спиртзаводи Альфа

Компанія "Етанол-Ком" випускає основне технологічне обладнання спиртових заводів продуктивністю від 150 до 12 000 дал (від 1500 до 120 000 літрів на добу).
Брагоректифікаційний, ректифікаційні і брагоперегонной установки виготовляються з нержавіючої сталі, з можливістю виготовлення окремих вузлів з мідних матеріалів. Комплектації установок - атмосферні, вакуумні або комбіновані, з застосуванням глибокої гідроселекціі - найвищі органолептичні (смак і запах) і аналітичні показники. Ліцензуванню не підлягає - в разі відповідності вимогам п.3 ст.1 Федеральний закон - ФЗ - 171 (натиснути) Варіант без ліцензії - БКУ-Універсал - детальніше ...

Собівартість виробництва:

• Спирт Люкс - 22 р. / Літр
• Біоетанол 99.8% - 22 р. / Літр

Витрата сировини на 1 літр спирту 96.6%:

3 кг зерна або 3.5 кг меляси (патоки) * * меляса (патока) - відхід цукробурякового виробництва

Колонне обладнання комплектується тарілчастими контактними пристроями (тарілки), можливе виготовлення трубчастих, насадок колон і.т.д.

Тарілчасті пристрої - клапанного, ковпачкового, Сітчатие типу. Можливе виготовлення інших варіантів тарілчастих пристроїв.
- "ЕТАНОЛ-КОМ" пропонує обладнання для виробництва високоякісного етилового спирту - 1сорт, Вищої очистки, Екстра, Люкс, Альфа.

Спиртзаводи малої і середньої потужності мають компактність розміщення і можуть виготовлятися як у стаціонарному, так і мобільному виконанні. Мобільність спиртзаводу дозволяє, в разі необхідності, в максимально короткий час зробити його демонтаж (протягом 1 доби *), на колишньому місці експлуатації, і здійснити монтаж на новому місці виробництва.

Речення

Міні-спиртзавод - БРУ - ПД.1.000850

• - брагоректифікаційний установка продуктивністю 850 літрів (85дал) спирту ректифікату (харчової) на добу.
• - За бажанням замовника додатково комплектується установкою для виробництва БІОПАЛИВА - біоетанолу.
• - Ціна: від 3 170 000 рублей. - Установка. Гарантія. Сервіс. Сертифікація.

Спиртзавод - БРУ - ПД.1.001450

• - брагоректифікаційний установка продуктивністю 1450 літрів (145дал) спирту ректифікату (харчової) на добу.
• - За бажанням замовника додатково комплектується установкою для виробництва БІОПАЛИВА - біоетанолу.
• - Ціна 4 100 000 рублів - Установка. Гарантія. Сервіс. Сертифікація.
  

Спиртзавод - БРУ - ПД.1.002000

• - брагоректифікаційний установка продуктивністю 2000 літрів (200дал) спирту ректифікату (харчової) на добу.
• - Ціна:
• - Установка. Гарантія. Сервіс. Сертифікація.

Спиртзавод - БРУ - ПД.1.003000

• - брагоректифікаційний установка продуктивністю 3000 літрів (300дал) спирту ректифікату (харчової) на добу.
• - Ціна:
• - Установка. Гарантія. Сервіс. Сертифікація.

Спиртзавод - БРУ - ПД.1.005000

• - брагоректифікаційний установка продуктивністю 5000 літрів (500дал) спирту ректифікату (харчової) на добу.
• - Ціна: від 14 200 000 рублів.
• - Установка. Гарантія. Сервіс. Сертифікація.

Спиртзавод - БРУ - ПД.1.010000

• - брагоректифікаційний установка продуктивністю 10 000 літрів (1000дал) спирту ректифікату (харчової) на добу.
• - Ціна: підлягає уточненню (комплектація)
• - Установка. Гарантія. Сервіс. Сертифікація.

Спиртзавод - БРУ - ПД.1.030000

• - брагоректифікаційний установка продуктивністю 30 000 літрів (3 000дал) спирту ректифікату (харчової) на добу.
• - Ціна: підлягає уточненню (комплектація)
• - Установка. Гарантія. Сервіс. Сертифікація.

Спиртзавод - БРУ - ПД.1.060000

• - брагоректифікаційний установка продуктивністю 60 000 літрів (6 000дал) спирту ректифікату (харчової) на добу.
• - Ціна: підлягає уточненню (комплектація)
• - Установка. Гарантія. Сервіс. Сертифікація.

Основні характеристики БРУ

- Витрата зерна - 3000 кг / 1000 л спирту 96.6% - Патока (меляса) 3500 кг / 1000 л спирту 96.6% - Питома витрата води - 0,35-0,5 куб.м / дал - Питома витрата пара - 32-55 кг / дал - Витрата електроенергії - 0,15-0,2 кВт / дал - Витрата бражки (8% обсягу) -12,5 дав / дал.

Якість ректифікованого етилового спирту - ГОСТ ( "ЕКСТРА", "ЛЮКС", "АЛЬФА")

Вартість обладнання спиртзаводу складається з вартості обладнання для відділень заводу:
- відділення підготовки (підробітку зерна):
- відділення водно-теплової обробки крахмалистого сировини;
- відділення підготовки меляси до зброджування (при переробці меляси-відходу цукрового виробництва);
- дріжджі - бродильне відділення;
- брагоректифікаційний відділення (БРУ - брагоректифікаційний установка);
- спиртосховищі і зливний відділення.

За бажанням Замовника будь-яка комплектація.

- З метою зниження витрат на обладнання (транспортування на далекі відстані та ін.) Можлива комплектація деяких відділень заводу (дріжджі-бродильного і ін.) Безпосередньо на місці організації виробництва, шляхом замовлення або придбання ємнісного обладнання із вторинного ринку вашого регіону - що значно знижує витрати. Вартість основного обладнання заводу - БРУ (брагоректифікаційний установки) вказана вище.

- Обладнання пропонованих спиртзаводів володіє простотою управління і обслуговування, компактністю розміщення.
- МЕХАННИК-ферментативна схема обробки сировини сприяє підвищенню виходу спирту та безпеки виробництва (відсутній процес розварювання сировини під тиском).
- При необхідності компанія "Етанол-Ком" забезпечує своїх клієнтів повним комплексом ферментів препаратів і схемою їх застосування.

"ЕТАНОЛ-КОМ - Підтримка"
- Монтаж і шеф-монтаж обладнання '
- Технологічна документація
- Гарантія.Сервіс.Сертифікація.
- Допомога в організації підприємства.'
- Консультації по самостійній установці устаткування.
- Автоматизація обладнання та ін.

Технологія спиртового виробництва

Технологія спиртового виробництва - це наука про методи і процеси хімічної переробки різних видів сировини в спирт. Найбільше значення в масштабах виробництва має етиловий спирт, який представляє собою легкорухливою горючу рідину, яка змішується з водою в будь-яких співвідношеннях. У великих дозах отруйний. Спирт є сировиною для ряду галузей хімічної і харчової промисловості. Велика кількість етилового спирту витрачають у виробництві синтетичного каучуку. Застосовують його як паливо, розчинник, а також в парфумерії та фармацевтиці. Він служить сировиною у виробництві діетилового ефіру, фруктових есенцій, синтетичної оцтової кислоти, барвників та ін. Етиловий спирт отримують з вуглеводів рослинної сировини (зерна, картоплі, цукрових буряків) і меляси - відходу цукрового виробництва, а також з відходів переробки деревини (гідролізний спирт ). Виробляють етиловий спирт також синтетичним шляхом - гідратацією вуглеводу етилену, одержуваного в нафтохімічній промисловості. Етиловий спирт з харчової сировини і деревини отримують на одній основі - сбраживании цукрів під дією ферментів дріжджів. Виробництво спирту з крохмалистою сировини складається з наступних основних процесів:
- Підготовка сировини - очищення, подрібнення;
- Водно - теплова обробка, з метою руйнування клітинної структури і розчинення крохмалю;
- оцукрюванню крохмалю (перетворення в цукру) під дією ферментних препаратів або солоду.

При переробці сахаристого сировини (меляса-патока) технологічні операції спрощуються, оскільки виключається процес розварювання (теплової обробки) і оцукрювання. Наступні технологічні операції є загальними - зброджування цукрів під впливом ферментів дріжджів і отримання бражки, що містить 6-10% спирту, і виділення спирту з бражки шляхом перегонки в спеціальних апаратах. В процесі бродіння поряд з етиловим спиртом в невеликих кількостях утворюються і інші спиртопродукти, а також ефіри, альдегіди, кислоти. Перегонка бражки здійснюється в апаратах періодичної і безперервної дії, де відбувається виділення з неї етилового спирту і очищення його від супутніх домішок. Брага, після відгону з неї спирту відводиться з апарату у вигляді барди. Зерно - картопляна барда використовується на корм худобі, а також для вирощування кормових дріжджів. Мелассного барда як корм для худоби застосовується в обмеженій кількості, а використовується для вирощування кормових дріжджів. При отриманні спирту, в процесі бродіння виділяється у великій кількості вуглекислий газ, який використовується для виробництва товарної вуглекислоти.
Види виробляється спирту
- Спирт етиловий сирець;
- Спирт етиловий ректифікований "1 сорт", "Вищої очистки", "Екстра", "Люкс", "Альфа";
- Спирт етиловий абсолютований (технічний - 99,5%; очищений - 99,8%);
- Спирт етиловий технічний.

Технологія переробки зерна
Технологія переробки зерна заснована на механіко-ферментативному гідролізі крохмалю зерна, минулого водно-теплову обробку і сбраживании утворюються цукрів дріжджами. У даній технології виключена операція разваривания зерна під тиском, що значно знижує енерговитрати і підвищує безпеку виробництва. Зерно, попередньо очищене від металевих і засмічених домішок, надходить на молоткову дробарку, далі в подрібненому вигляді подається в змішувач, де змішується з водою і розчином ферментного препарату. Отриманий заміс нагрівається гострою парою до необхідної температури, після чого маса послідовно надходить в апарати гідро - ферментативної обробки. В апаратах гідро - ферментативної обробки здійснюється розчинення сухих речовин зерна при безперервному перемішуванні. Далі маса піддається стерилізації (нагрів гострою парою). Простерилизованная маса охолоджується до 58-60 ° С і надходить в осахариватель разом з ферментними препаратами. Осахаренний сусло, що виходить з осахариватель, охолоджується до температури складки 20-25 ° С. Частина сусла до 10% обсягу йде на приготування дріжджів, решту сусло на зброджування в бродильні чани. Вирощування виробничих дріжджів ведуть в дрожжанках. На початку процесу (в період пуску заводу) використовують природно-чисту культуру дріжджів. У бродильних чанах відбувається процес зброджування сусла періодичним способом протягом 72 годин, після чого готова брага насосом перекачується в передавальний чан або подається на брагоректіфкаціонную установку для отримання ректифікованого спирту.
Технологія переробки меляси
Для зброджування меляси і приготування дріжджів з меляси готують сусло, яке представляє собою розведену водою мелясу з поживними речовинами, кислотою і антисептиками. Зброджування мелассного сусла може проводитися за періодичною, однопоточному і двухпоточной схемою. У кожної зі схем є свої переваги і особливості. Тривалість бродіння від 20 до 30 годин. Для розведення дріжджів природно-чистої культури використовуються апарати чистої культури АЧК-1, АЧК-2 і АЧК-3. Далі дріжджі подаються в дрожжегенератори і бродильні чани, потім на брагоректифікаційних установку БРУ для отримання спирту. Вирізняється в процесі бродіння вуглекислий газ надходить у відділення виробництва харчової вуглекислоти.
Брагоректифікаційний установка БРУ призначена для:
- виділення спирту з бражки;
- виділення супутніх домішок зі спирту;
- отримання високоякісного спирту "Вищої очистки", "Екстра", "Люкс"
Брагоректифікаційний установка побічної дії. В установках побічної дії технологічний процес здійснюється наступним чином:

Брага надходить в бражної колону. Пари, що виходять з бражної колони конденсуються в підігрівачі бражки і водяний секції підігрівача. Отриманий бражної дистилят разом з погонами з конденсаторів направляється в епюраційні колону (ЕК), яка має свої дефлегматор і конденсатор. Головна фракція в кількості до 4% відбирається з конденсатора ЕК, охолоджується. Звільнений від основної частини головних домішок водно - спиртовий розчин (епюрат) направляється в колону ректифікації (РК). Ця колона також забезпечена дефлегматором і конденсатором. З останнього частина конденсату (нестандартний або непастеризований спирт) відводиться в епюраційні колону. Кількість його становить близько 3% від введеного в колону безводного спирту. Інша частина конденсату приєднується до флегме, що надходить з дефлегматора РК в колону ректифікації. Спирт-ректифікат відбирається в рідкому вигляді з однією з верхніх тарілок ректифікаційної колони і охолоджується в холодильнику. Сивушні масла отримують шляхом відбору пари з нижньої частини колони ректифікації, їх конденсації і промивання пом'якшеної водою в спеціальному декантатор. Для отримання спирту марки "Люкс" використовується додаткова колона остаточного очищення (КОО), що працює за принципом епюраційні або ректифікаційної колон. Обігрів колон проводиться гострим і глухим паром, що надходять з котельні заводу. Охолодження дефлегматорів, конденсаторів і холодильників установки йде холодною водою. Вихід барди становить 0,12 м3 на 1 дал спирту. Зернова барда є цінним кормовим продуктом для сільськогосподарських тварин, як в натуральному, так і у висушеному стані.

8 (352) 261-91-18
8 (352) 241-09-18
8 (912) 529-00-31 (МТС)