1. Салат «Бурякові ялинки»
2. Рисовий салат на Новий рік 2019
3. Складові:
4. Простий рецепт приготування:
5. Салат «Креветки на снігу»
6. Складові:
7. Приступаємо до приготування салату:
8. Теплий салат з курячим філе
9. Для приготування представленого салату, нам буде потрібно:
10. Далі приступаємо до приготування нашого рецепта:
11. Салат «Пікантний»
12. Складові:
13. Покроковий рецепт приготування нового салату:

Вже скоро вступить в силу рік Свині, пора підбирати рецепти нових салатів на Новий рік 2019 - прості і смачні варіанти ми надамо нижче.

зміст Розгорнути

Напередодні новорічних свят кожна домогосподарка починає замислюватися про те, що їй приготувати. Існує категорія салатів, які обов'язково повинні бути присутніми, і є можливість додати якихось нових і креативних варіацій закусок.

Все що вас цікавить ви знайдете в представленому рейтингу. Кожен окремий рецепт - це комбінація неймовірного поєднання смаків, використання оригінальних продуктів і цікава подача.

Салат «Бурякові ялинки»

Представлений салат можна віднести до категорії легких закусок, які можна в будь-який момент подати до столу. Найважливіше, що приготування не займе у вас багато часу, але в результаті ви зможете порадувати своїх близьких вишуканим блюдом. Відмінне поєднання смакових якостей зможе вас приємно здивувати.

Салата-закуска

Для приготування салату потрібно підготувати такі інгредієнти:

• буряк - 6 штук середнього розміру;
• бринза - 150 грамів;
• лимонна цедра - 1 чайна ложка;
• часник - 2 зубчики;
• авокадо - 1 штука;
• жирна сметана - 1 чайна ложка;
• лимонний сік - 1 чайна ложка;
• сіль, перець - за смаком;
• зелень.

Наш рецепт нового новорічного салату 2019 включає в себе мінімальну кількість смачних інгредієнтів, які можуть створити неймовірні смакові відчуття. Вам достатньо скористатися кількома порадами та рекомендаціями.

Приступаємо до приготування:

• буряк потрібно на попередньому етапі зварити і остудити. Далі очищаємо її від шкірки і дрібно нарізаємо. Рекомендується різати поперек, щоб виходили тоненькі кружечки, кожен з яких потрібно посолити;

• бринзу перемішуємо в окремій тарі з наперед приготованою цедрою лимона. Далі слід додати дрібно порубаний часник і трохи перцю;

• змішуємо окремо м'якоть авокадо і сметану, до отримання однорідної консистенції;

• далі за допомогою кружечків з буряка формуємо ялинку, тобто поперемінно чергуючи начинку з буряком. Все потрібно закріпити шпажкою.

Зверху готові ялинки можна приправити меленим перцем або зеленню.

Насправді рецепт досить креативний, швидше за все ви ніколи не бачили представлених ідей. Представлений тип закусок звичайно ж може не всім сподобатися, але при цьому стане відмінним барвистим доповненням до новорічного столу!

Проблема в тому, що буряк не всі люблять. Але якщо правильно її Просолов і поперчити, то вона стане неймовірно смачною.

Рисовий салат на Новий рік 2019

Жоден новорічне свято не обходиться без листкових салатів. Таким чином сьогодні ми розглянемо дуже креативний і ситний варіант салату. Представлене рішення стане відмінним доповненням до тієї ж «Оселедець під шубою».

Такий простий і смачний новий салат на Новий рік 2019, приготований на нашу рецептом, порадує як рідних, так і гостей!

Складові:

• рис - 1 стакан (попередньо його потрібно пропарити);
• яловича печінка - 500 грамів;
• варені яйця - 4 штуки;
• твердий сир - 200 грамів;
• кукурудза - 200 грамів;
• борошно пшеничне;
• соняшникова олія.

Також окремо будемо готувати майонез:

• жовток - 3 штуки;
• рослинне масло - 150 мілілітрів;
• лимонний сік - 30 мілілітрів;
• гірчиця - 1 чайна ложка;
• цукор - 1 чайна ложка;
• сіль за смаком.

Всі інгредієнти повинні бути максимально свіжими. Готувати салат рекомендується заздалегідь, щоб усі верстви могли просочитися. Печінка для нашого рецепта потрібна обов'язково свіжа, тобто без попередньої заморозки. А майонез можна і просто купити, але, зробити його самостійно - набагато краще!

Простий рецепт приготування:

• печінку потрібно облити окропом і моментально ж занурити в чашку з холодною водою. Далі знімаємо верхню плівку, яка буде заважати. Для того щоб позбутися від гіркоти, можна покласти печінку на кілька годин в тепле молоко;
• після приступаємо до нарізки, потрібно сформувати шматочки товщиною не більше 1 сантиметра;
• ставимо на вогонь сковороду і розпалює її. Шматочки печінки паніруємо в борошні й обсмажуємо до появи золотистого відтінку, для цього достатньо 2 хвилин. Найважливіше це укладати печінку вже на максимально розпечене масло, що дозволить зберегти соковитість в шматочках;

• після приготування печінку потрібно укласти на паперові серветки, щоб позбутися від масла на зовнішній поверхні;
• далі натираємо шматочки на тертці;
• відварюємо рис;
• варені яйця потрібно розділити на білок і жовток. Натираємо їх окремо, також чинимо і з сиром;

• для приготування майонезу досить змішати всі інгредієнти в одній мисці за допомогою міксера;
• далі приступаємо до приготування салату. Всі інгредієнти потрібно викладати по черзі: печінку, рис, кукурудза, сир і яйця. Перші чотири шари потрібно змащувати майонезом.

Салат повинен обов'язково настоятися в холодильнику, щоб всі інгредієнти могли просочитися майонезом.

Листкові салати сьогодні стали досить популярними, завдяки наявності різноманітних інгредієнтів, які не зливаються один з одним. Таким чином створюються певні смакові відчуття.

Салат «Креветки на снігу»

Представлений салат - це величезна кількість білка, неймовірний смак морепродуктів і креативний підхід. Це новий, простий і неймовірно смачний новорічний салат 2019! Рецепт приготування не займе багато часу, а результат - порадує.

Складові:

• сир твердих сортів - 200 грамів;
• варені яйця - 4 штуки;
• рослинна олія;
• гірчиця - 1 чайна ложка;
• цукор - 1 чайна ложка;
• перепелині яйця - 7 штук;
• креветки - 350 грамів;
• кінза і кріп;
• цедра лайма
• сіль, перець за смаком.

Прості і смачні рецепти нових салатів на Новий 2019 рік можна приготувати, грунтуючись на покрокових фото. Але індивідуальний креативний підхід до оформлення ніхто не відміняв.

Приступаємо до приготування салату:

1. Потрібно натерти сир.
2. Так як у нас вже варені курячі яйця, то їх поділяємо на білок і жовток. Кожну частину трьом на тертці окремо.
3. Сир змішуємо з жовтком.
4. Креветки потрібно на попередньому етапі зварити і остудити.
5. Перепелині яйця змішуємо з гірчицею, сіллю і цукром. Все потрібно збити до утворення однорідної маси. Також потрібно внести і соняшникову олію в розмірі 50 грам
6. Додаємо в наш соус сік лайма і дрібно нарізану зелень.
7. На тарілку викладаємо листя салату, зверху укладаємо яєчний білок.
8. Далі посипаємо все сиром змішаними з жовтком і прикрашаємо готовими креветками.
9. Можна зверху скропити лимонним соком і посипати цедрою.
10. Соус використовуємо в окремій мисці.

Особливо доведеться рецепт до душі любителям морепродуктів. Використовувати креветки потрібно тільки свіжі, тому найкраще купувати їх уже напередодні новорічних свят. У нас виходить неймовірно велика різноманітність варіацій, які можна реалізувати вже сьогодні.

Ммм ...

Теплий салат з курячим філе

ТОП найсмачніших і простих рецептів на Новий 2019 рік супроводжується покроковими фото - ви зможете відкрити для себе абсолютно неймовірні поєднання. Звичайно ж вас може приємно здивувати ідеєю: подати до столу в якості гарячого - салат. Це буде неймовірна комбінація картоплі, курячого м'яса, доповнені соусом і зеленню.

Для приготування представленого салату, нам буде потрібно:

• куряче філе - 350 грамів;
• цибулина - 1 штука невеликого розміру;
• картопля - 4 штуки середнього розміру;
• яблуко - 2 штуки (краще зелені);
• часник - 3 зубчики;
• йогурт - 300 грамів;
• мед - 2 чайні ложки;
• лимонний сік - 2 столові ложки.
• салат, кінза, кріп;
• соняшникова олія;
• сіль і перець.

В даному випадку вам допоможуть декілька порад. Найважливіше для таких салатів - це глибокі тарілки, які будуть зберігати теплоту вашого страви. Також це дозволить з легкістю нагріти салат в мікрохвильовій печі, якщо виникає така потреба.

Далі приступаємо до приготування нашого рецепта:

1. Філе курки потрібно нарізати соломкою. Робити це найкраще поки м'ясо заморожене та зберігає свою форму.
2. Далі ставимо на вогонь сковороду і розпалює масло. Обсмажуємо брусочки з курячого м'яса до появи золотистого відтінку. Після обсмажування рекомендується м'ясо викласти на папір, щоб видалити зайве масло і жир. Зверху можна посипати сіллю і перцем.
3. Також чинимо з цибулею, який попередньо потрібно нашаткувати і обсмажити. Далі змішуємо м'ясо і цибулю разом.
4. Яблука нарізаємо невеликими кубиками. Їх потрібно трохи скропити лимонним соком.
5. Картоплю ріжемо на невеликі кубики.
6. Далі всі наші компоненти змішуємо в одній тарілці разом з дрібно порубаним часником.
7. Приготування соусу не викличе у вас ніяких проблем, тому що досить все інгредієнти перемішати за допомогою міксера: мед, дрібно посіченою зелень, йогурт і сік лимона.
8. У тарілку на одну людину викладаємо невелику кількість листя салату. Перед подачею куряче м'ясо з іншими інгредієнтами розігріваємо і викладаємо на салат.

В результаті у нас виходить досить простий, але в теж час ситний салат на Новий рік 2019. Найпростіші і смачні рецепти з покроковим фото можна готувати без особливих складнощів.

Салат «Пікантний»

На сьогоднішній день існує неймовірно велика кількість видів салатів, які дивують своїми смаковими особливостями. Неймовірне поєднання горіхів в карамельної глазурі, бальзамічного оцту і смачного сиру зможе вас приємно здивувати. Це саме те що потрібно справжнім гурманам в новорічні свята.

Складові:

• сир з пліснявою - 150 грамів;
• груша - 2 штуки середнього розміру;
• листовий салат;
• волоські горіхи - 1 стакан об'ємом 200 грамів;
• мед - 2 столові ложки;
• рослинне масло - половина чайної ложки;
• йогурт - 200 грамів;
• зернова гірчиця - 3 чайні ложки;
• оцет бальзамічний - 1 столова ложка.

Груші потрібно підібрати твердої консистенції, також має значення солодкість плоду, вона повинна бути помірною. Важливим компонентом страви є горіхи, вони повинні бути смачними і свіжими.

Покроковий рецепт приготування нового салату:

1. Ставимо на плиту сковороду і розпалює її до максимуму. Далі висипаємо горіхи і починаємо їх обсмажувати, потрібно постійно помішувати. Смажити потрібно до того моменту, як почне з'являтися приємний запах. Найважливіше щоб горіхи не підгоріли.
2. Далі наливаємо на сковороду мед і перемішуємо. Наша мета полягає в тому, щоб горіхи придбали карамельний колір. Для цього достатньо всього 2 хвилин.
3. Беремо тарілку і змащуємо її соняшниковою олією, зверху розкладаємо наші горіхи. Укладати потрібно таким чином, щоб вони знаходилися на відстань один від одного.
4. Нарізаємо грушу часточками, сир різати не варто його найкраще поламати.
5. В окремій тарі змішуємо йогурт, оцет і гірчицю.
6. Hаскладиваем на тарілку листя салату, зверху насипаємо остиглі горіхи, часточки груш і дрібні шматочки сиру.
7. Приготований соус з йогурту потрібно подавати окремо.

Результатом проведеної роботи стане неймовірно красива композиція з приємним запахом і пікантний смак. Приготувати прості і смачні рецепти нових салатів на Новий 2019 рік дуже легко, тим більше якщо вони супроводжуються покроковими фото та рекомендаціями.

Представлений рейтинг підготовлений висококваліфікованими кухарями та майстрами своєї справи. Кожен окремий рецепт - це черговий спосіб здивувати своїх близьких новим і цікавим стравою.

Відео-рецепти нових варіантів:

Підписуйтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Натисніть "Підписатися на канал", щоб читати Hozsekretiki.ru в стрічці "Яндекса"

загрузка ...