Вирощування огірків у відкритому грунті покроково, фото і відео

  1. Основні принципи обробітку огірків
  2. Підготовка земельної ділянки під огіркові грядки
  3. Підготовка насіння до висадки
  4. вибираємо насіння
  5. посадка
  6. Найпоширеніші помилки при вирощуванні огірків
  7. Як підгодувати огірки

Складно зустріти людину, яка не любить поласувати солодким, ароматним, хрустким огірочком. Це овочева культура, яка ніколи не приїдається. Популярність дійшла до того, що обробляють огірки навіть на підвіконнях, щоб насолодитися в зимовий період. Але маючи навіть невелику ділянку землі, можна забезпечити себе огірками на цілий рік, частина вжити влітку, а більшу просто законсервувати. Технологія вирощування огірків у відкритому грунті досить проста. З цим завданням справляються навіть початківці городники.

З цим завданням справляються навіть початківці городники

Основні принципи обробітку огірків

Секрети вирощування огірків у відкритому грунті нескладні і доступні кожному. це:

  • висаджування у відкритий грунт виробляти в той період, коли минула загроза заморозків;
  • висаджувати в попередньо підготовлений, збагачений азотом і мінералами грунт;
  • огірки дають високий урожай при підв'язування і формуванні кущів;
  • висаджувати, використовуючи схему;
  • вибираючи ділянку для огіркових грядок, перевагу віддавати сонячній стороні;
  • не використовувати ділянку, де в минулому році хворіли культури або провести ретельну дезінфекцію грунту;
  • НЕ висаджувати на ділянках, що продуваються вітрами;
  • стежити за станом, зовнішній вигляд куща може розповісти про те, чого йому не вистачає;
  • регулярно поливати, розпушувати грунт, знищувати бур'яни;
  • провести не менше трьох підгодівлі, знищувати шкідників.

Хитрощі вирощування огірків не є такими, хоча представлений список може бути трохи більше. Але регулярний догляд за огірками в відкритому грунті гарантує високу врожайність. Залежно від сорту, з одного куща можна отримати не менше 20 кілограм.

Підготовка земельної ділянки під огіркові грядки

Огірок не може бути здоровим і давати високі врожаї при відсутності в грунті азоту та інших корисних мінералів. Підготовку грунту бажано здійснити ще з осені.

Але, якщо цього не зроблено, то можна виправити становище ранньою весною. Для збагачення грунту азотом і мінералами ідеально підійде пташиний послід. Азоту і всяких корисностей в ньому більше, ніж в перегної.

Азоту і всяких корисностей в ньому більше, ніж в перегної

Курячий послід в сухому вигляді розкидають по поверхні грунту і перекопують звичайним способом. Такий же метод можна використовувати із застосуванням сечовини або інших добрив.

Але саме послід дає найкращі результати. Якщо таке просочення робилася восени, то з приходом весни її можна повторити. Такі процедури необхідно проводити тижні за дві перед висадкою.

Підготовка насіння до висадки

Незалежно від того, який спосіб висадки буде використовуватися (насінням, розсадою), посівний матеріал необхідно підготувати. Іноді насіння калібрують, вибраковують неякісні. Але цього можна не робити, так як якісне насіння, пропоновані офіційним виробником, мають стовідсоткову схожість.

Бажано провести попередню дезінфекцію насіння. Це необхідно для того, щоб захистити майбутнє рослину від захворювань. Приготувати розчин з марганцівки слабо-рожевого кольору і вимочити в ньому насіння не більше тридцяти хвилин. Після їх промивають під проточною водою і замочують на змоченою дрантя або шматочку марлі.

Незалежно від того, як буде відбуватися посадка, насіння необхідно замочувати. Тільки так можна добитися того, щоб зійшли всі насіння. Огірок любить тепло, тому ємність з замоченою семечкой можна поставити ближче до джерел тепла і стежити, щоб марля не пересихала. Через кілька днів з'являться паростки, можна висаджувати і вирощувати огірки з насіння.

Часто виникає питання у городників, як вигідніше садити, посіяти насіння або посадити розсаду? Розсадою вигідніше. В цьому випадку плодоношення почнеться набагато раніше.

вибираємо насіння

Вибираючи насіння варто звертати увагу на районування, так як в різних регіонах не можуть виростати одні й ті ж сорти огірків. Ці тонкощі при вирощуванні огірків знають не всі. Але одні сорти призначені для жарких, посушливих зон, а інші для прохолодних, з малою кількістю сонячних днів.

Також варто відзначити, що приставка F1 позначає, що в упаковці знаходиться гібрид. Це більш стійкі сорти з поліпшеними якостями плодоношення. Виводять їх селекційним шляхом в закритих просторах, схрещуючи два кращих сорти. Якщо після збору урожай зберегти насіння, то гібрид вже не вийти. Це буде один огірок певного сорту.

Важливо! Зібрати з гібридного куща насіння немає сенсу. Це буде звичайний сорт, без колишніх якостей.


Існує універсальний сорт насіння, які можна висаджувати в різних регіонах. Серед таких можна відзначити:

  • Ніжинський;
  • витончений;
  • Алтайський;
  • Кураж;
  • Китайський;
  • Валаамського;
  • Московський;
  • Фенікс.

Якщо не дотримується методика вирощування огірків, то домогтися високих показників врожайності неможливо. Важливо, щоб вчасно була внесена підгодівля, прибрані бур'яни, розпушена земля, здійснюється регулярний полив і багато іншого. Це все агротехніка. Якщо її нехтувати, процес вирощування огірків не принесе задоволення.

посадка

Посадку необхідно здійснювати в сонячний день з самого ранку або ближче до вечора. Цю процедуру необхідно проводити в той період, коли земля достатньо прогрілася і загроза весняних заморозків минула. Інакше можна просто втратити все. Зазвичай це роблять в першій половині квітня.

У підготовлені лунки висаджують розсаду або пророслі зміна, після чого поливають і проводять першу підгодівлю. Висадку бажано проводити за схемою, як би в шаховому порядку. Витримати відстань між рядками близько 30 сантиметрів.

Краще, коли кожна грядка має по два рядки, а між рядками відстань (стежка) близько 50 сантиметрів. Якщо розмір ділянки не дозволяє витримати такі пропорції, то можна заощадити місце, і трохи змінити відстань.

Важливо! Вибираючи насіння, не зупиняйтеся на одному сорті. Оптимально - це 3, 4 види. Там можна визначити найбільш підходящий варіант для своєї ділянки.

Після того, як над поверхнею грунту з'явиться три повноцінних листочка, можна приступати до формування куща.

При виникненні перших листочків необхідно встановити опори, шпалери біля кожного куща. Така конструкція для вирощування огірків допоможе домогтися підвищення врожайності. Кожен плід отримує все найнеобхідніше не тільки з грунту, але з навколишнього середовища.

Якщо цю роботу виконати неправильно або не виконати взагалі, то сповільнюється розвиток рослини, безліч жіночих квітів, не отримавши запліднення просто засихають, врожайність значно знижується. Існують сорти, які не потребують підв'язки. Але більшість слід підв'язувати і робити це вкрай обережно, грамотно.

Селекціонери визначають ряд переваг в обробленні цієї культури, якщо проведена правильна підв'язка.

  1. Правильно підв'язані огірки виробляють довгі відростки, на яких утворюється безліч жіночих квітів. Це забезпечує багатий урожай.
  2. У разі появи захворювань, страждають частіше нижні листки. Вгорі при цьому утворюються абсолютно здорові листя. Важливо своєчасно видаляти пошкоджені листя і проводити обробку спеціальними розчинами від захворювань.
  3. Підв'язування - це вигідна економія простору. Вертикальне положення забезпечує багатий урожай на невеликій території.
  4. Збір врожаю потрібна для збирання, якщо це конструкція для вирощування огірків. Перебуваючи на землі, багато плоди залишаються непоміченими, перестигають, гинуть.


Методів для підв'язування існує кілька. це:

  • вертикальна, коли на опорах, встановлених по краю грядки, натягується шпагат, дріт;
  • при горизонтальній підв'язці для кожного куща використовується окрема опора;
  • комбінований, коли з опор створюється конструкція у вигляді Домка і в горизонтальному положенні натягуються перемички, мотузки.

Багато досвідчених городників мають свої оригінальні способи вирощування огірків і з задоволенням діляться порадами. Наприклад, під час формування кущів вони рекомендують використовувати ні волосіні або шпагат, а смужки з натуральної тканини. Це виключає травмування плодів при сильних поривах вітру.

Правильно сформований кущ може досягти у висоту близько двох метрів. З такого куща можна зібрати вже більше двадцяти кілограм. Навіть огірок кущовий рекомендовано підв'язувати, щоб виключити перебування врожаю на землі, в затемненому листям ділянці.

Найпоширеніші помилки при вирощуванні огірків

Як правило, досвідчені городники вчаться на своїх помилках. Ігнорувати рекомендації таких людей не варто. Вони із задоволенням і безоплатно діляться своїм досвідом, який набагато цінніше сотень наукових доказів.

Саме прості городники виділяють найбільш поширені помилки, які допускають не тільки новачки. Як вирощувати огірки у відкритому грунті правильно, щоб не нашкодити або не знищили урожай.

  1. Правильно вибраний час для посіву. Холодна земля, вітряна погода, дощові дні, можуть привести до загибелі саджанця або насіння. Огірок дуже важко переносить пересадку в грунті, тому робити це треба досить обережно і підтримати рослина першої підгодівлею.
  2. Рослина довго росте, немає кольорів. Удобрюйте грунт, правильно вносите перегній, гумус, перегній, гній, курячий послід. Кожен з цих компонентів повинен вноситися в грунт завчасно, восени або навесні за кілька тижнів до висадки. Найбільш ефективний - пташиний послід. Він не обпікає кореневу систему рослини і наповнює грунт вкрай необхідним для огірка азотом.
  3. Садити огірки на грядки, де в минулому році росли кабачки, гарбузи, не можна. Вирощуємо культуру щороку на новому місці.
  4. Для початківців городників буде цікаво знати і такі особливості вирощування огірків, коли висаджувати в грунт рослина не бажано, якщо висота розсади більше 15 сантиметрів. У більш «юному» віці розсада швидше приживається. Огірок кущовий можна висаджувати тоді, коли на ньому тільки з'явився один, два листочка.
  5. Важливо не тільки дотримуватися правил, коли сіяти огірки, але і нагрівати грунт. Можна перед висадкою підігріти грунт. Для цього в грунтові лунки додають тирсу, торф, золу, сіно, сухі рослини і так далі. У міру зростання кущів, коренева система все це знищить і цього буде мало. У такому субстраті багато корисних компонентів, особливо якщо це кропива.
  6. Тоді, коли сіяти огірки або висаджувати прийшов час, дотримуватися схеми і витримувати відстань. Інакше пізніше доведеться просто прорідити, так як великі кущі будуть перешкоджати вільному руху повітря.
  7. Обробіток огірків на підготовленому грунті гарантує рясний урожай з мінімальною підгодівлею. Не прагніть використовувати хімічні добрива. У будинку і на власній ділянці багато органіки, яка дозволить зібрати екологічно чисті і корисні огірки.
  8. Як доглядати за огірками рослина підкаже своїм зовнішнім виглядом. В повно здоров'ї - це міцні кущі з великими листям без сторонніх плям і нальотів, з красивими рівними плодами, рясними квітами. Якщо це не так, значить існує причина, яку необхідно терміново усунути.
  9. Земля біля кущів повинна бути помірно вологої, розпушування, без бур'янів. Пересушене грунт, так само, як і надмірно зволожений ведуть до загибелі.

До всіх цих хитрощів можна додати, що полив рослин необхідно здійснювати тільки теплою відстояною водою. Водопровідна згубна для рослини.

Як підгодувати огірки

Виростити і зібрати багатий урожай огірків, вирощений огірок використовувати в їжу і насолоджуватися запасами взимку, хіба не про це мріє кожен городник. Огірок невибаглива рослина, але вимагає деякої турботи. Розведення нескладне і в цьому можна швидко переконатися вже в перший рік. Будь-яке захворювання можна швидко усунути, якщо починати боротьбу з ним в самій початковій стадії.

Ідеальний засіб для цього - бордосская суміш. Пожовтіло листя, почали сохнути і скручуватися, відразу вживайте заходів. Листя обірвати і викинути, а рослина обприскати розчином суміші. Важливо дотримуватися пропорцій, зазначених виробником.

Якщо на ділянці є зарості кропиви, то цю пекучу красуню можна використовувати для огірків. Скошене рослина просто розкладають під кущами між рядками. Так земля буде довше зберігати вологу, коренева система не буде пересушувати.

Кропива наситить грунт корисними речовинами і запобіжить напад шкідників. Цей незвичайний огірковий секрет ніхто не знає навіть досвідченим дачниками.

В якості добрива відмінно підійде пташиний послід. Його розводять у воді, трохи наполягають, після чого поливають поруч з коренем звичним способом. Все просто. Трохи зусиль і ваші грядки з огірками приємно здивують вас рясним врожаєм.

Часто виникає питання у городників, як вигідніше садити, посіяти насіння або посадити розсаду?