Вирощування тютюну на городі для куріння: збирання та заготівля, відео

  1. сорти
  2. посадка
  3. Як правильно доглядати за посівами до сходів
  4. догляд
  5. хвороби
  6. підживлення
  7. обрізка
  8. збір насіння
  9. Заготівля сировини і ферментація
  10. сушка
  11. ферментація
  12. висновок

Постійне зростання цін на сигарети стимулює інтерес багатьох курців до вирощування тютюну на своїй землі. У дореволюційні роки і особливо під час революційної розрухи в Росії всюди вирощувався один із самих невибагливих видів тютюну.

В даний час можна придбати насіння найвишуканіших сортів. Знання про те, як виростити тютюн для куріння на городі, можливо, надихнуть багатьох любителів якісних сигарет.

сорти

Вирощування курильного тютюну для любителя сигарет - заняття захоплююче. Неможливо порівнювати смак свіжої смаженої риби з рибними консервами, або смак кабачкової гри з рагу зі свіжого овоча. Так, смак і аромат справжнього тютюну неможливо порівняти з тим, що входить до складу сигарет.

Тютюн - рослина з сімейства пасльонових, однорічна, високоросла, з великими жілковатимі листям, стрижневим коренем.

Рослина є промисловим культурним виглядом гібридного походження. Дикоростучих цей вид не найден ніде.

Рослина, яке відноситься до іншого виду, добре знайоме в нашій країні, це махорка або самосад. Вони відносяться до алкалоїдний рослин, що містять нікотин, нікотеін, нікотоін, нікотеллін, корнікотін.

Вони відносяться до алкалоїдний рослин, що містять нікотин, нікотеін, нікотоін, нікотеллін, корнікотін

Існує понад 70 видів тютюну, які виростають в помірних і південних районах Америки, Австралії, Китаю, Індії, Туреччини, Полінезії. Для отримання сировини в тютюновій промисловості використовується тютюн для паління.

Вирощувати тютюн в Росії великими обсягами стали під час революційних подій, коли його поставки з інших країн були припинені. Сільський тютюн, тобто махорка, відмінно росла не тільки в південних областях, але навіть в районі Уралу.

За радянських часів було виведено безліч сортів тютюну, призначених для вирощування в Краснодарському краї і на Чорноморському узбережжі. Адже ця рослина дуже теплолюбива, а, крім того, всі сорти відрізняється тривалим вегетаційним періодом, більше 100 днів.

Адже ця рослина дуже теплолюбива, а, крім того, всі сорти відрізняється тривалим вегетаційним періодом, більше 100 днів

В даний час в Держреєстрі рослин РФ числиться 17 сорти тютюну, в тому числі вітчизняної селекції:

  • Берлі;
  • Вірджинія;
  • крупнолистний;
  • гостролист;
  • Рубін;
  • Самсун;
  • Трапезонд;
  • Ювілейний.

В інтернет-магазинах можна придбати іноземні сорти:

  • Кентуккі Барли;
  • Меріленд;
  • Гавана;
  • Оріноко;
  • Перик;
  • Герцеговина Флор;
  • Суматра;
  • Дюбек.

Важливо! Кожен сорт має свій унікальний аромат і смак, відсоток вмісту нікотину, поглинаючі якості.

Навіть махорка має численні сорти:

  • Мопачо (перуанська);
  • Москва;
  • Єлецька;
  • турецька;
  • Кримська;
  • Херсонський-7.

Цей вид тютюн, що отримав назву сільський тютюн, хоч і поступається за смаком американським сортам, але є самим невибагливим і морозостійким.

У махорки смак інший, вона ароматні справжнього тютюну і набагато крепче.Некоторие любителі збирають прекрасні колекції з 70 сортів і пропонують насіння, які можна вирощувати на своїй ділянці.

Промислових плантацій цієї рослини на сьогодні в Росії немає. Агротехніка колись культивованих сортів забута. Розведенням тютюну займаються любителі у себе на ділянках. Вирощування і догляд не особливо відрізняється від культивування інших пасльонових.

З вирощеного самостійно тютюну легко виготовити сигарети за допомогою машинки для нарізки висушеного листя і закручування сигарет. Ці пристосування недорогі - по 500 рублів за кожне. Якщо врахувати вартість пачки сигарет, то з власною сировиною можна значно заощадити свій бюджет.

посадка

Культура вимагає великих витрат часу і праці. Для розведення тютюну користуються насінням. Вони дуже дрібні, а термін придатності досягає 15 років, як у помідор.

Посадка тютюну починається з вирощування розсади. Терміни посіву залежать від регіону, для середньої смуги це середина квітня.

Важливо! Тривалість вирощування розсади становить 45-50 днів, від пересадки в грунт до бутонізації проходить ще 40-60 днів, до прибирання листя - 90-120 днів.

Питання як садити тютюн і як вирощувати виникає у кожного, хто не стикався з цією рослиною. Технологія підготовки розсади включає в себе кілька стандартних пунктів:

  • посадка при певній температурі;
  • полив і підгодівля;
  • захист посівів;
  • загартовування.

Вирощування з насіння починається з посадки на розсаду. Насіння розкладають поверхнево в невеликий контейнер з грунтом, не засипаючи землею.

Який грунт краще? Краще вибрати універсальний грунт для овочів без надлишку добрив. Після посіву контейнер накривають поліетиленом або кришкою.

Як правильно доглядати за посівами до сходів

Контейнер повинен знаходиться в теплому середовищі при + 26-30 ° С, кришку над розсадою для циркуляції повітря можна злегка відкривати два рази на добу по п'ять хвилин. На 3 добу кришку над посівами залишаємо відкритими на 0,5 см, на 7 добу - прибираємо зовсім. Ніжна розсада звикне до сухого повітря і не загине. В цей час розсаду не поливають, земля і так волога.

На 7-10 день починаємо полив через піддон. Через 2 тижні поєднуємо полив з підгодівлею слабким настоєм лушпиння цибулі. При появі на грунті цвілі, її треба подрихліть сірником і в воду для поливу варто додати трохи марганцівки.

Якщо рослин небагато, можна распикировать їх і розсадити по індивідуальних стаканчиках. Пікіровку проводять в момент відростання двох справжніх листочків, через 3 тижні з часу посадки.

Перед висадкою на грядки розсаду гартують. Тобто її варто привчити до знаходження на сонці. За 1,5 тижні до пересадки починаємо виставляти контейнер з розсадою на сонці. У перший день - на 20-30 хвилин, на другий - на 40-60 хвилин і так далі.

В кінці гарту саджанці повинна стояти цілий день на вулиці, не відчуваючи стресу. При цьому треба стежити за вологістю ґрунту.

Посадка розсади тютюну у відкритий грунт починається з того часу, як рослина випустить 4-5 справжніх листків і досягне 10-15 см росту.

Коли садити розсаду в город? Як і всі пасльонові - після встановлення позитивних температур вище + 14 ° С в грунті на глибині 10 см. При температурі повітря +4 ° С тютюн гине. Тому важливо, щоб після висадки не було зворотних заморозків.

догляд

Для вирощування тютюну в відкритому грунті в першу чергу потрібно відповідна для рослини температура. Тютюн краще садити на відкритому, сонячному, захищеному від вітру місці. Ця культура вимоглива до ґрунтової родючості, але для тютюнової плантації краще вибирати бідні землі.

Важливо! Чим бідніша земля, тим краще смак тютюну.

Догляд за тютюном полягає в проведенні таких робіт:

  • прополка і розпушування;
  • полив і підгодівля (зазвичай - не більше 2 разів за сезон);
  • захист плантації;
  • видалення пасинків;
  • вершкованіе.

Схема посадки тютюну на дачі - між рослинами 50 см, між рядами 80 см. Для вирощують кілька сортів тютюну варто встановити таблички з назвою кожного сорту.

Агротехніка схожа на агротехніку томатів. У відкритому грунті перші кілька днів тютюн поливають щодня. Після того як рослина приживеться, в поливі воно не потребує.

Якщо стоїть посуха і листя, що підросла тютюну вранці і ввечері стають підв'ялі, то плантацію варто полити. Пониклі листя в денний час побоювання не викликають.

Важливо! Чим більше вологи, тим слабкіше виходить тютюн.

хвороби

Тютюн для куріння уражається деякими інфекціями і найпоширеніша - тютюнова мозаїка. Зараження відбувається через сисних комах. Тому відразу при посадці розсади можна пролити кожну лунку препаратом Престиж.

Розводять 15 мл в 10 л води і виливають по 200 мл під рослину. Тобто посаджене рослина поливають 1 л води, потім 200 мл розчину препарату, а потім ще 0,5 л води.
Серед хвороб тютюну також зустрічаються:

  • бронзовість;
  • крапчатость;
  • подгара.

Хвороби в основному передаються через комах, тому варто кілька разів обробити плантацію інсектицидом. Самі хвороби не лікуються, при перших проявах слід видалити хворі кущі разом з коренем.

Якщо на ділянці дотримувався сівозміну і тютюн ріс там, де раніше не було пасльонових культур, то ризик зараження інфекцією мінімальний. Через 3-4 тижні рекомендується обірвати 2-3 нижнього листя. Це дозволяє краще провітрювати рослина і для захисту від хвороб і плісняви.

Це дозволяє краще провітрювати рослина і для захисту від хвороб і плісняви

підживлення

В кінці 2 тижні зростання проводять першу і єдину підгодівлю препаратом дженджик або Кеміра Люкс. Досить розвести 1 сірникову коробку добрива на відро води.

Поливають під кожну рослину по 1 л воду, потім 1 л підгодівлі і знову 1 л води.

Більше підгодовувати не варто, особливо азотними добривами. Від них смак тютюну стає неприємним, дере і пече горло. Фосфорні добрива вносяться під осінню перекопування. Калійні добрива розсипають під весняну перекопування грунту.

обрізка

В кінці другого тижня плантація починає заростати бур'янами. Їх слід виполоти і подрихліть землю. Прополку можна зробити пару раз, коли тютюн виросте до 50 см, його величезне листя заглушать все бур'яни.

У дорослих рослин проводять процедуру видалення пасинків, які виросли до 3-4 см. Це треба робити періодично, у міру відростання нових пасинків.

При зацвітанням близько 40% квітів, проводять процедуру вершкованія - обривають квіти з верхніми листками. Це процедура призводить до прискорення дозрівання, для визрівання насіння рослина витрачає багато сил і харчування. Адже тютюн росте довго і не завжди встигає визріти. Така ж процедура укорочення стебла характерна для багатьох гарбузів, щоб її плоди встигли визріти.

збір насіння

Щоб запастися власними хорошими насінням, треба постаратися. Для збору насіння курильного тютюну залишають 1-3 рослини з центральними цветоносами, бічні суцвіття обривають. Для збереження чистоти сорту на них можна надіти мішечок з агроспана до початку цвітіння.

Треба також регулювати кількість насіннєвих коробочок на кущі. Залишають не більш десяти великих коробочок. На насіннєвому кущі обривають листя всього 2-3 рази.

Насіннєві коробочки визрівають поступово. Кожну обривають на момент повного дозрівання. Коробочки розкладають в сонячному місці на аркуші паперу на 2 тижні. Потім з них вибирають насіння, просівають від сміття через сито і розкладають в маленькі поліетиленові пакетики, підписуючи назва сорту і рік збирання.

Заготівля сировини і ферментація

Якщо доглядати за плантацією тютюну зовсім нескладно, то підготувати якісну сировину для виготовлення сигарет непросто. Навіть на дачних ділянках, де можна виростити зовсім невелика кількість великих рослин, для сушки листя треба обладнати спеціальне місце - сушилку.

Виготовлення курильного тютюну з сирого сировини йде в кілька етапів:

  • збір (ломка);
  • ловлення;
  • сушка;
  • отлежка;
  • ферментація;
  • нарізка.

Важливо! Лист дозріває поступово уздовж стебла, по ярусах. З однієї рослини листя прибирають за 4-8 підходу.

Через 40-45 днів після висаджування приступають до зламу листя в нижньому ярусі. Це відбувається приблизно в один і той же час з появою квіткових бруньок. Через 40-45 днів від початку збирання нижнього ярусу доходять до ломки листя на верхньому ярусі.

Дозрілий лист дуже щільний, горбистий і липкий, згортається вниз, а колір змінюється на блідо-зелений з жовтизною. Визріли листи при складанні клацають.

сушка

Сушка - одна з основних операцій з отримання справжнього сировини з листя. Листя обриваються вручну при пожелтении на 90%, нанизуються на мотузки стопками і розсуваються на ширину пальця. Після чого підвішуються на кілька днів в дерев'яних сараях або горищах для томління. Вони важать в темряві, без сонячного світла, при температурі + 25-35 ° С і вологості 80-90%.

Важливо! Листя змінюють колір, стаючи жовтими або червоно-коричневими, але остаточно не висихають. І також вони набувають специфічний запах.

Сушка зазвичай триває протягом 3-4 днів для світлих листя і тиждень для тютюну з темно-зеленим листям. Вішають зв'язки листя на висоту близько метра.

Друга необхідна операція підготовки сировини - сушка. Зв'язки з листям для сушки можна переважити вище, щоб звільнити місце для томління наступної партії. Сушити треба не менше місяця. У добре висушеного листа центральна жилка з хрускотом ламається, але не гнеться при згортанні.

Будь-якому тютюну після проходження повного процесу виготовлення потрібен відпочинок - отлёжка. Сухе листя укладаються в коробку, де вони лежать 3-4 місяці.

Важливо! Смак і аромат під час зібраного і правильно підготовленого тютюну після отлёжкі стає витонченішими і шляхетніше.

ферментація

Четверта операція - ферментація. Технологія ферментації в домашніх умовах різна. Вона розробляється самим садівником, якого повинен влаштувати смак тютюну, що вийшов в результаті цього процесу.

Для запуску процесу ферментації необхідне джерело тепла: піч, духовка, батарея опалення, мікрохвильовка, спеціальний шафа, сонячне тепло. Найпростіший спосіб ферментації відбувається за допомогою електричного духової шафи:

  • повністю сухі і жовте листя злегка зволожують з розпилювача з двох сторін і складають у стос на добу, прикривши їх поліетиленом;
  • розбирають листя і видаляють центральну жилку;
  • за допомогою локшинорізки листя ріжуть на смужки товщиною в 1-2 мм;
  • укладають нарізку в скляні банки, заповнюючи 2/3 обсягу, і закривають герметичною кришкою;
  • банки ставлять в шафу і включають його на температуру +50 ° С, залишаючи їх там на 5-7 днів.

Важливо! В процесі ферментації на склі не повинен утворюватися конденсат.

В результаті лист набуває звичний темно-коричневий колір, трав'яний запах поступається місцем специфічного тютюнового аромату, втрачається гіркоту, підвищується горючість.

В результаті лист набуває звичний темно-коричневий колір, трав'яний запах поступається місцем специфічного тютюнового аромату, втрачається гіркоту, підвищується горючість

Варто сказати, що деякі види тютюну не піддавалося ферментації: Ювілейний новий 142 і Кентуккі Барли.

Займаючись вирощуванням тютюну, все ж варто пам'ятати народну мудрість: «Курити - здоров'ю шкодити». Але кожен може вибирати сам, чим йому займатися.

Однак листя тютюну можна використовувати не тільки для куріння. Це дуже цінний засіб для захисту від шкідників багатьох сільськогосподарських культур. А також використовують тютюн і в лікарських цілях, при лікуванні:

  • ревматизму;
  • подагри;
  • водянки;
  • епілепсії;
  • як глистогінний;
  • при хворобах ніг.

висновок

Вирощування рослин тютюну на городі для куріння - заняття захоплююче. У Держреєстрі рослин РФ зареєстровано 17 районованих сортів радянської селекції, в інтернет-магазинах можна придбати кілька десятків іноземних сортів. І кожен - зі своїм неповторним смаком і ароматом.

Вирощування тютюну на городі може стати найцікавішим хобі, не гірше виноробства або вирощування екзотичних і рідкісних рослин.

Який грунт краще?
Коли садити розсаду в город?