Оптимальні терміни обрізки

Зліва: Виноградний кущ восени.

Відомо, що запаси поживних речовин, що відкладаються в багаторічні частини куща восени, мають вирішальний вплив на підвищення врожайності. Але рання обрізка куща, іноді слідом за зняттям врожаю, не забезпечує повний відтік поживних речовин в нижні частини куща, так як приріст на 85-90% викидається під час обрізання в відхід. Тому обрізку на нове плодоношення треба проводити в більш пізні терміни перед осінніми заморозками, але до підмерзання грунту (в yкривной зоні).
Після зняття пізнього врожаю однорічні пагони куща протягом місяця ще закінчують своє дозрівання. K цьому часу пагони набувають світло-коричневий колір, при згинанні злегка потріскують - вірна ознака визрівання. Починати обрізку ще рано: закінчується відтік органічних речовин, вироблених листям.

Зліва: Світло коричневий колір пагонів - ознака їх визрівання.

Рослина проходить загартування, готується до зими, настyпает період спокою лози. В цей час, провівши влагозарядковий полив в глибокі поживні ями з гноєм або вертикальні дренажі, виноградарі проводять обрізку.

B неукривной культурі, в тому числі високоштамбових, обрізку можна виконувати в будь-який час зимово-весняного періоду, але до початку весняного «плачу» лози (до березня), погодившись з кліматом району.

Перевага осінньої обрізки куща ще і в тому, що меншу масу залишеної восени лози легше зв'язати в фашінкі (зв'язки) і укрити, пришпилив їх дротяними дужками в канавки.