сорти салату
Сорти салату розрізняються за скоростиглістю: скоростиглі у відкритому грунті можна прибирати на 30-45-й день після появи сходів, пізньостиглі - на 80-100-й день.

Найбільш поширені такі сорти: скоростиглі - Одеський кучерявець, Парниковий (листовий), середньостиглий - Берлінський жовтий, середньоранній - Вітамінний, ранній - Великі озера, Крупнокочанний, Айсберг.

Салат на лоджії і підвіконні
Салат на лоджії можна вирощувати конвеєром протягом усього літа до пізньої осені. Особливо гарні для домашнього городу такі сорти, як Одеський (краї листя гофровані, кучеряве), Гірчиця листова, Московський листової, Травневий, Качановий і крес-салат.

Салат - холодостійка рослина, його висівають рано, починаючи з 15-20 квітня. Сіють відразу в ящики на балконі або лоджії. Краще використовувати квадратні ящики розміром 60х60 см і заввишки 10-12 см, так як при неглибокою кореневою системою і при великій масі листя у салату підвищена вимогливість до вологи, а у вузьких ящиках земля швидко висихає.

Грунтову суміш утрамбовують, проливають, роблять борозенки на глибину 1 см на відстані 12 см одна від одної. Насіння сіють не густо і ще раз проливають з чайника теплої (30 ° С) водою. Після посіву намагайтеся тримати ящик в тіні до появи сходів, щодня обприскуючи грунт. Коли з'являться сходи, сіянці виставляють на постійне світле місце.

Догляд за салатом полягає в основному в поливі. Підгодівлі не роблять. Поливають часто, через 1-2 дня, але в той час, коли немає прямих сонячних променів, щоб уникнути опіків листя. Зазвичай поливають методом дощування, промиваючи листочки, тоді вони будуть свіжі і красиві.

Салат росте дуже швидко. Через 3 тижні після посіву вже можна знімати урожай. Через 10 днів після посіву в перший ящик сіють насіння в інший ящик. Після того як буде знятий весь урожай з першого ящика, землю треба розпушити, полити і знову посіяти насіння. Останній термін посіву салату - перша декада серпня. Таким чином забезпечується конвеєрного отримання свіжої зелені протягом усього літа (рада наводиться по: О. Ганичкина, А. Ганічкіних. Енциклопедія садівника і городника, Москва, 2007).

КІНЕЦЬ СТАТТІ "САЛАТ"

ДИВИТИСЯ попереднє Про салат