації 1: 5, пташиний послід 1:10. Замінить дані підгодівлі може внесення комплексних добрив, що включають азот і мінеральну складову.

А що потім або після балу

Отплодоносивших лозу обрізають дощенту - на їх місце прийдуть пагони заміщення. Молоді пагони цього року знімають з опор, акуратно укладають на землю, вкривають. Зробити це необхідно відразу після плодоношення, щоб не дарма не виснажувати сили кореневої системи.

На зимівлю лозу знімають зі шпалери - точно так, як виноград, вкривають. Навесні - відкривають, знову вивішують на місце, очищають від залишків листя, зіпсовані гілок - і нове коло почався. У регіонах з суворою зимою використовують додаткові заходи - докладніше про підготовку до зими в авторській публікації.

Морозостійкість ожини лежить практично в тих же межах, що і винограду. Залежно від сорту, в межах -15 -20 С ° або -20 -30 С °. Проте, в основному вимагає укриття, крім пряморастущіе, вирощуваної в південних регіонах. Можна порівняти її з зимостійкістю великоплідний малини - не менше проблемної культурою в плані зимівлі. Успішний досвід вирощування в умовах Уфімської області, Уралу, Волгограда говорить про можливість вирощування в укривной формі.

Культура трудомістка лише на першому етапі, причому лише для хто знає, з якого боку підійти до вирощування ожини - побоювання проходять після перших успіхів. Насправді це мало не самий невибагливий ягідний чагарник, що не вимагає особливого догляду - для садівників, і благодатна, невибаглива культура, що перевершує врожайністю сестру-малину в рази. У порівнянні з нею - зростає як бур'ян, розмножується - з тією ж швидкістю, також невибаглива, не вимагає інтенсивних підживлень, безкорисливо даруючи ароматної фіолетовою ягодою, не вимагаючи нічого натомість - хіба що дбайливих добрих рук. Доброго вам урожаю!

Схожі матеріали

Що потрібно знати про ожині садової?
А як повинна бути розташована точка росту при посадці різних видів?
І чим відрізняються пряморастущіе ожина від плетуться?
Або що рослини повертаються слідом за сонцем, самі вибираючи напрямок на опорі?
Що потрібно знати про ожині садової?