Чим замінити пергаментний папір для випічки: ТОП-5 порад кулінарам

  1. 1. пакувальна щільний папір
  2. 2. Калька
  3. 3. Офісний папір.
  4. 4. Пакет з-під борошна
  5. 5. Силіконовий килимок

Замінити пергаментний папір для випічки можна підручними засобами , Які завжди знайдуться під рукою, пише joinfo.ua.

1. пакувальна щільний папір

У такий папір зазвичай упаковують продукти харчування замість поліетиленових пакетів. Найчастіше це хліб. Перед використанням гарненько змастіть цей замінник пергаменту жиром.

2. Калька

Найчастіше цю напівпрозору папір використовують для створення швейних викрійок. Промаслення в разі її використання теж обов'язково.

3. Офісний папір.

Чисті, білі аркуші як слід просочіть жиром, тоді вони перетворяться в відмінну Пекарській папір.

4. Пакет з-під борошна

Борошно найчастіше продається в упаковках, виготовлених з пекарського пергаменту. Тому можна пересипати продукт і використовувати пакет для запікання тесту на деку.

5. Силіконовий килимок

Силіконовий килимок може послужити відмінною підкладкою під булочки і пиріжки на деку. Його навіть жиром змащувати не доведеться, а високих температур силікон взагалі не боїться.

Журналіст ДжоІнфоМедіа Мілена Хміль нагадує, що раніше ми публікували 7 порад, як зробити випічку красивої і смачної .