"Купуйте солодкі кавуни і дині!" - закликають влітку продавці-південці.

І ми дістаємо гаманці, бо звикли, що по-справжньому смачними бувають тільки привізні. Але вони і в порівняння не йдуть з тими, які можна виростити на своїй ділянці. Головне - знати деякі секрети, впевнений кандидат сільськогосподарських наук, завідувач відділом технології вирощування баштанних культур Південної державної сільськогосподарської дослідної станції Інституту водних проблем і меліорації НААН Володимир Книш.

Щоб дині солодкої бути, потрібно їй трохи менше пити

Затребувані сорти - середньоранні Дідона, Фортуна, травні, ранньостиглі Насолода і гібрид Амал, ультраранній Титовка.

Місце. Дині підійдуть нейтральні або слаболужні грунту з гарною повітропроникністю. Виберіть для неї сонячну ділянку, адже це - південна культура, любляча світло і тепло і не переносить затінення. Насіння бажано сіяти в грунт, удобрений ще з осені гноєм і перегноєм.

Насіння. Щоб відсортувати добре насіння від поганих, занурте їх в 1-2% -ний розчин кухонної солі і швидко промийте водою, а потім занурте в неї. Якісні осядуть на дно, решта спливуть.

Перед посівом насіння дині можна проростити, загорнувши різні сорти і гібриди в окремі вологі ганчірки. Уважно стежте, щоб вони не пересихали. Якщо насіння вже проросли, а до посадки ще кілька днів - земля не готова, робочий тиждень не закінчилася - сховайте їх у нижній відсік холодильника. Там вони будуть проростати повільно і пройдуть загартування. Тільки не пересушити їх.

Урожайність підвищиться до 10-15%, якщо прогріти насіння при температурі 35-40О протягом трьох-чотирьох днів, і до 24% - при 60о протягом чотирьох годин.
Посів. Сіяти найкраще в кінці квітня - початку травня.

Спочатку вирівняйте грунт граблями і гарненько розпушіть. Потім опустіть по три-чотири насінини в лунку на глибину 4-6 см. Не розміщуйте ямки дуже близько, адже рослина згодом розростеться. Оптимальна відстань між рядами - 120-140 см, в ряду - 50-70 см. У кожну лунку додайте добриво, наприклад, жменю перегною або чайну ложку нітрофоски. Перші паростки повинні з'явитися днів через 8-10.

Догляд. Під час проростання насіння регулярно рихлить грунт, позбавляючи її від бур'янів. Коли з'являться п'ять-сім справжніх листків, знову проведіть прополку грядок і прорідити дині, залишивши в кожному гнізді по одній, найсильнішою.

Ця рослина дуже любить добрива, особливо фосфорні. А щоб плід був смачним і солодким, вносите в ранні фази розвитку і азотні. Краще додати їх під час посіву, а другий раз удобрити в фазі чотирьох справжніх листочків або перед тим, як почнуть цвісти жіночі квітки.

Полив. Поливайте дині борознами або під корінь попередньо підігрітою на сонці водою. Перший полив повинен бути в фазі справжнього листка-первістка. Потім витримаєте 40 днів, не поливаючи рослина. На початку періоду дозрівання плодів досить провести всього один-два поливу.

Прищипування. У цій баштанної культури квітки з'являються на бічних пагонах. Прискорити їх освіту можна, пріщіпнув головний втечу над третім-четвертим листом. Потім потрібно видалити і нижні пагони другого порядку, залишивши тільки два у верхніх листків, вони-то і почнуть потужно зростати. Але і у них прищипните всі крапки росту над четвертим-п'ятим листом. І тоді на відросло пагони третього порядку з'являться зав'язі. Коли вони підростуть до розмірів волоського горіха, видаліть пагони, які не дали плодів, і прищипните верхівки, залишаючи над диньками по два листочка. Все харчування тепер буде направлено на розвиток плодів.

У міру дозрівання можна іноді перевертати диню, щоб прискорити його. Це потрібно робити обережно, не пошкоджуючи плодоніжки. Добре під плід підкласти шматок оргскла або дощечку - це захистить його від хвороб.

Кавун любить перегній

Затребувані сорти. Відмінні смакові якості - у середньоранніх Альянс, Галактика, Кримсон Світ і ранньостиглих Княжич, Продюсер.

Місце. Для вирощування кавунів найкраще підходить піщана або супіщаних грунт.

Якщо у вас є освітлюваний ділянку, з осені добрив перегноєм - це якраз те, що потрібно.

Насіння. Якість насіння кавуна можна перевірити, зануривши їх у 3-5% -ний розчин кухонної солі. Ті, що потонуть, слід готувати до посіву. Насіння має шкірясту оболонку і довго не можуть дати паросток. Допоможіть їм, замочивши на добу в теплій (30-35О) воді. Щоб рослини були більш стійкі до захворювань, прогрійте насіння на сонці протягом семи - десяти днів.

Посів. Його проводять також в кінці квітня - початку травня, коли грунт на глибині 10-12 см прогріється до 12-13О.

Зручний спосіб вирощування - в круглих лунках діаметром 1 м. Добре їх перекопайте на глибину до 30 см. Потім паличкою зробіть близько 10 отворів і опустіть в них по дві насінини. Крупнонасінних сорти і гібриди висівайте на глибину 6-8 см, а дрібнонасінні - на 4-6 см.

Можна висівати і найпоширенішим рядовим методом. Тоді міжряддя повинні бути 1,4-2,8 м, а відстань між посівами в ряду - 0,5-2 м.

Замульчуйте посіви торфом з компостом, а потім рясно полийте нагрітою на сонці водою. Чекайте сходів днів через 10.

Догляд. Першу підгодівлю проводите в період розвитку трьох-чотирьох листів, другу - в період цвітіння після дощу або поливу.

Найкраще органічне добриво - перегній. Свіжий гній затягує вегетацію і погіршує смакові якості плодів, послаблює стійкість рослин до хвороб. Фосфорні і калійні добрива добре впливають на якість плодів і прискорюють їх дозрівання. А зелені, або сидерати, застосовуйте на бідних ґрунтах. Для цього використовуйте гірчицю, горох, боби, овес, жито, ріпак.

Перше розпушування на глибину 5-7 см проведіть відразу після посіву, такі - після дощу або поливу до змикання рослин в рядах. Коли у кавуна буде чотири-п'ять справжніх листочків, - прорідити.

Щоб вітер не перевертав батоги, їх можна присипати вологим ґрунтом для кращого вкорінення.

Стебла у міру зростання рівномірно розподіляйте, плодоносить і слабкі зрізайте, а місця зрізів присипати деревним вугіллям. Після утворення трьох-чотирьох плодів завбільшки з волоський горіх виріжте всі інші зав'язі і прищипните верхівки пагонів, а жіночі квітки видаліть.

Полив. Поїть кавун раз в тиждень тільки на ранніх стадіях його розвитку. Пізніше він зможе забезпечити себе вологою самостійно завдяки своїм довгим корінням. Тому в період дозрівання поливи припиніть.

Теги: Донбас , поради , кавун , диня