1. Що треба врахувати при будівництві альтанки з барбекю?
2. З чого починати будівництво?
3. Закладка фундаменту під будову
4. Опори і дах споруди з цегли та дерева
5. Як викласти мангал-барбекю?

Альтанка з мангалом, своїми руками зведена і облаштована поряд з будинком, це місце для повноцінного відпочинку на дачі. Побудувати альтанку можна з різних матеріалів: цегла, сталеві труби, алюмінієві профілі. Найдоступнішим і простим в обробці є дерево, але, для того щоб зробити альтанку з мангалом своїми руками, доведеться врахувати заходи з пожежної безпеки.

Найкраще альтанку будувати під садовими деревами в затіненому місці.

Що треба врахувати при будівництві альтанки з барбекю?

Поблизу від споруди не повинні проходити газові комунікації або лінії електропередач. Від будинку та інших дачних будівель альтанку з мангалом повинно відокремлювати відстань, достатню для того, щоб дим і кіптява не пошкоджується фасади і не проникали всередину житла.

Для збереження печі в робочому стані її фундамент повинен бути вище рівня паводкових вод і не підтоплюватися при випаданні опадів. Щоб вода і опади не скупчувалися на підлозі, він теж повинен бути піднятий над рівнем грунту на необхідну висоту і мати ухил близько 2 ° до зовнішніх сторонам. Від потрапляння вологи зверху альтанку захистить дах зі свесамі не менше 40 см шириною.

Площа споруди повинна бути такою, щоб при установці меблів і розміщенні людей залишалося не менше 1 м вільного місця навколо печі.

З боку гирла стаціонарного мангалу залишити відстань близько 3 м до найближчих предметів меблів або людей у ​​спокійному стані в альтанці.

З чого починати будівництво?

Схема монтажу печі-барбекю з цегли.

Перед тим як побудувати альтанку з мангалом своїми руками, треба накреслити схему, з огляду на перелічені вище вимоги до розмірів і загальний дизайн будівлі. Складаючи креслення, найкраще керуватися власними потребами і можливостями в придбанні матеріалів для опор, стін і даху. Маючи можливість звести будівлю повністю з цегли, краще зупинити свій вибір на цьому матеріалі. При наявності мінімальних навичок така споруда буде під силу навіть початківцю будівельнику. Альтанка з дерева потребують великих зусиль при установці опор і обв'язок з бруса або колоди. Її зведення краще виконувати з помічниками.

Види металевих конструкцій з кованої сталі або алюмінієвого профілю якісно виготовити можуть тільки ті, хто має навички роботи з металом і відповідні інструменти. Для побудови звареної конструкції буде потрібна спеціальна апаратура.

На кресленні майбутньої альтанки потрібно відразу відзначити місце для розташування стаціонарно встановленого мангала. Для цегляної печі навіть невеликого розміру буде потрібно фундамент. Більш легкі сталеві і чавунні конструкції можна встановити на загальний фундамент плитного типу. При влаштуванні стовпчастого фундаменту альтанки для них буде потрібно окреме підставу з бетону або каменю.

Якщо мається на увазі використання легкого складного або зварного мангала, який можна переносити, то фундамент під нього закладати необов'язково. Потрібно тільки убезпечити себе і гостей від пожежі в разі використання для підлоги дерев'яної дошки. З цією метою в місці установки переносного мангала треба поверх дерев'яних елементів закріпити лист жерсті або іншого негорючого матеріалу. Розміри його треба врахувати при складанні креслення.

Закладка фундаменту під будову

План альтанки з мангалом.

Для влаштування основи альтанки для дачі та стаціонарного мангалу в ній будуть потрібні наступні інструменти:

• лопата;
• бетономішалка або ємність для замішування розчину;
• арматурний пруток;
• цемент, пісок і щебінь в пропорції 1: 3: 4.

Фундамент під металеву або дерев'яну альтанку можна виконати у вигляді бетонних стовпів, залитих для кожної з опор окремо. Для цегляного мурування більше підійде стрічковий фундамент (по периметру) або монолітна плита з бетону по площі альтанки.

Котлован для фундаменту потрібно копати з таким розрахунком, щоб його глибина була більше глибини, на яку промерзає земля в даному регіоні. При відсутності необхідних даних можна вибрати верхній грунт на глибину, де залягають щільні глинисті шари, і по ним викопати ще близько 50 см. При необхідності закладки основи під мангал котлован можна викопати одночасно з котлованом під альтанку.

Ширина стрічкового фундаменту повинна бути на 20 см більше ширини конструкції, що спираються на неї. Розміри стовпів для стовпчастого підстави повинні бути 50х50 см. Плитковий фундамент можна зробити будь-якої величини, формуючи заодно і майданчик біля альтанки, але він повинен перевищувати розміри периметра будівлі на 30 см.

На дно готового котловану потрібно укласти подушку з піску товщиною 20-25 см і утрамбувати його. Після цього помістити в котлован арматуру і залити бетон до рівня грунту. Над грунтом звести опалубку бажаної висоти статі над землею, розмітити місця установки опор, кути альтанки на плитному або стрічковому фундаменті. У цих місцях або в оголовках стовпів буде потрібно встановити металеві прутки для кріплення нижньої обв'язки альтанки з дерева або металу. Залити опалубку бетоном і дати підстави набрати фортеця протягом 7-10 днів після заливки.

Опори і дах споруди з цегли та дерева

Схема каркаса альтанки.

При влаштуванні опор і даху альтанки будуть потрібні:

• цегла або брус 10х10 см;
• розчин кладки;
• дошки;
• покрівельний матеріал;
• кельму;
• сокиру, пила;
• молоток, цвяхи;
• дриль;
• рівень і висок.

Укласти брус 10х10 для нижньої обв'язки дерев'яної альтанки по периметру. Стик елементів в кутах виробляти в полдерева. Кріплення до основи виконати, просвердливши наскрізні отвори в кінцях бруса і надівши їх на встановлені при заливці підстави штирі.

Вертикальні опори з цього ж бруса прикріпити до обв'язки цвяхами або скобами, для міцності додатково встановити укосіни. Верхню обв'язку виконати з дощок або бруса, поєднуючи між собою опори. Під час монтажу всіх елементів перевіряти їх на відхилення від вертикалі і горизонталі за допомогою рівня і схилу.

Опори з цегли викласти за схемою, в кутах і там, де вони потрібні. При викладанні стовпчиків дотримуватися перев'язку швів і стежити за вертикальністю конструкції. Підняті на потрібну висоту опори перевірити на горизонтальність, укладаючи на них рейку і рівень. Усунути всі відхилення і зробити обв'язку з бруса 10х10, прикріплюючи його до кладки анкерами.

http:

На брусах обв'язки закріпити елементи кроквяної системи за допомогою цвяхів і зроблених в елементах пропилов з сполучаються контурами. Для шатрового даху крокви від кутів будівлі потрібно проводити в центр і з'єднувати один з одним, спилюючи частина дошки на кут нахилу покрівлі. Для двосхилим покрівлі зібрати А-образні кроквяні системи і встановити їх, прикріплюючи до обв'язки по 2 протилежних сторонах. Вгорі встановити коник, що з'єднує всі крокви.

Між кроквами набити обрешітку з дощок з інтервалами не більше 50 см. Зміцнити покрівельний матеріал.

Як викласти мангал-барбекю?

Для його будівництва, крім цегли і розчину, будуть потрібні:

• кутики сталеві 5х5 см;
• по можливості шлакоблок;
• вогнетривку цеглу;
• суха суміш для кладки печей або глина і пісок;
• кельму;
• рівень будівельний.

http:

Побудувати такий мангал-барбекю з димоходом досить просто. Для його нижньої частини потрібно з шлакоблоку або цегли викласти три стінки на цементному розчині, залишаючи відкритою передню частину, за розмірами схеми або довільно. Піднявши підставу на висоту близько 70 см або виклавши 9 рядів цегляної кладки, для зведення топки і димаря використовувати порядовку.

Викласти куточки, як зазначено на схемі для ряду № 11, і, спираючи на них цеглини, зробити перекриття нижньої частини (ряди 12-13) на розчині для кладки печей (глиняно-піщаний). Починаючи з 14 ряду, корпус мангала стане трохи менше підстави. Стінки всередині топки треба викласти вогнетривкою цеглою (жовтий на схемі), встановлюючи його на довге ребро. На висоті близько 20 см від пода печі встановити опори для шампурів і решітки.

Довівши будівництво до 20-го ряду, над гирлом печі встановити куточок. Починаючи з 22-го ряду, звужувати отвір димоходу, висуваючи ½ частину ширини цегли всередину нього. З 23-го ряду зменшувати і зовнішню частину ковпака димоходу згідно порядовке.

http:

Стільницю перед гирлом можна обробити кахельною плиткою або натуральним каменем на розчині з цементу або плитковому клеї. Декорувати дачні альтанки з мангалом можна за бажанням: щитами з вагонки або фігурними балясинами, перегородками з цегли або полікарбонату.