Улюбленою Тетяні Валентинівні присвячую

З автором цієї статті, чудовим садівником-опитнікамі з Підмосков'я Володимиром Васильовичем Ніколаєвим я познайомилася кілька років тому, коли приїхала до нього на дачу подивитися плодоношення заростей його знаменитого кизилу. І тут з'ясувалося, що не меншою примечательностью його саду є і невелика, але дуже продуктивна плантація женьшеню. Я бачила посадки цього дуже рідкісної рослини на його батьківщині - Далекому Сході, але на дачній ділянці в Підмосков'ї зустрілася з його плантацією вперше. І побачене було вражаюче. А потім Володимир Васильович, прийшовши до мене в гості, приніс в подарунок кілька коренів женьшеню, дійсно, як я не раз про це читала, що нагадують чоловічків. І сказав: «Відрізуйте маленькими шматочками і просто жуйте».

Звичайно, женьшень - НЕ плодова рослина. Але якщо вже росте в саду, то, нехай хоч з великою натяжкою, розмістимо його серед рідкісних плодових рослин. Дуже вже мені захотілося, щоб Володимир Васильович поділився досвідом вирощування женьшеню, який, безсумнівно, може перейняти будь-який садівник. Побажаю ж вам успіху в цьому дуже цікавій справі.

І.С. Ісаєва,
доктор сільськогосподарських наук

Ірина Сергіївна Ісаєва
з автором статті на його підмосковній плантації женьшеня

В юні роки, вирішуючи складні математичні завдання в школі і інституті, я замислювався про тих медичних речовинах, які підсилюють розумові процеси. Від тата і дідуся я дізнався про женьшені. Будучи студентом і заробляючи трохи (за сумісництвом працюючи інженером), одного разу в Центральній аптеці №1 купив пляшку водного екстракту женьшеню, приготованого в Китаї. Став по крапельок його використовувати. Читав про методи його вирощування, методах приготування, і все це було тоді доступно. Це 50-ті роки.

У нашій місцевості по сусідству жила відомий садівник-опитнікамі Олександра Семенівна Фролова. Вона ділилася зі своїми сусідами різними новими садовими культурами. Ми з нею провели обмін. Я дав їй саджанці кизилу, а вона мені кілька коренів женьшеню. Природно, зрадівши, я підготував грядочку на кращому місці, в центрі городу і посадив там коріння женьшеню. Пам'ятаю, навесні вони зійшли, а до червня або раніше все опустили листочки, зів'яли і, природно, загинули.

У наступні роки, читаючи журнали і книги, вивчаючи, як вирощують женьшень в Кореї та Китаї, я вирішив ще раз спробувати. Знаючи, що лист женьшеню після 15 хвилин освітлення прямими сонячними променями в'яне, знайшов таке місце на ділянці, на яке пряме сонячне світло не потрапляє в протягом усього дня. Близько тераси з північної на відстані 1 м від стіни викопав яму глибиною в 2 лопати - 50 см. Справа в тому, що стікає з даху вода не повинна потрапляти на листя рослин. Дощ не повинен поливати плантації.

У нас піщаний грунт. До викопати піску додав гнилушки березових пнів, взяті в лісі, торфу і золи. Цією сумішшю засипав яму. Уздовж грядки, з західної сторони, закопав соснове колоду діаметром 20 см. Це було в 1986 р

Восени того ж року написав в Приморський край, Сергієнко Миколі Федоровичу з проханням про висилку 20 коренів і 30 насіння. Раніше в журналі «Бджільництво», та й інших, друкувалися оголошення з пропозиціями про передачу, продаж, обмін насінням і саджанцями. Зараз цих оголошень стало менше або їх взагалі немає.

плодоношення женьшеню

Отримавши у вересні премію в 40 р. на честь п'ятдесятиріччя, я ці гроші, за згодою дружини, «бахнув» в Примор'ї за коріння і насіння женьшеню. Але видали мені коріння і насіння тільки на наступний рік, восени. Коріння були першого року, маленькі. Ця посилка прийшла в м Зеленоград. Коли її отримував, вона була вже розкрита. Мабуть, все, що надсилалося в наш Зеленоград, піддавалося перевірці. Але отримав я все 20 коренів і 30 насіння. Велике спасибі Миколі Федоровичу. Листування з ним тривала. Всі посадки і пересадки я роблю з урахуванням фази місяця. Сію насіння на третій день після повного місяця в вересні.

Більшу частину коренів і насіння посадив і посіяв близько тераси. 3 кореня посадив в іншому місці, в кутку саду. Там взагалі не проглядало сонце. Через кілька років я їх звідти повернув на загальну грядку. Розмір грядки - 1 м х 1,5 м. Вона обгороджена плівкою, щоб на неї не заходили ні кішки, ні їжаки, ні інші тварини або птиці. Адже якщо пройде кішка всього один раз за 25 або більше років, вона може такого наробити, що весь багаторічну працю піде нанівець.

Вода на плантацію не повинна надходити зверху: ні дощ, ні роса не повинні потрапляти на листя. Природно, вода, завжди холодніше навколишнього повітря, потрапляючи на лист, створює неприємну дію на рослину. Тому в дощові і похмурі дні грядку я покриваю прозорою плівкою. А подача води до коренів рослин здійснюється завдяки капілярним процесам збоку з межи. Причому з усіх боків покладений гниючих лист, яким гряда була покрита взимку. Лист завжди вологий, розкладаючись, насичує грунт навколо гряди поживними речовинами, які разом з водою надходять збоку і знизу до коріння рослин.

Володимир Васильович прийшов
до мене в гості, тримаючи в руках так нагадує чоловічка корінь женьшеню

Минуло три роки з дня посадки. На четверту весну кілька рослин зацвіли і в серпні дали перші ягоди. З цих ягід взяв перші власні насіння і посіяв на ту ж грядку. Кілька насіння посадив в лісі. В даний час все старе коріння викидають цветоножку. Але я їх обривають, залишаючи тільки у одного кореня, причому щороку у різних. Цей прийом збільшує приріст маси кореня і створює сприятливі умови для ще більшого нарощування маси кореня, т. К. Вони збільшують кількість пагонів. Спостерігається така тенденція: спочатку біля кореня виростають два втечі (я вважаю - дві голови). Приблизно через три роки вже три голови, через наступні три роки - чотири голови. Деякі голови на рік засипають, інші ростуть щорічно. Один корінь у мене має п'ять голів. Збільшення числа пагонів (голів), на мою думку, говорить про правильність вирощування: правильне місце, оптимальне освітлення і подача води і поживних речовин.

На грядці росте близько 38 коренів різних років - від дволіток до двадцятип'ятирічних (деякі сплять). Викопую в рік по одному кореню, а сію 5 насіння. Використовую, як морквину. Відрізаю шматочок восени і взимку після щільного обіду в холодні дні. Зберігаю в холодильнику.

Ніяких настоянок, витяжок і варення в цукрі або меді не роблю.

Кореня в 140г мені на рік вистачає.

Сміливіше приступайте до вирощування женьшеню. Головне: освітлення відбитим від неба сонячним світлом (не допускайте попадання прямого сонячного світла на листя). Плантація не повинна бути вологою зверху, а тільки бічний полив (полив дощем або з лійки тільки межі).

На листя і грунт навколо рослини ні роса, ні дощ не повинні потрапляти.

Захист від проникнення тварин на плантацію протягом всього терміну вирощування (а це десятки років). Кроти - помічники женьшеневода. Вони копають глибокі канали та абсолютно не ушкоджують коріння.

Видалення квітконосів в травні, як тільки вони з'являються з розетки листя.

Можна давати підживлення у вигляді старих грибів (білих, підберезників, маслюків та т. Д.), Кладучи їх між рослинами на землю.

Володимир Васильович Миколаїв
(Тел. 8-916-845-87-01, ел. Пошта [email protected])

Фотографії І.С. Ісаєвої