Агроном: Щеплення винограду восени. Технологія щеплення винограду в 2019 році
- Що таке щеплення
- Навіщо прищеплюють виноград
- Підготовка живців для щеплення
- Що необхідно для щеплення винограду восени
- Як відбувається щеплення
- Щеплення винограду взимку
Вирощування винограду на власному садовій ділянці - заняття захоплююче і корисне, але вимагає багато сил і уваги. Крім того, час від часу необхідно проводити таку процедуру, як щеплення, яка використовується для відновлення куща або заміни одного сорту іншим. У цій статті ми розглянемо, як проводиться щеплення винограду восени і взимку.
Що таке щеплення
Щеплення - це спосіб розмноження винограду, при якому частина одного рослини переноситься на втечу або стовбур іншого. Частина, яка прищеплюється, називається щепу. Рослина, на якому проводиться щеплення, - це підщепу.
Старий сорт зі своїми якостями завжди залишається знизу, а зверху - новий сорт, який зберігає свої властивості. У підсумку виходить єдиний організм з особливостями, притаманними різним сортам. Часто на один кущ прищеплюють кілька сортів винограду, які мають різні терміни дозрівання і колір ягід. Отриманий кущ називається букетом.
Навіщо прищеплюють виноград
Це питання цікавить багатьох початківців виноградарів. Можна відзначити деякі плюси щеплення винограду:
- Щеплені рослини набагато раніше плодоносять. Завдяки такій процедурі перша гроно нового сорту винограду з'являється вже на наступний рік після посадки.
- У щеплених кущів підвищена врожайність. Іноді такий виноград дає більші грона і плоди.
- Щеплення дозволяє прискорити час дозрівання деяких сортів винограду.
- Ще один плюс подібної операції: це відмінний спосіб для швидкого розмноження важких у вирощуванні, рідкісних і дефіцитних сортів.
Крім того, багато що залежить і від регіону, в якому буде рости придбаний саджанець.
На півдні виноград прищеплюють для того, щоб коренева система була стійка до філоксери. Це тля, яка живе на коренях винограду і харчується його соком, при цьому вона здатна зашкодити не тільки кореневу систему, а й листя. Через це кущ чахне і гине. Щеплення винограду в південних регіонах використовується і для того, щоб підвищити родючість і посухостійкість рослини.
У середній смузі, де грунт погано дренувати, така процедура необхідна для боротьби з підвищеною вологістю і кислотністю.
На півночі виробляють щеплення винограду для збільшення термінів його активного росту і розвитку.
Підготовка живців для щеплення
Для того щоб щеплення винограду восени або взимку була успішною, необхідно подбати про підготовку живців. Для їх нарізки використовується тільки визріла виноградна лоза, яка має жовто-бурого забарвлення. Кора повинна бути тверда і суха. Найбільш придатними для заготівлі живців є пагони, які виросли на плодової лозі.
Дуже важливі діаметр і довжина живців. Стандартом вважається довжина близько 55 см, діаметр - 6-12 мм. Живці необхідно очистити від вусиків і пасинків, при цьому намагаючись не пошкодити нирки. Потім робляться два зрізу - перший на 0,5 см нижче вузла, другий на 2-3 см вище. Виноградна лоза, пересипана піском, зберігається в ямі, яка має глибину близько 60 см. З приходом морозів її необхідно утеплювати.
Що необхідно для щеплення винограду восени
Щеплення винограду восени починається з підготовки інструменту. Необхідно подбати про те, щоб секатор і ніж були гостро заточені. Щоб інструменти не затуплялісь, найкраще зберігати їх в чохлах. Перед щепленням їх потрібно продезінфікувати спиртом і під час роботи не класти на землю.
Виноградну лозу витягують зі сховища за тиждень до проведення процедури. Живці для осінньої щеплення винограду заздалегідь на частини не ріжуть, це робиться безпосередньо перед самою операцією. До місця проведення процедури їх приносять обгорнутими мокрою мішковиною.
Як відбувається щеплення
Осіння щеплення винограду відбувається таким чином. Спочатку навколо старого кореня викопують лунку. Потім необхідно спиляти всю його надземну частину, зріз роблять на відстані 10 см від землі. Місце зрізу повинна бути рівною, які не пошкодженим шкідниками і хворобами. Штамб очищають від старої кори і обробляють трипроцентним розчином мідного купоросу. Потім необхідно його розщепити і в отвір вставити держак, загострений клином. Краще використовувати живці з двома нирками. Після того як щепу введений в надріз, з'єднання необхідно обмотати смужками, нарізаними з поліетиленової плівки, і закріпити шпагатом. Потім потрібно розпушити місце навколо штамба, зволожити і засипати землею, зверху прикрити плівкою з одним отвором. Для збереження вологи і захисту від морозів можна місце щеплення додатково обкласти глиною. Щеплення винограду восени від весняної або літньої відрізняється тим, що рослина в цей період має бути приховано від холодів.
Щеплення винограду взимку
Зимова, або настільна, щеплення винограду проводиться в період з лютого по квітень. Подібну операцію можна проводити прямо за робочим столом, звідси і назва.
Спочатку необхідно дістати зі сховища саджанці та оновити зрізи на коренях. Живці потрібно вимочити у воді кімнатної температури. Вимочують їх так: підщепних - три доби, прищепного - добу. Після вимочування живці знезаражують розчином марганцівки. Для того щоб активізувати процеси життєдіяльності, необхідно протягом 1 хвилини прогріти верхні частини підщепи в воді, яка має температуру 50-60 градусів.
Для щеплення необхідно підібрати підщепу і щепу одного діаметра і зробити на них косі зрізи. За допомогою язичків, нарізаних на них, щепа з'єднується з підщепою. У місці щеплення рослина необхідно обв'язати плівкою, потім помістити саджанець у вологу тирсу. Ємність ставлять в тепле місце. Якщо зимова щеплення винограду була проведена правильно, то через 15-20 днів можна пересадити саджанець.
Якщо вам з якихось причин не подобається сорт винограду, що росте у вас на ділянці, або рослина пошкоджено, не поспішайте його викорчовувати. Проведена згідно з технологією зимова або осіння щеплення винограду дозволить вам замінити один його сорт іншим, відновити пошкоджене рослина, а також швидко розмножити цінні, але рідкісні види.
джерело